麦子熟了之四 垛场

　　麦子熟了之四 垛场

　　麦子运进场，再一车一车地掀翻，看着不小的一片场地，用不了几车麦子，就被掀满了。但地里的麦子并不像玉米红薯等作物，能在地里多生长一段时间，小麦成熟以后，除了刮风下雨造成损失以外，还会自动脱离。所以，绝不能收一场打一场，那样会耽误很多时间，所谓的“快收快打”，“快收”容易办到，“快打”就不容易了。一是受场地面积的限制；二是蓄力，它和机械力不一样，能二十四小时不间断作业，牲口得定时喂养，定时休息，不然会累垮的。既然不能“快打”，还想“快收”，解决的办法只有一个，就是把收来的小麦垛垛，也就是垛场。

　　垛场时，有踩垛的，有撂垛的。下边一人或多人用叉一叉一叉地把麦子往上抛，上边踩垛的用叉接住，散开，——和盖高楼一样道理，都是为了节省地面，往高空发展——一个大的麦垛，有时能容纳二三亩地的小麦。麦垛垛成以后，上面用塑料纸盖严，就不怕风雨了。

　　等到地里的小麦收割完了，再拉开麦垛，一场一场慢慢地打。生产责任制头几年，单说打场，我们这里就有用去一个多月时间的。这是一种急需改进的耗时、费力、笨拙、原始的劳动方法。后来逐步改进，开始用拖拉机代替牲口碾场，再后来使用打麦机，再后来就是现在的收割机了。

　　当然，劳动力多的人家，也有边收边打的。小麦收完了，也打完了，但只是个别，不能代表全部。