热带水果皇后菠萝蜜━━薪火·启航社会实践队油甘坪村调研

　　2021年7月14日薪火·启航社会实践队来到了高州市长坡镇周垌村调研。据薪火·启航社会实践队了解得知，这里的农户多种植水果为生。主要有荔枝、龙眼、菠萝蜜、香蕉为主。其中油甘坪村以种植菠萝蜜出名。农户种植菠萝蜜基本上是散种为主。油甘坪村有一棵百年菠萝蜜，这棵菠萝蜜年产300多个，约1800多斤，年收入5000元。

　　薪火·启航社会实践队查资料所得明代郑和下西洋，随郑同行的马欢所著的《瀛涯胜览》提及此物：“其波罗蜜如冬瓜之样，外皮似川荔枝，皮内有鸡子大块黄肉，味如蜜甜。中有子如腰子样，炒吃味如栗子。”新鲜波罗蜜果肉是水果，气味香甜，常用作烹调材料，或制成波罗蜜果脯和波罗蜜罐头；种子也可食用，炒食或煮食均可口，但生食或许会引起中毒。波罗蜜木材常用来制造南洋各地的乐器。菠萝蜜对身体有炎症和水肿的病人，比如患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人，可多吃些菠萝蜜，还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上，能起到缓解的功效。菠萝蜜的营养价值是很大的，含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面，以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。

　　薪火·启航社会实践队向当地的农户询问，得知油甘坪村的菠萝蜜分为干、湿苞两大类型。所谓干、湿苞，是指果实种苞的品质和成熟后所含水分多少。干苞的菠萝蜜的可储存时间更长，在运输过程中更有利。所以干苞菠萝蜜多销往外地。而湿苞菠萝蜜水分更多，甜度更高，多被做成水果酱。

　　长坡镇的政府正在修建水库边缘的道路，即将实现弯路改直工程。届时长坡镇的菠萝蜜将会销往更远的地方。此行走访虽然存在一些不足的地方，例如没有提前了解到当地的村民都出去摘龙眼不在家，我们的走访调研询问到的材料少，但有不足才有收获，认识并改进不足，就是一次经验。有挫折、有教训、有收获的活动才是一个真正的完整的实践活动。作为当代大学生，将学习到的东西发扬并传播，这是一份社会责任。

　　撰稿人/谭兵

　　摄影/薪火·启航社会实践队

　　供稿单位/“薪火·启航”实践队