枸杞子，怎么吃才能治病？
枸杞子，大概是我见过的，最常用的养生食品了。想当初在办公室里，泡茶的同志，没一个不在里面放枸杞的，大家都搞得很会保养的样子。
但其实呢？枸杞子最好的吃法不是泡水，而是生嚼服，就和吃肉一样的（抱歉，我的比喻总是离不开肉），这样吃才是最好。
那么，枸杞子到底有什么药用呢？
枸杞子味道甘甜，鲜果多液，性微凉，是滋补肝肾最好的药之一。它“善明目，退虚热，壮筋骨，除腰疼，久久服之，延年益寿，此皆滋补肝肾之功也。”（《医学衷中参西录》）
可是江湖上一直有一种传言，说是枸杞吃了会上火，因为枸杞是热性的，或者至少是偏温热的，所以不能多吃常吃。但是张锡纯先生在多年的临床治疗上发现，枸杞子不但不热，而且偏凉，“确有退热之功效，此从细心体验而得，原非凭空拟议也。”
张先生为何如此有把握呢？是因为他自己对枸杞子的药效有切身的感受。
那是民国某年某月的，一个春天还是夏天还是秋天还是冬天，张先生刚刚过完50岁的生日（哎，无法判断他的星座了）。他突然发现自己多了一个毛病，就是脏腑有热，不管冬夏，每天晚上睡觉的时候，床头除了夜壶，还得再放一个水壶。并且是凉水壶。
然后每醒一次，都得拿起水壶喝上几口凉水，才感觉舒服。到了早上，整整一壶凉水竟然被喝得精光。
这样下去不行啊，太费水了！于是张先生就想办法调理。正好他手边有些宁夏枸杞子，于是他就每晚临睡前抓上一两（大约30克），嚼服。结果发现，夜里的饮水量少了一半，而且早上起来后“心中格外镇静，精神格外充足”，竟然可以和老婆一起去跳广场舞了。
就此他认定，枸杞是滋补的良药，性也许不一定凉，但绝对可以退热。要不他吃了怎么那么好呢，水费直接省了一半儿。
他把自己的医案告诉了同行，于是就有同行提问：枸杞子是善于滋阴的，所以可以退虚热。只是不知您老睡觉醒来觉得热，是虚热呢还是实热？
张先生摸了摸头上的白发，目光投向了远方，沉吟了许久，他缓慢而深沉地说：
张先生摸了摸自己的肚子说：我生来就比较胖壮，阴分不亏，不会阴虚有内热。而且我白天也不觉得有热，晚上如果熬夜刷朋友圈，也不会觉得有热。唯有睡觉醒来时，才会觉得心中发热。这个热，是在我睡觉的时候生出来的，和普通的实热证也有区别。
那是因为睡觉时，人的“心肾会自然交感而生热”，是先天元阳比较壮旺的表现。而枸杞能够“补益元阴”，与先天的元阳相济，阴阳结合，才会有清热的功效。因此如果是长期服用，必然可以延年益寿的。假如只是说它能退虚热，实在是把枸杞的功效说浅了。(人生哲理小故事 www.wenzhangba.com)
张先生又补充了一个观点，他说：枸杞树的寿命很长，差不多可以和松柏相媲美，万年不老。不管把树种在哪里，“其根皆能直达黄泉，莫不盛茂，从未见有自枯萎者。人服枸杞而寿，或亦因斯矣。”
日常生活中，我用枸杞子最多是治什么的呢？就是眼睛痒。枸杞子善明目，这个地球人都知道，但是除了明目，它还可以治疗眼痒，眼屎多黄，眼胀眼痛。
我自打写了这个公号后，每天盯着电脑屏幕的时间超过8个小时，眼睛酸胀，痒痒，是常有的事情。所以我手头从来都备有一盒枸杞子，每次眼睛不舒服的时候，抓一把生嚼，第二天就好了。
当然，你们在吃之前可以用水清洗一下，我为什么不洗呢？因为我懒。
另外杞菊地黄丸也是我经常向朋友推荐的中成药。杞菊地黄丸就是六味地黄丸里加了枸杞和菊花，功效为滋肾养肝。可以用于治疗肝肾阴亏，眩晕耳鸣，羞明畏光，迎风流泪，视物昏花。
很多老年人都有视物昏花的问题，服用一阵子杞菊地黄丸后，会有很好的改善。
我有个很好的朋友，她有个什么问题呢？就是痛经。但是她的痛经也不是很厉害，就是每次来例假的时候，大姨妈都要刷一下存在感，让她腹部很难受。我让她来给我看看，吃点儿药调理一下，但是她比我还懒，觉得情况不严重，不想吃药。
然后有一天她不知道从哪儿听说吃枸杞可以治疗姨妈痛，于是买了一斤枸杞回来，每天坚持吃一小把，然后……枸杞吃完的时候，她已经忘记什么时候开始再也没有过姨妈痛了。
这个是为什么呢？因为枸杞子入肝肾经，养肝滋肾。而大姨妈问题，主管部门主要就是肝和肾。所以长期服用枸杞子，一定会对肝肾大有裨益。不过有一点要注意：不再痛经只是肝肾功能改善的一个表现罢了，并不是指枸杞子治痛经。
所以大家在购买的时候，一定要认清宁夏产字样。但是现在市面上卖枸杞的，都自称是宁夏枸杞，消费者根本无法判别，所以想要买到正宗枸杞，只能靠……
1、从颜色上辨别
它尖端蒂处多为黄色或白色，而用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。
2、从形状上辨别
宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，青海、内蒙古枸杞会下沉，而新疆枸杞呈圆形，容易区分。
还有就是正宗的宁夏枸杞颗粒最大不超过250粒/50克。
3、从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
4、从口味上辨别
宁夏枸杞是甘甜的，吃起来很甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味；而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。