番茄炒蛋作文(精选10篇)
提升写作能力，做到手到擒来，希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助，希望以下这些番茄炒蛋作文(精选10篇)，能对您有帮助。
番茄炒蛋作文(精选10篇) 篇1
首先，妈妈在厨房里挑好了食材：番茄、三个鸡蛋(差点儿弄成鸭蛋)、一勺盐、还有少许酱油。接着，妈妈在锅上用刷子抹了一些油，并开了火。哇!我真感觉妈妈像五星级酒店的厨师呀!然后，妈妈把红得像火一样的番茄切成yue一立方厘米的大小，放入锅中。之后，妈妈把鸡蛋放在桌子上碰了一下，拣出蛋白、蛋黄放入碗中，拿出盐，搅匀。最后，妈妈把蛋浆倒入锅中，与番茄一起翻炒九十秒，再倒入盘子中。
好啦!新鲜的番茄炒鸡蛋出炉啦!盘子里的“黄金”与“红宝石”互相结合，变成了一道美味的菜肴!
番茄炒蛋作文(精选10篇) 篇2
今天晚上，我要自己动手给爸爸妈妈做一道菜，菜的名字叫番茄炒蛋，首先准备好需要的食材：两个番茄，两个鸡蛋，小葱三根。
第一步，敲两个鸡蛋打放进碗里，再用筷子把蛋清和蛋黄打碎，搅拌均匀就可以了。
第二步，把番茄洗干净，用刀把它切成大拇指大小的颗粒状放进碗里，再把小葱洗净切成小段备用。
第三步，把锅里放油，看见油烧开了就把蛋倒进锅里，翻炒几下再把番茄倒进去，这时要注意火不要太大，再翻炒几下就可以了，最后把小葱段放进去，这样一份番茄炒蛋就完成了。
我把菜端上桌给爸爸妈妈品尝，看见他们脸上幸福的样子，我觉得很开心很快乐。
番茄炒蛋作文(精选10篇) 篇3
今天放学回家，我看见妈妈正在厨房忙碌。我就悄悄的地溜进厨房，原来她正准备做番茄炒蛋。我就静静地站在一旁，仔细观察妈妈做菜的过程。
只见她先把三个番茄洗净切块放在一边，然后拿出四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，再用筷子不停的快速搅拌，最后把鸡蛋打成了蛋糊。准备工作就完成了。
妈妈打开油烟机，点燃煤气灶，放上炒锅，接着把油倒入锅中，等油热得微微冒了烟，就放进去葱姜，然后把鸡蛋液倒进锅里，将锅轻轻地转动。一会儿功夫，倒进去的蛋液就变成了一张大蛋饼，妈妈拿起铲子将蛋饼切成了块，盛进盘子备用。接着妈妈重新往锅里放了少许油，等油热后把番茄放进锅里，放上一点盐，不断翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的汤汁后把刚才切好的鸡蛋块放进锅中合炒。大约一分钟，就关了火，这时再往锅里放上佐料。
一道美味的番茄炒鸡蛋就这样做好了，屋子里弥漫着浓浓的香气。最后把这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上了餐桌。
番茄炒蛋作文(精选10篇) 篇4
放学了，妈妈做了一道番茄炒蛋，妈妈一端上桌，一股香气就扑鼻而来。
烧熟的番茄红彤彤的，红得像火，色泽很鲜美，薄薄的番茄皮微微卷起，似乎在引诱着我。炒蛋金黄金黄的，弹性十足，夹一筷子鸡蛋，蛋香味十足，立刻在空气中弥漫开来。番茄的红和鸡蛋的黄自然地融合在一起，再加上绿油油的葱花点缀，真是色香味俱全!
我迫不及待地拿起筷子尝了尝，酸酸的，甜甜的，真是人间美味啊!舀一勺汤汁，放进饭里，十分下饭，我一下子吃了一碗呢，我喜欢番茄炒蛋。
番茄炒蛋作文(精选10篇) 篇5
菜中最喜庆的，菜中最有味的，便是美味的“番茄炒蛋”。红红的番茄配上黄黄的蛋片，酸中带甜，甜而不腻，真是令人垂涎三尺。
番茄炒蛋的必备材料很简单，只需两只番茄和新鲜鸡蛋就搞定了。虽说材料简单，但这下锅前的工作可不简单。首先，把番茄放入水中洗净，用小刀把上面的柄挖出来。再用刀把番茄剖开，切成一个个月牙状的小番茄，为了保存营养，先把一弯弯番茄片放在刀板上，等待下锅。接下来便是搅拌鸡蛋了，先把鸡蛋敲开一个小洞，倒出蛋黄，放些白盐和葱花，再用筷子进行搅拌，等到蛋碗里漂出许多可爱的小泡泡，这一步工作就基本完成了。
现在可是关键的入锅了。我架上锅灶，点好火，在一个平底锅中放入些“色拉油”，等油中发出了“噼噼啪啪”的声音时，便可放入之前准备好的材料。我娴熟地操起锅铲，端起刀板，慢慢把番茄片倒进锅中，速度应该慢些，以免锅里的油伤到手。看，那些红通通的月牙形番茄片就像一位位跳水运动员，迫不及待地跳入锅中，番茄四周立刻翻出了许多晶莹透亮的泡沫。这时再把备好的蛋汁浇入番茄中，用锅铲不断地翻炒，上下挤压锅中的番茄，让那酸溜溜的番茄汁从两侧溢出来，使那番茄格外红润，再加入少量的味精，使味道更加鲜美。瞧瞧锅里，鲜艳的大红配着柔和的鹅黄，色泽鲜艳，我真想忍不住咬一口，一解嘴馋！
很快，一盘诱人的番茄炒蛋出锅了。蛋片是金灿灿的，番茄是红通通的，一阵热气带着浓浓的香味扑面而来，让我口水都快流出来了。心动不如行动！我拿起筷子，夹起一块番茄，还没细细品味，便一口吞下，这算酸酸甜甜的味道真是太爽口了！我又夹起一块，番茄外滑内酥，在我的口中慢慢融化着，实在是妙不可言呀！很快，一碗香喷喷的番茄炒蛋被我消灭了一大半，我抹抹嘴，不禁称赞道：“此物只应天上有，人间能得几回尝！”
每道菜都有自己的喻意，番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜，就像人生中的失败和成功，它们都是人生中不可缺少的部分，蛋片虽平淡但有味，好似平淡的生活中也充满了乐趣。
品菜如品人生，我们每天过着平淡的生活，但也有泪水和欢笑，细细品其中的滋味，你会由衷地感叹：人生如此多彩！
番茄炒蛋作文(精选10篇) 篇6
番茄炒蛋
我最喜欢吃的就是妈妈的拿手菜——番茄炒蛋。
番茄炒蛋的做法很简单。首先，妈妈将番茄切成块，放入盘中。接着，她将鸡蛋轻轻地敲了一下，透明的蛋清包着圆圆的蛋黄一下子流到了碗里。只见妈妈拿着筷子，手不停地翻转着，均匀的搅拌着。搞定！接下来就开始炒菜啦！一阵“哒哒哒哒”声，妈妈拧开了煤气开关，火苗顿时冒出来，均匀地舔着锅底。她先倒入适量的油，等油烧开了，再把蛋花轻轻地倒入锅中，没过多久，蛋花就成了固体状。就下来就轮到番茄了。同样，先倒入油，紧接着番茄像一个个娃娃轻快地跳入了锅中，先翻炒几下，随后，放盐，再放入鸡蛋，炒匀，炒熟。哈哈！一道美味的菜就可以出锅了！
“番茄炒蛋”这道菜不仅好吃，而且它的做法也十分简单，我以后一定要让妈妈教我做这一道菜！看！那时的我，头戴厨师帽，身系漂亮的围裙，切番茄时，动作是那样的精准，搅匀鸡蛋时，发出的声音是那样的清脆……
番茄炒蛋作文(精选10篇) 篇7
这个寒假我一直宅在家里。做好一天的作业，看了看时间，要吃晚饭了，我想想，不如去做一道菜吧，反正我有空。我问了妈妈，妈妈便答应了。
今天，我要吃番茄炒蛋，我回忆了一下，便开始做。我先拿出两个鸡蛋，把它们弄碎在碗里，放了一点盐，用筷子搅拌，把它们搅拌均匀，
做到这儿，我想起了几年前，那是我第一次做番茄炒蛋，那个时候我不会搅拌，妈妈就做给我看，做了好几遍，还是不会，妈妈就放慢速度，使用慢速度搅拌给我看，在多次练习之下，我成功了。
思绪回到现在。我把碗放一边，把干净的锅子拿出来，把水弄干，然后放油，再开大火，烧了一会儿之后，把鸡蛋放进去，炒一下，炒得不能太久，不然就不嫩了，炒了一会儿之后，把鸡蛋到回碗里。
我拿出了两个番茄，洗干净后，再拿出菜刀，将它们切成片，接着把它们放入锅中，拿出铲子，炒一炒，炒到了一定时间之后，番茄变酥了，再把它们的皮取掉，我这样做的用意你们知道吗?是为了吃起来口感好一点。
两个都分头炒完了，再把鸡蛋放进去，一起炒，炒了几分钟，放几勺糖，再放半勺盐，因为之前鸡蛋里已经放了很多的盐了。
一起炒个几分钟，就可以出锅了，闻一闻真香啊，把它摆再桌子上，那香味直往你鼻子里钻，让你垂涎三尺。
我看着这道菜，心想：原来炒菜没想象中那么困难啊!只要敢于动手，其实就已经成就成功了一半。
番茄炒蛋作文(精选10篇) 篇8
今天妈妈准备点一份番茄炒鸡蛋的外卖，我立即阻止，说：“点外卖不一定健康，我给你烧一次番茄炒鸡蛋。”说完我就来到厨房准备食材。
我洗了两个西红柿，西红柿红红的，圆圆的，摸起来很光滑。我带上手套，按住番茄，拿着菜刀，一片一片地切。每一片都大小不一，我还很谨慎地把番茄切完了。
我拿出碗，把两个鸡蛋打入碗中，我用筷子把鸡蛋打散，然后把锅烧热，之后放入适量的油。油烧热啦，我有些慌乱，我仔细回忆一下妈妈做菜的顺序，就手忙脚乱地将鸡蛋倒了进去。这时候鸡蛋就像一片金灿灿的土地，之后我不停的翻炒，直到鸡蛋完全凝固。我急忙又把番茄倒入锅中，番茄和鸡蛋一起翻炒，就这样，番茄炒蛋就出锅了。
我把番茄炒蛋都给妈妈吃，妈妈说，咦，怎么有点淡?哦，原来是忘记放盐了，我又挖了一勺盐放入番茄炒蛋中，妈妈顿时觉得美味可口了。
首战告捷，我还想学炒更多的菜，力争当上家庭小厨师。
番茄炒蛋作文(精选10篇) 篇9
今天，妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。
妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大，橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。“对了，在蛋里放一些黄酒去腥味，还要少放些盐。”妈妈突然开口。“黄酒放了，盐嘛，正在放。”我撒着盐，喃喃说道。“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟，好听吗？“番茄最好我来切，你是不会的。”听了妈妈的话，我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。
接着，我把切好的番茄倒入锅内，点上火，锅内就“辟哩啪拉”的响了起来，我害怕得退了好几步。“该把蛋倒进去啦！”看我这样，妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去，蛋在锅里一会儿就凝固了。这时，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。
我坐在桌子旁，尝着香喷喷的番茄炒蛋，心里美滋滋的。
番茄炒蛋作文(精选10篇) 篇10
一个秋天的中午，爸爸妈妈都在厨房里忙着做饭，我心想：反正我也没什么事，就帮着爸爸妈妈炒菜吧，何况我也好久都没有炒过菜了。
我走进满是烟雾的厨房，对正在炒菜的爸爸说道：“今天我来炒一个菜吧！”
“好啊！你想炒什么？”
“番茄炒蛋！”我不假思索的报出我最喜欢并最拿手的菜。
“好，你来炒吧！”爸爸洗了洗炒菜锅，将锅放在灶台上，就走出了厨房。
我从冰箱里拿出一个番茄和两个鸡蛋，将番茄切块，装盘，把鸡蛋打到碗里搅拌一下。然后，我系上围裙，打开火，等锅里的水蒸发完，倒上油。不一会儿，油就热了，我端起盛鸡蛋的碗，往锅里一倒，锅里立即噼哩啪啦地响开了。我拿起木铲子，把鸡蛋分成一块一块的，而且给他们翻了面。然后，我把番茄倒入锅中，继续翻炒。之后放盐。接一点水倒入锅中，再翻炒。最后，我拿出白砂糖和鸡精，分别倒一点在锅中，搅拌均匀，番茄炒蛋就做好了。
我关上火，把菜盛到盘子里，端着我的成品——番茄炒蛋走出厨房，放到餐桌上。那黄灿灿的蛋花和番茄红红的脸蛋乖乖地躺在盘子里，好看极了，让人看着直流口水。
“怎么样？我的手艺不错吧？”我的意洋洋地望着爸爸。
“嗯，好吃！”爸爸边吃着鸡蛋边说。
我望着那盘香甜可口的番茄炒蛋，开心地笑了，炒菜真是一件既快乐又有意义的事情啊！