《广州日报》发表黄小平小品文系列八三
削得太尖的铅笔
文/黄小平
一支铅笔，笔芯削得太尖，用铅笔时常会出现两种现象：一种是笔芯弄破纸张，另一种是笔芯自身折断。
笔芯弄破纸张，那是铅笔对纸张的伤害；而笔芯自身折断，那是铅笔对自己的伤害。
一个尖刻的人，犹如一支笔芯削得太尖的铅笔，在为人处世时，也常会出现两种结果：一种是伤害了别人，另一种是伤害了自己。(摘自《广州日报》2019年11月2日)
文/黄小平
△一份汗水一份收获，取得收获、建立功业、立下功勋，是你付出努力和汗水的结果。你有超人的功勋，那是你付出了超人的努力。
△任何事物的产生和发展，都不是无缘无故、无凭无据，都是有前兆的。聪明的人，总是善于从事物的前兆中发现事物的规律，从而做出正确的判断和决策，成为一个有先见之明的人，一个能够防患于未然的人。
△雨果说，世界上最宽广的是海洋，比海洋更宽广的是天空，比天空更宽广的是人的胸怀。我们所需要的，就是雨果说的这样一种心胸和胸怀。(摘自《广州日报》2019年10月28日)
家常菜难做
文/黄小平
我问一位厨师什么菜难做？厨师说家常菜难做。这令我惊讶，家常菜的做法是如此简单。
厨师说了几点理由：一是家常菜大家都能吃到，属大众菜，而众口难调；二是家常菜大家经常吃到，经常吃到的东西容易腻味，缺少新鲜感，形成喜新厌旧的心理；三是因为家常菜做法简单，但愈简单，愈要见真功夫。