生蚝调研

　　生蚝调研

　　前天我们扬帆启航社会实践队调研组约好了蚝民：黄小哥今天早上7点15分去参观他们收成幼蚝。

　　清晨六点，我们爬起来准备好东西就出发。一路上满怀期待。在路上我们遇到了“黄小哥”，先头我们以为他有事要回去了。原来他们是起太早了还没吃早餐所以先回去吃个早餐再来。作为调研组的我们必备了一个良好的耐心。小哥们作为我们的调查对象，我们一定会耐心等待。我们先来到海东大桥底下坐下来整理资料等待蚝民。

　　到了九点半，他们终于准备好船只让我们跟出去参观了。我们带上问卷上船调查。船沿着桥底向外开出。海湾水如此平静，经过蚝堆船浪翻动悬挂的蚝壳，发出咯咯的声音，如此清脆如此精神。海湾两边摆满木架，悬挂着成千上万的蚝串。不到400米的航程我们来到了小哥的私人海域。用人力把船停靠在木架旁边。

　　他们五个人开始动工了。他们捞起石头掂量一下上面吸附的幼蚝数量多不多，多的话就直接收上来。一串，两串，收成率还是挺高的，存活率也接近90％。 (一句话经典语录 www.wenzhangba.com)

　　不一会儿的功夫，收获了半船的幼蚝。每次提起蚝串的时候夹带着数十只小螃蟹，数条小鱼。就如这片海域里的生物都在共享着许多营养。资源。互相协调生活着，维持次处的生态平衡。

　　五个工作的小哥们热情饱满，边收成边吆喝，有说有笑，而且还热情招待我们。一上船就是客气地送水给我们，怕我们晒，为我们准备好帽子。生怕我们不习惯想尽办法顾着我们。收队前，小哥从水中拿起了四串成熟的生蚝，笔画着送给我们，让我们拿回去煮了吃。如此热情友爱的蚝民让我感觉心情轻松。

　　十一点整我们就回程了，步行半个小时回到学校。一锅香喷喷的沙虾，满足感油然而生。又是愉快的一天。

　　撰写：张柏麟

　　摄影：扬帆启航社会实践队