厨房背后的男人

　　厨房背后的男人

　　作为三下乡里掌勺的后勤组的队员们，是极其辛苦的。每一天他们都要为当天的队员们煮饭炒菜。组长会在前一天晚上安排他们的工作任务，由于每一个队员都有一两个小组，所以后勤组组长在安排任务的时候尽量会协调好他们的时间。

　　每天早上，当其他人还在睡觉的时候，后勤组的负责买菜的队员早早地洗脸刷牙，准备去买一天的菜了。在买菜之前，组长就已经预算好经费，商量好一天的伙食。

　　早晨，当菜市场一片喧闹的时候，当其他的消费者在讨价还价的时候，我们的后勤组的队员也在到处寻找美味食材，准备为我们所有成员做美味的食物。

　　夏天的厨房是一个大火炉，他们每天都进入到厨房里为队员们煮早餐，中午又准备午餐。从三下乡以来后勤组就每天都为队员们做饭。

　　厨房门口飘出一缕缕炊烟，那是后勤组在做饭。每天后勤组步行去买菜，想方设法为队员们变幻菜式，让队员们吃得好。

　　他们每天都待在高温的厨房里，汗流浃背，白天一整天厨房就是他们的天地，他们的活动范围就在厨房。可他们任劳任怨，从没埋怨。当然他们的付出队员们也是有眼目睹的，也为他们的辛苦劳动点一个赞。试问，有一群人待在火炉旁六个小时为你做一顿饭，却从没要回报，那不就是幸福吗？ (友情日志 www.wenzhangba.com)

　　毫无疑问，后勤组的做菜能力有大厨的功力。掌厨林君豪、龙嘉颖、梁文威、黄建航、袁毅航、何佳杰、麦成海，帮手钟金琳、陈诗媚和温馨，他们三人都是后勤组的成员，掌握厨房的最新动态。他们力求完美，每天要不是两菜一肉加一个汤，就是两肉一菜加一个汤，而且每天的菜式也是不同的。他们都是前一天晚上就想好要买什么菜，做什么菜才能让同学们吃得更香，更津津有味。

　　“人类中最有创造性的，当推厨师”杰罗尔德曾说过。是的，后勤组的成员们是最有创造力的。

　　在三下乡的这段日子里，因为有后勤组的全心全意的为我们默默付出的队员，才会有美味的食物，香喷喷的饭菜，我们其他人才会吃的心满意足的，才会有体力进行支教活动。真的，感恩有那么优秀的你们——厨房背后的男人。

　　撰文：邱金花

　　摄影：邱金花