路过广灵县
老过老过广灵县,这般绕舌头的话只有本乡土的听明白。“老过老过”就是看一看。广灵平地不多山挺大,地形圪出马扒的不齐整,所以种的杂粮多,杏仁也一流的好。太行的龙尾,恒山的灵,壶流河的泉水,站着眺望到燕山的翼。
外乡人听来,广灵话的确与大同口音有点儿区别。大同话开敞爽利,齐棱齐角一样。刚好身边就有广灵的土产老乡田哥,他的口音听着绕,舌头比大同人弹性好。同乡不同音。后来在百度上落实,还真是有意思。相邻的灵丘话属于地道的北片山西话,而广灵呢,是“冀鲁官话”。许多语言学家有异议,怎么广灵的大同味儿向河北人靠呢,不合适吧。有谁知燕山根儿挑两头嘛。说说“不知道”一词儿了。燕山北头的唐山话是“知不道”,燕山南头的广灵人也是“知不道”。圪潦拐弯到一起,是冀晋缘。至于鲁字,和山东有何圪扯,硬说也知不道。
广灵话是随了河北蔚州的原因。辽代有了广陵县以来,千年来这里一直属于蔚州管片。蔚州是今河北张家口市的蔚县。虽行政区分,蔚县和广灵成了河北和山西的边关,但两县的气候,物产,以及说话的口音都一脉相承。
这次到北这避暑乘凉,路径蔚县才知,这个地处大河北西北角的县份厉害,竟然占有河北省的几个第一。河北第一文物大县,河北第一山峰,河北最大产煤县,河北最好吃的小米…
说广灵啰嗦到河北,用腿脚涨知识也是捎带了。反正听广灵话有味儿,有骚文人形容,广灵话软起来象燕子呢喃,硬起来有如画眉驴吼歌。
画眉驴,是广灵的土特产牲畜,以前是种田的帮手,交通赶给的工具。现代人多把它残忍的上了餐桌。骑驴看唱本,走着瞧。这一类典故成了稀罕品。画眉驴是国内五大名驴之一,此外还有关中驴,佳米驴,德州驴,泌阳驴等。中小型驴多,画眉驴是大型驴,体稳健壮,特别是驴脸长的俊俏,灰黑色的双眼轮廓,有白色的一圈毛,象美容过的样子。画眉由此而来,纯天然的美驴。驴,驴肉,都是广灵人外宣的名优土特了。
一般老百姓感兴趣个地方,没有几位关心古今往事,总之几句话,有啥的看的,有啥的好吃的。塞北地区的广灵四季分明,春绿,夏凉,秋实,冬寒。这些地方没有江南的秀山奇水,却处处可见北方的雄浑粗犷。无霜期长,气候多变,半年碧野浩宇,半年朔风千里。8、9月是广灵最美的季节。现在县里还搞了个“湿地文化节”,以县城附近的“水神堂”为中心,游乐观赏,吸引外地客前来。
广灵境内也有不少文物古迹与风景名胜,除水神堂外,还有圣佛寺,石林,千福山森林公园等,景点风光各异,都有看头,但形成文旅规模和品牌景点不太容易。大片的湿也算是一大景观,但不能算广灵特色。
这次从蔚县折返回过广灵,走的是国县道。蔚县广灵一带,重型卡车密集,排山倒海般约轰鸣不绝。矿产资源正一批批开掘。这一带大山储有黑金,有色金属乃非金属矿产很丰富。拉出去卖了就是钱,运输业也成了当地的一大行当。路两厢,农村老百姓的住房都挺好,山里人们的日子和省城附近的也差不离。
十几年前来过广灵,那个小县城记忆犹新。几座楼房,几条插满电线杆的小路,相当于晋中晋南带的大镇子。吃过饭后,广灵县公安局的干部还带着去看了水神堂,一座湖心岛上的庙宇很精巧。但天气干旱,周围的积水快干枯了。文物保存了原貌,没有被“破四旧”时毁灭掉,也给广灵留下看的见的古文明。
如今广灵城变化的不认识了。县城东建的新城很漂亮,河畔花园,绿植秀木。宽马路华灯,还有几片高层住宅小区,川流不息的车辆,闻到的也是都市气息。
广灵有什么?胡说去过山西省各县,广灵是属于大有的一个县份。
改革开放之后,国人致富的一条主要路径就是挖,挖的发财速度快,也不须动复杂的脑子。化石资源有限,总有挖完的一天。而土地的生长物,却是生生不息,岁岁承继。广灵的土地上长着许多好东西,如杏仁,黑苦荞,小米,葵花籽等,这都是一等一的名优。再加上画眉驴这个尤物。在山西的各县份,能手掰出如此的土特优品极罕见。
广灵的杏仁是名品,对标是来自太平洋那边的美国。美国大杏仁好,实际是桃子的仁。广灵特有的山地气候与土壤,杏仁粒大籽饱,营养元素丰富,国内鲜有试比高的。
广灵的葵花瓜子,也誉满三晋。多年来,省城的各家过节准备年货,摆上小白兔水果糖,广灵“三道眉”瓜子,吃上寿阳或广灵豆腐干,一黑一白,很有面子了。这地方有意思。人说新媳妇出嫁要画三道眉,两道是假的。广灵的驴,瓜子的眉,确是大自然实实在在描画的。用戏中话说是天赐良缘。
在国内四大名小米中,没有广灵的“东方亮”。但凡用过广灵“东方亮”小米熬粥的,无不啧啧称赞。金黄色的小颗粒,晶莹剔透。可隔壁邻居的蔚县有“桃花米”,却是誉满天下的贡米,每斤卖百十元。一山无二米,因为行政区划的归属,广灵小米却没能“东方亮”起来。没办法?营销推广没下功夫。品牌有时间和文化两个要命元素,广灵的小米应该走出来。桃花米,打的是唐朝武则天和清朝乾隆爷的招牌,因此带着故事走四方。东方亮好小米,吃的过硬是底牌,天下的故事是文化出来的。广灵人应该当回事儿弄了。
广灵,故名思义,广是普遍,灵气自在。文化自然有,比如广灵老百姓天然的心灵手巧。这地方民间艺术很丰富。皮影戏,特别是剪纸艺术,都是顶尖的非文遗产。可广灵光大的不足。好东西折腾不起来,也是亊儿了。
广灵土产最炫酷的当数黑苦荞。
当年秦始皇修长城,全国征调民工上百万。苦役沉重,病死累死的无数。秦始皇发现,唯有雁门与恒山一带民工健壮,意外死伤不多。便派人调查,发现他们经常吃的一种“苦荞”的粮食,体力充沛,还延年益寿,堪比冬虫夏草,深海老参。于是这一带的黑苦荞上了秦始皇的食谱。广灵黑苦荞,有得天独厚的土地、气候等种植条件,非它地所媲美。
这几年,有个从南方来的弱女叫马仙荷。她为广灵的苦荞开发倾尽了心力。“荞宝”公司的产品开发已初具规模。黑苦荞浑身是宝,苦荞茶,苦荞面,苦荞壳枕床垫,苦荞醋饮…。马总做的很辛苦。这种活儿是开创性的,比挖地底财富难的多,是带着情怀的付出。但这种活是广灵的未来,农品开发一定是广灵的明天。乡亲们会逐渐认识的。
许多人说广灵人好处,憨憨的大山里的人。我们常在一起的德生兄弟就很好。我却觉得一好不是所有好。天底下的人都一样的善良本性,聪明与狡猾同在,实在和保守孪生,人都有阴阳两面。只要自己对人好,别人也会对你好。哪里的人也是,爱出者爱返。
圪搅麻扒的扯了不少,也是信口开河了。不敢再码了,广灵人吃驴肉多,脾气一定有。打住吧,胡说的圪叉了,等到广灵汉子奖励我一句“石呆”,那就亏大了。