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那个年代

2020-10-08 09:04:13 作者:沉静 来源:文章吧 阅读:载入中…

那个年代

  做籺那天,一般庭晚上都不煮饭炒菜,只煲些瘦肉粥或者蚝蜊粥就可以了,因为灶锅要蒸籺不方便,又或者是晚些时候就有籺吃了,不必要搞得太浪费吧!

  那个年代籺是多么高档食品,用现在的网络语言来说,是高端大气上档次奢侈品,有籺吃的时间过得飞快,转眼就到了大年三十了,那天,我们兄弟几个晨早就起床帮大人春联了,家家户户都想早些时间把春联贴好,之后就准备三牲酒礼祭祀坡头公,传说先祭先发,只有祭祀完坡头公后才能去众屋(小祠堂祭奠各位众神祖先

  在众屋祭敬众神的时候,有的家庭小孩就已经换上过年的新衣了,但我们兄弟姐妹几个,每年都要等到吃完团年饭后才换上过年的新衣,吃完团年饭点亮各个房间煤油灯就算过年了,过年后就不可以说不吉利的话,否则要遭大人的怒斥,但往往任你怎么小心还是会不经意的说上一句半句话的,如果说了遭大人怒斥后,大人还要说上一大堆好话来帮我们圆场……

  儿时的团年饭是非丰盛的,有猪肉,塘粉丝,腐竹,莳菇, 腊肠,还有阉鸡!不过天杀一只阉鸡祭神后,当晚只吃半只,另外留下的半只不是到明天初一就有得吃,而是要悬空吊起留到初二开年祭神后才有得吃,儿时大部分小孩子希望常有些祭神的活动,有祭神的日子就有干饭有菜吃,没祭神的日子就只有吃白粥了。

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