卖火烧的人

　　最近常穿过学校北面的小铁门到外面的店里买点饭菜，因实在不敢恭维食堂既油又咸的食物。

　　北门边上有卖吊炉烧饼的，也有卖火烧的，都是电动小推车。我常买的是火烧，不是不愿吃吊炉烧饼，只是吃惯了龙山的那一家——外焦里嫩、香酥可口，便觉得其他的都不够正宗。现在买一个烧饼或火烧最少也得一块五，但是这家火烧还是一块，是比别处的小了那么一点，却正好够我一顿饭的量。

　　卖火烧的是个大姐，三四十岁的样子，穿一件大红色防油罩衣，头发挽得整齐，围在车边不停忙碌着。我就这样站在旁边缩在衣服里静静等待着属于我的那一份。

　　别看是小车，却真真的是“麻雀虽小，五脏俱全”！最底一层依次是炉灶、案板桌、保温桶，案板桌上摆着盆装的油酥、椒盐和一盛油的矿泉水瓶。置物架上摆满了食物：青菜、鸡蛋、火腿、辣条……基本能满足不同口味需要。

　　其实来这小摊多次，我始终没有记住大姐那朴素的容颜，印象最深的反而是那双红肿的手。揉面、擀面、涂抹，一块的面团几经辗转方变成圆圆的饼儿，烙饼，烤饼，出炉！寒风凛冽，大姐忙忙碌碌，不曾一刻停歇，冷热交加，让手变得红肿。只因那灵巧的手儿，才有了奔波的人儿冷风里殷切期待。

　　如若生活允许，谁会在冷风中做活啊。你是否见过风雨中送件的小哥？你是否见过寒冬里拾荒的老者？你是否见过路边摆摊卖菜的农人？……

　　愿每个人的生活都有温暖的阳光，文明与我们相伴。