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为什么花生,山核桃和杏仁不是真正的坚果?

很难将食物分类。 西红柿和鳄梨是水果,但味道像蔬菜。 西瓜实际上是浆果,茄子也是如此。 事实证明,我们喜欢零食的大多数“坚果”根本不是真正的坚果。杏仁,开心果,花生,腰果,甚至山核桃都伪装成坚果。 我们怎么会这么错呢? 问题在于买家和植物学家对坚果的看法大相径庭。购买者和消费者是购买和食用食物的人。 植物学家是研究植物的科学家。消费者看看杂货店的货架上是什么。 当他们看到木质的食物,被壳包裹着,小而圆的

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