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有关做月饼的作文

2022-06-04 00:30:03 来源:网络 阅读:载入中…

有关做月饼的作文

  提升写作能力,做到手到擒来,希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助,希望以下这些有关做月饼的作文,能对您有帮助。

  有关做月饼的作文 篇1

  今天,我们来到综合实践教室做月饼啦。我最爱吃月饼了,那酥酥的皮,甜甜的馅总是让我“欲罢不能”。我心里暗喜:一定要多吃几个月饼。

  一开始我们不知道怎么做,你看看我,我看看你。老师说:“先不要着急,我们先做好准备工作”。我们每个小组认真铺好桌布,戴好口罩和手套。准备工作完成,老师开始发材料:一个模具,月饼皮和馅团。

  老师开始教我们做月饼了:先把馅团揉成圆形,再把面皮揉圆微微压扁,大拇指按压在略扁的面皮中心,让剩下的四根手指轻轻捏住外面。开始一圈圈的转,呈现出窝窝头形状,然后把馅团放进皮里。用大拇指把馅团一点一点往里推,直到面皮覆盖住馅团,再揉成一个圆球,放到准备好的模具里压平,把模具反过来用力一压,轻轻一提就完成了。老师在月饼上刷上一层油,放进烤箱烤几分钟就可以了。看老师完成的很轻松,我心里想:做月饼原来这么简单啊!

  我自己尝试着做了一个,馅料怎么也包不进去,老师过来手把手帮我包好了,我仔细看老师的手法。我准备尝试做第二个,吸取了老师的教法,我第二个馅料终于可以完整被包裹住了。我团好后放入模具中使劲一压,完了!用力轻了,模具的花纹没有压在月饼团上。我再接再厉,开始做第三个,终于比前两个好多了。看到我做的月饼安静地躺在盘子里,我高兴极了。月饼烤熟了,我迫不及待吃了一小块刚出炉的,好甜,好美味!

  今天我特别开心,我学会了做月饼。

  有关做月饼的作文 篇2

  昨天,张博翔、王鹏骁和我在新合作商场做了许多月饼。

  一进新合作,我就见到了张博翔和他的妈妈,我们一起乘电梯到了四楼,找到了那位卖厨具的阿姨。听妈妈说,阿姨要教我们做月饼。阿姨先拿出碱水、秤、糖浆、油、面粉和五仁馅料;随后,她一样样地把东西称重好;接着,她将这些东西倒到一个大铁盆里,拍拍我的肩膀,对我说:“小姑娘,搅拌一下这些东西吧!”我这才如梦初醒,拿起搅拌器,拼命地搅了起来,可是糖浆太黏了,它把所有东西都粘在底盆上,我费了九牛二虎之力才把它搅成面团,累得我都快虚脱了。

  王鹏骁姗姗来迟。我们三人在阿姨的指导下揉起了面团,一个、两个、三个……我们很快就团完了。团面团很容易,包馅却不简单:我先将面团压成面饼;再将馅团置于中间;然后把面往上擀;再慢慢封口…完了!我一惊:再来点面糊口!我抓了一大把面将露馅的洞补上了,再将圆球放进模具中……一个月饼成形了!我自豪地笑了起来。一眨眼的工夫,张博翔就已经包了七八个;我才包了四个,王鹏骁还很淡定地包着第一个。不一会儿,大家的月饼就都刷上蛋液放入烤箱了。

  月饼很快就出炉了,我一不小心,手碰到了烤盆……“哦!啊!”我尖叫起来,飞也似地逃向了卫生间,凉水冲着我的手,痛渐渐消失,要知道,月饼可是在高温200℃的环境下蜕变的!所幸,我的手依旧好好的,既未起泡也没破皮。过了这段小插曲后,就到品尝月饼的环节了。我首先拿起一块月饼,一口吞了下去,嗯,不错!清脆的果仁在口中爆破,香软的饼皮令人感到十分满足……真好吃!我赞不绝口。

  时间如流水,很快,大家都各回各家了。在这次活动中,我收获了很多:有品尝自己厨艺的自豪;也有做月饼的快乐……在我看来,最重要的当然是和朋友在中秋共享月饼的喜悦喽!祝大家中秋快乐!吃月饼开心!

  有关做月饼的作文 篇3

  今天是农历八月十五中秋节,我和妈妈下午开开心心地去老家建湖欢度愉快的中秋节。

  来到老家,奶奶和爸爸早已在门口迎候。奶奶说:“今天我们自己吧。”我高兴地说:“好呀!”

  不一会儿,我们就行动起来了,开始准备材料了,我们做的是苏式月饼,准备了面粉、水、猪油、糖、鲜肉等等。开始分工了,我和妈妈一起和面,奶奶炒馅。和面的时候,我不小心打了个喷嚏,面粉都飞起来了,就像下了一场小雪。

  我按照妈妈提示的步骤一步步终于弄好了面团。开始包了,妈妈手很灵活,很快就完成了一个。我以为很简单,可是做起来非常难,我做的不是露了馅,就是扁扁的。可是我不放弃,经过不断尝试终于成功了。

  我给妈妈看,妈妈夸我做得很好,我的心里乐开了花。我更有劲了,越做越快,越做越好。月饼很快包好了,接下来就是放入烤箱中烤20分钟就可以了。

  20分钟后,月饼出炉了。香味真诱人。爸爸也被香味引来了,他尝了一个直夸好吃,我心里美滋滋的。

  不知不觉天黑了,在这美好的中秋夜,我们一边赏着明月,一边品尝着美味的月饼,每个人脸上都挂着甜甜的笑容。

  有关做月饼的作文 篇4

  今天中午,我游完泳回到家,看见妈妈在厨房里忙得不亦乐乎。一问才知道,妈妈是为了马上到来的中秋节在做月饼呢!我一听,急匆匆地向厨房,想帮一点力所能及的小忙。

  妈妈看我跑来帮忙,就让我去清洗做月饼的模具,又让我把全麦粉拿到厨房,还让我称二百二十克南瓜。“万事俱备,只欠东风”。我们只差红豆馅了。妈妈拿出二百五十克红豆,先泡发,再用电饭煲煮熟,接着放入料理机中做出红豆糊,最后放入平底锅中开小火翻炒。这个步骤很重要,一定要不停的翻炒。妈妈把这个艰巨的任务交给了我,我就拿着锅铲,一刻也不敢偷懒,不停的搅拌着。过了十几分钟,直到我手都酸得没有知觉了,我们才得到了像粘土一样的红豆沙。

  在我翻炒红豆沙的时候,妈妈已经把南瓜和全麦粉揉成了一个大面团,并把大面团分成了很多个差不多大的小团子。我们把小团子压成一个饼,在里面放入红豆沙,再搓成小团子放入模具中一压。哇!一个月饼就做出来了。你以为这样就做好了吗?当然不是。最后还需要放入烤箱中烤一会。就这样,一个个金灿灿、香喷喷的月饼就出炉了。

  看起来小小的月饼,做起来却有着复杂的工序。我们应该要珍惜每一份食物,因为每一份食物的背后都有着辛勤的汗水。

  有关做月饼的作文 篇5

  一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃饼赏月,但大家都是买的,所以我决定今天自己做月饼,我的心情又紧张又激动,紧张是怕做不好,激动是可以自己动手做月饼了,我和大家可兴奋了。

  爸爸作为月饼的指导老师,他先是要求我们面团压平,最后厚薄要均匀,这样煎的时候就不容易露馅,越圆越好,如果可以像月亮那样就更好了。我听罢后便动起手来压面团,有些是压得兴致勃勃。第一次我压得一点儿都不圆,也挺不均匀。我之后两三次都是这样,我便积极关心了,开始显得不耐烦。我爸爸见我这样,便把我那几个半成品按顺序摆到我的面前。我发现我压得一次比一次好,一次比一次圆,再加上爸爸的鼓励,我又重拾信心,再试了两次,终于成功了,虽然不像月亮圆,大小也不太均匀,但总算过得去。我把它裹上了一层面粉,做月饼的最后一步,用各种形状的模具做成不同的月饼,我轻轻压压,好的月饼焕然一新。

  从做月饼我知道了凡事不能急,不能燥,否则只会适得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放弃,坚持就是胜利。

  有关做月饼的作文 篇6

  今天是中秋节,妈妈要带我去做月饼。

  首先,我开始揉面,面被我揉的软软的,然后,我开始放馅儿,我放了哈密瓜馅,我把它揉成圆。我拿来了模具,把揉好的圆塞在了里面,然后,再把它弄出来,做好了以后,再把它放进烤箱。看着自己做的月饼,我高兴极了。

  今天,我终于学会做月饼了。

  有关做月饼的作文 篇7

  说起做月饼,我想起了一首诗:“满月飞明镜,归心折大刀。”这是杜甫写的《八月十五夜月》。往年的月饼都是从别的地方买来的,但今年可不简单。

  这天晚上,我看看妈妈在超市买了一大堆做月饼的材料和做月饼的模具。我想,今天晚上或明天早上,妈妈一定会教我们做月饼的。

  你看,第二天早上,妈妈早早的把我们叫起来说:“快起来做月饼”我们一下子做起来,马上穿好了衣服,不到5分钟,我们就已经站好了队,等着让妈妈来教我们。

  妈妈拿出各种各样的月饼馅:有豆沙、芝麻、花生、红豆、绿豆等等。模具也各式各样的模具,有花形的、有刻着“阖家团圆”的、还有刻着“中秋快乐”的……

  开始做月饼了,妈妈提前就把月饼面准备好了。第一步,将松弛好的月饼皮分割成20克一个,这样做出来的月饼好看;第二步,把月饼皮搓圆球状,再擀成碗形;第三步,把自己喜欢吃的馅放在月饼皮中间;第四步,用虎口部边转边动收口将馅包裹。接着妈妈随手拿了个模具给我,让我接着往模型里挤压,再拿出来。

  自己做的月饼不管好不好看都好吃,把月饼放在烤箱里烤个十几分钟就好了。

  到了晚上,月饼早早的烤好了,端出来,香气扑鼻而来,这味道,感觉只从梦里闻见过。我拿起一个自己做的金灿灿的,仿佛天上的月亮,又黄,又圆,又好看。咬一口,真的是太好吃了,我的牙都掉落了下来,令人回味无穷。

  我好希望下个中秋节快点到来,我还想再吃自己做的月饼,再回味一下这美味的月饼香气,如果一年等于一分钟那该多好啊!

  有关做月饼的作文 篇8

  中秋节,是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很沮丧。

  我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神秘地凑近我耳边:“宝贝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特别的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。

  一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。

  开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的月饼出锅了。

  “圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”

  有关做月饼的作文 篇9

  “哈哈哈……”一阵阵欢乐的笑声飞出窗外,太阳公公好奇地向窗内探头,原来是我们正在做好吃的冰皮月饼。

  首先,老师给我们做了示范,一个个面团摇身一变,变成了一个个可爱的小月饼,让同学们看得心里痒痒的。终于,老师一声令下,我们开始做美味的冰皮月饼了。

  我和董滨赫和面,我们首先把一袋面粉倒进盆中,然后把面粉袋撑开,口对准盆使劲地拍拍袋子,让袋子里剩余的面粉从盆中“跳”了出来,曲桐薇用力地拍了我一下说:“嘿,你这是玩儿呢,还是和面呢?”我抱歉地笑了笑,连忙开始和面。首先用筷子搅拌面粉,慢慢地,他们成了一个个小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套,把一个个“方糖”捏在一起,用力地揉,很快一个长得并不好看的面团变成了光滑的面团。揉完面团,接着我和其他几个同学一起做馅球。馅球做好后,我们又往雪白的面团里加了好看的果蔬粉,但用了果蔬粉的面团又粘又丑,我只好放弃了彩色月饼。我看着白花花的月饼,心想:要是加了果蔬粉的面团不黏糊糊的,那该有多好。

  我把面团轻轻的压成饼,小心翼翼地放上馅球,紧紧地捏住皮的封口,用模具使劲一压,好啦,一个可爱的小兔子月饼做好了。接着,我做了一个又一个,最终做了八个月饼,再算上我偷吃的两个,一共十个!怎么样,我是我们组做的最多的呢!

  这次的活动在我们的欢声笑语中结束了,真希望这样的活动越来越多!

  有关做月饼的作文 篇10

  今天我和妈妈在做月饼。先把面粉和黄油揉成一团,揉成了一个个圆形放在磨具里,再放进烤箱烤二十分钟就好了。烤的时候香喷喷的非常香还散发着奶油味。出炉了以后我先给爸爸尝了一块,接着我也吃了一块,真香真好吃!吃着吃着我发现每块月饼上都有小猴子,小兔子和大象的图案。原来磨具上刻了这些可爱的动物图案,等开学的时候我想把月饼分给老师和同学们尝尝!

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