莴笋头上的土块

　　莴笋头上的土块

　　文/赵元波

　　邻居老伯是一位种菜能手，他种出来的时令蔬菜呀，是鲜菜市场上抢手货，只要他挑着菜到菜市场上，不消半个时辰的功夫，就被菜贩子们给一抢而光。这不，这几天，他菜地上中的莴笋长势正盛，看样子用不了多长时间，他种的莴笋就可以上市出售了。

　　这天黄昏的时候，我来到老伯的菜地上，只见老伯一如既往地在菜地上忙碌着，正在给莴笋浇水呢！他给莴笋浇水不同于给别的蔬菜浇水，舀起一瓢水，向莴笋的头上浇去，那架势，是要把莴笋的头给压下去一样，更让我奇怪的是，他种的每一棵莴笋的头上都压着一个土块，我仔细地看了看，无一例外，浇水不浇根部，还在莴笋的头上压上个土块，究竟是什么意思呢？这不合常理呀！

　　“老伯，您这浇水怎么浇在莴笋头上呀？”我满脸疑惑地问，“还有，就是在莴笋的头上压上个土块是什么意思呀？”

　　老伯微微一笑：“这你就不懂了吧，这莴笋呀，长得越粗才越好卖。怎样才能让莴笋往粗处长呢？我有两招：一招就是在莴笋的头上压上土块，有土块压住了莴笋的头，莴笋就只长粗处，不长高处；另外就是往莴笋的头上浇水，长此以往，也能迫使莴笋往粗处长。”哦，我明白了，不就是给莴笋施加点压力让它不长高处只长粗处，难怪以前我们家种的莴笋都是细长细长的，还容易开花，一开花，莴笋就空掉了，根本吃不成。老伯种莴笋种得好，人家老伯那是有妙招，不怪菜种得那么好呢！

　　给莴笋点压力，莴笋就会长得粗粗的；给人点压力，说不定就能转变成前进的动力呢！