二月二，一个古老的中国传统节日
送走正月，迎来二月，二月的第一个传统节日就是中和节，也就是民间所说的“二月二，龙抬头”。
龙抬头农历二月初二又有“春龙节”、“花朝节”、“踏青节”
“挑菜节”、“青龙节”、“中和节”之称
相传是天上主管云雨的龙王抬头的日子，从这天起，雨水会逐渐增多起来。因此这天也叫“龙抬头”。
在古代传说中认为，二月初二还是黄帝诞辰的日子，是炎黄子孙们的共同节日。这样一个大日子，人们自然十分重视，在唐德宗贞元五年，中和节正式制定下来。每逢中和节，皇帝要象征性地举行耕种仪式，还要赏赐一些谷物的种子给百姓，让他们明白努力耕种的道理。在民间，大家到了中和节这天多是聚在一起喝酒，而且还要祭祀勾芒神。
二月二习俗▐家家锅里嘣豆豆，惊醒龙王早升腾，行云降雨保丰收
相传，武则天当了皇帝，惹恼了玉帝，玉帝便下令三年内不准向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了场大雨。玉帝得知后，将玉龙打下天宫，压在一座大山下面，山下还立了一块碑，上面写道：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。”
人们为拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子，猛然想起，这玉米就像金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗？于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”。玉帝一看，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。
▐ 农耕：二月二，龙抬头，大家小户使耕牛
“二月二”也是农村的农事节。人们选择在“春龙节”这个祥瑞的日子，拉开一年农事活动的序幕，比如“二月二，龙抬头，庄稼院，盼丰收”，“二月二，龙抬头，大家小户使耕牛”，这些民谚都形象地描绘了人勤春早、生机勃勃的农耕画卷。
▐ 打囤：二月二，龙抬头，大囤尖，小囤流
撒灰围囤是我国民间二月二的一个传统习俗。早起，家里主事的人带着家人在院里撒灰围囤，囤的中心埋上五谷杂粮，预示来年五谷丰登，是农家对新的一年能有个五谷丰登的企盼与祈祷。
▐ 引龙：二月都城春动野，引龙灰向银床画
引龙，又称“引钱龙”“引龙填仓”，从前流行比较普遍，现在多已被打灰囤之类代替。元代欧阳玄功的《渔家傲》词中有“二月都城春动野，引龙灰向银床画”之句，后一般人们是把灰从大门外蜿蜒撒入厨房，然后围水缸一周，谓之龙，也有用糠撒到井，再用灰由井撒入室的。引龙的目的，一说是增加财富，故谓引钱龙；一说是龙抬头后，各种害虫就不敢出来。
▐ 驱虫：二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏
春天来了，蛰伏一冬的害虫开始活动，老百姓要在这天驱除害虫。点着蜡烛照着房梁和墙壁，口中念念有词“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”，用棍棒、扫帚或者鞋子敲打梁头、墙壁、门户、床炕等象征手段，驱除蛇蝎、蚰蜒、老鼠等害虫。
▐ 理发：二月二，剃龙头，一年都有精神头
民间认为二月二是蛰龙升天的日子，在这一天“剃龙头”，会使人鸿运当头、福星高照。因此，民谚也有“二月二剃龙头，一年都有精神头”的说法。孩子理发，叫“剃喜头”，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，叫“剃龙头”，辞旧迎新，希望带来好运。
正月新娘不回门，媳妇不走娘家，所以到了二月二，各家都接女儿回娘家。我国民间有“二月二，接宝贝儿，接不来，掉眼泪儿”的民谣，表现出父母盼女归的心态。
▐ 二月二，吃龙食
提到“二月二”，人们在饮食上通常讲究与“龙”挂钩。北方地区这一天，面条称为“龙须”，饺子称为“龙耳”、馄饨称为“龙牙”，汤圆则称为“龙眼”。清末的《燕京岁时记》也提到了龙抬头：“二月二……今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼，食面者谓之龙须面。”
▐ 二月二， 吃猪头，抬龙头
二月初二吃猪头肉也有说法。自古以来，供奉祭神总要用猪牛羊三牲，后来简化为三牲之头，猪头即其中之一。
▐ 二月二，雨水流，摊的煎饼搭墙头
吃春饼叫做“吃龙鳞”，一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性，内卷很多菜，如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等，用刀切成细丝，配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等，一起卷进春饼里，蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃，真是鲜香爽口。吃春饼时，全家围坐一起，热热乎乎，欢欢乐乐。
▐ 二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头
忌动针线：妇女们这天不能做针线活，因为苍龙在这天要抬头观望天下，用针恐刺伤龙体。民谚云：“二月二动刀，伤了龙的腰；二月二动剪，伤了龙的眼；二月二动针，龙蛇断了根。”妇女起床前，要先念“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头”。
忌担水：认为这天晚上龙要出来活动，禁止到河边或井边担水，担心因此惊扰龙的行动招来旱灾。
忌盖房打夯：以防伤“龙头”。
忌磨面、碾米、行大车：怕“砸断了龙腰、龙尾”等等。
闽南地区把这一天称作“头牙”，每月的初二和十六，便是祭拜土地公公的日子，而二月初二又是每年第一个祭拜土地的日子，所以就叫做“头牙”。与之相对，腊月十六是一年之中最后一个祭拜日，因此叫做“尾牙”。
在一些地方，只要头牙一过完，那就表示着春节彻底结束了，人们便也在新的一年中开始了自己忙碌的生活，所以，人们总是要在“头牙”这一天祭拜土地公，同时也向上天祈祷，希望自己一年顺利，开商铺的希望自己广进财源，种植农田的则希望获得丰收。
▐ 参拜先生，送孩子上私塾
在旧时二月初二这天，私塾弟子们还要穿戴整齐来到学馆参拜先生，并朝拜孔老夫子和文昌帝君。孔夫子，是儒家思想的创始人，在当时便被人们视作“圣人”，是当时最为博学的人之一。后世的读书人，自然敬重、钦佩这位大圣人，对他礼敬有加，那是自然而然的事情了。
那位文昌帝君在神话传说中又称作“文曲星”，人们说他掌管着一个人的功名、读书运，因此以前的读书人对这位文昌帝君很是崇敬，现在也有很多学子家中供有文昌塔，就是为了提高自己的学习运势。在农历二月初二，祭拜孔子、朝拜文昌帝君自然是很多读书人最为重视的事情了，而家长们也乐于在这一天送孩子来到私塾接受教育。
▐ 桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归
二月初二，也是民间举办春社的日子。
春社本来就是祭祀土地公公的日子，在古时候，春社还没有一个统一的日期，先秦的春社日期不同于汉代，而汉代的春社日期又不同于魏晋时期，只是在宋朝开始，才以立春后的第五个戍日作为春社的日子。在宋朝以后，又有了官社和民社的分别。
一般来说，官社的祭祀仪式由国家主持，多是在社稷坛举行祭礼，祭祀土地爷。古代的春社日，不论是官家还是民间，都是为了祈求神明保佑丰年好收成，而且在祭祀时还有各种礼俗。
在唐代每逢春社，妇女们都会停下手里的针线活，纷纷参与到民间春社的活动中。在唐人王架的《社日》一诗中有这么两句：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。”瞧，春社不仅是祭祀土地公公的活动，而且大家喝得都很有兴致，个个都喝醉了，足可见出人们当时那种喜悦、开怀的心情。
“二月二”作为我国重要的民间节日，其古老各异的民俗习惯在这些谚语中得以被记载下来。而像剃头、吃春饼、吃猪头肉等习俗流传至今，寄托的是人们对美好生活不变的向往和希冀。（内容来源于网络，转载请注明出处）
龙抬头，祝您鸿运当头！今日话题
你还知道这天的那些习俗呢？