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喷香油亮蛋炒饭

喷香油亮蛋炒饭 张佳玮 唐鲁孙先生说,以前他自家雇厨子,三道考题:先拿 鸡汤 试厨子的文火。再拿青椒炒肉丝试厨子的武人菜。最后一碗蛋炒饭,试人是否有大手笔。要把蛋炒饭炒到乒乓响、葱花爆焦、饭粒要爽松不腻。他又说,炒饭要弄散了炒,鸡蛋要另外炒好,不能金包银。因为饭粒裹了鸡蛋,胃弱的人不好消化――这点我不太同意。 蛋块和饭分开炒,比较容易控制火候,但不均匀。用勺子吃时,一勺饭,一块蛋,像在吃油炒饭和炒鸡蛋

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因一个鸡蛋而引发的极致温暖
因一个鸡蛋而引发的极致温暖

日期:2012-11-03 05:39:38 点击:492 好评:3

导读:生活中,总有那么一些很微小的事物,让我们在不经意的瞬间感动好久好久,你是否也一样呢?来看看本文吧! 朋友曾在一个边远山区支教。 当地很贫穷,吃得很差,有的孩子早上去上学,甚至是饿着肚子的。为了帮助这些山区里的孩子,由政府出资,每天为每个...

一个鸡蛋的极致温暖
一个鸡蛋的极致温暖

日期:2012-11-08 13:47:00 点击:384 好评:0

导读:在城镇生活中,也许一个鸡蛋,也许不算什么,但在贫困的地区,单纯的孩子们,只有一个鸡蛋的饭时,他们所做的总能让我们感动。 朋友曾在一个边远山区支教。 当地很贫穷,吃得很差,有的孩子早上去上学,甚至是饿着肚子的。为了帮助这些山区里的孩子,由...

 一只鸡蛋传递出的无穷温暖
一只鸡蛋传递出的无穷温暖

日期:2012-12-02 19:24:34 点击:508 好评:0

朋友曾在一个边远省份支教。 当地很贫穷,吃得很差,有的孩子早上去上学,甚至是饿着肚子的。为了帮助这些山区里的孩子,由政府出资,每天为每个学生提供一只免费的鸡蛋。 朋友至今清晰地记得,第一天发鸡蛋时,有个男孩子一口将鸡蛋整个吞了下去,噎得直翻白...

先有鸡,还是先有蛋,难倒了很多人!
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日期:2013-02-01 12:25:13 点击:1035 好评:5

今天上哲学课,老师为了说明物质先于人的意识,举了一个列子,问:现有地球还是先有人?同学们回答:当然是先有人啊。老师说:错了,人类是社会进化的结果,人类社会是物质的世界,世界是物质的,因为生产了和生产关系的矛盾运动从而进化出人,地球是客观存在...

让颓废的日子早点滚蛋
让颓废的日子早点滚蛋

日期:2013-06-27 20:20:56 点击:372 好评:2

快乐的日子就像昙花灿烂一瞬转眼凋零,忧伤与失落似乎永远是生命的主题,曾经在我的心情遭遇冰点时我如此总结人生,于是一度颓废的我万念俱灰,感觉抬头看不见碧云蓝天只有阴云笼罩;低头看不见广阔大地,只有幽谷深渊。我差一点丢失了自己。 还好,我没有让...

关于荷包蛋的故事
关于荷包蛋的故事

日期:2013-08-23 10:40:01 点击:986 好评:15

故事是这样的,爸爸为了教会自己的儿子更加懂得谦让于是自己做了两碗面摆在了桌子上,儿子看见两碗面上一碗面是一个蛋都没有的,另外一个却有着一个蛋。 孩子在片刻的犹豫之后将筷子伸向了有蛋的那一碗面,当孩子在吃完一碗面之后看到那碗本来没有蛋的面里居...

小区里的卖鸡蛋的老人
小区里的卖鸡蛋的老人

日期:2013-11-25 07:29:24 点击:621 好评:4

小区里曾来过一个卖柴鸡蛋的老人。 老人个子很高,精瘦,骑着一辆破旧的大自行车。 来了之后,便蹲坐在小区门口,把一篮鸡蛋放在面前。他不吆喝,只是看着过往的人。 好多人都说,那不是柴鸡蛋,而是从养鸡场挑选了最小的,盛在一起卖最好的价钱罢了,大家总...

十两一个鸡蛋
十两一个鸡蛋

日期:2014-03-15 22:35:48 点击:900 好评:1

据说,那是一个暮春的早上,御花园里弥漫着慵懒的气息,花艳醉人,花香更醉人。春日的阳光暖暖的,春日的晨风柔柔的。 这日,乾隆心情甚好,早朝后心血来潮,想去御花园走走。 乾隆一踏进御花园,面对烂漫春色,突然觉得近来忙于看奏章,竟然辜负了这一派春光...

为了孩子们吃上鸡蛋
为了孩子们吃上鸡蛋

日期:2014-03-21 18:47:03 点击:286 好评:1

41岁时,管敏正决定用脚投票。他和朋友们打了个赌:如果他在崇明岛上走完50公里,他们就要依照赌约,每人为西南贫困地区的孩子们捐一定数量的鸡蛋。 就在几个月前,这名上海律师还和大多数人一样站在慈善的起点。大灾大难时跟着捐款,可他不知道自己的钱捐到...

鸡蛋的回忆 (经典散文)
鸡蛋的回忆 (经典散文)

日期:2014-06-08 22:37:56 点击:80 好评:2

那天,去学校食堂吃饭,在打菜时偶尔发现有地菜煮的鸡蛋卖,当时也没有太在意,只是心里有点纳闷。吃过饭,往宿舍回的时候,看见食堂不远处的宣传栏,贴着一张纸。纸上的字很大,不用走太近也能看得清。纸上写着:今天是三月初三,食堂特地准备了地菜煮的鸡蛋...