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暴雨前邻居为我收茄丝

2016-07-31 作者:王志英 来源:文章吧 阅读:载入中…

暴雨前邻居为我收茄丝

  7月29日,运城进入“桑拿天”,天特别蓝,太阳特别毒,室外温度如同“烧烤”,一大早我就用电动三轮车戴着老伴到蔬菜批发市场买了一带圆茄子,想趁“桑拿天”晒些干茄丝。

  干茄丝,是生活困难时妈妈在夏天晒制而成的一种应急菜。

  夏天,茄子特别多,也特别便宜,妈妈就把茄子切成细条,拌上面粉,放在烈日下爆晒;晒干后再拌上盐水放进蒸笼蒸熟;蒸熟后再晒干,备用。等到冬季无菜时,再把干茄丝用开水泡软,拧干,调制成一种美味可口的凉菜。

  我们6点半从蔬菜批发市场购回圆茄,8点钟前老伴就把切好的茄条用面粉拌好后放在毒日下爆晒,太阳落山时,就基本晒干了。

  第二天一早,在我的提议下,又和老伴一起把收回来的茄条抬出去再晒。不过,这天气没有前一天好,蓝蓝的天上有些少许的白云,但仍不失为一个晒干茄丝的“烧烤天”。

  就在这时,女儿打来电话,说“乐乐病了,等看病回来后再去你那头。”乐乐,是我外重孙,昨天晚上才从北京回来的。“天下老,都偏小”,何况才一岁多一点呢!我和老伴听说外重孙病了,就从超市买了一箱“娃哈哈奶”和一盒“猴姑饼”去了“学苑华都”。

  一路上像进了蒸笼,大汗淋漓,好不容易才进了外孙子的空调房,女儿却说:“他们给乐乐推拿去了,说回来就到你那头去,没想到你和我爸却来了!”

  “听说乐乐病了,我们就急了。”

  “那就等一会,他们就回来了。”

  “不急,不急!”

  ………

  就在我们等待的时候,窗外突然传来一声炸雷,我们忙到窗口观望,“坏了,坏了,茄子丝要被雨淋了!”老伴着急地喊了起来。

  “我去接王丹,让她给收了!” www.WENzhangba.com

  话音还没有落地,老伴就给王丹打电话,交代说:“赶快到我那头楼宇门对面的冬青上将奶奶的茄丝收回来!”

  王丹立即下楼(离我们住处还有一段距离)往我们那头跑,但左找右找就是找不见,便给她奶打电话:“没有呀,那里什么都没有!”

  “没有就算了,可能有人收了!”虽然这么说着,心理却埋怨起了我,“还不如早上不再晒呢!你吗?却说要再晒晒,再晒晒,看这好不好,晒出事来了!?”

  “淋了再来!不就几块钱吗?”

  “看你说得和唱戏一样好听,岂知切茄丝的苦楚!”

  “淋了就淋了,明天我给您切!”女儿也说。

  说话间,瓢泼大雨就从天上倒下来了!

  “这下完了,这下完了……”老伴连连喊叫。

  “放心,一定有人帮着我们收了!”

  “摊晒时,没人看见啊!”

  “有人看见也罢,没人看见也罢,听天由命吧!”我说。

  “还不胜你不说呢!”

  “我总相信有人帮着收了!”我知道邻居们见了不会不管。

  瓢泼大雨两个小时候后,我们回到了家里,家门口放着我们的白包袱,白包袱里是我们的干茄丝,一点儿雨也没有淋着。

  “这是谁帮助我们收的啊?”正在莫名其妙时,二楼上走下来老王的老婆,说:“你们提着礼物走的时候,我在窗口看见了。听见一声炸雷响,我就知道你们还没有回来,便马上跑下来帮着你们收了,放在门口,没有淋着!”

  “谢谢,谢谢!”我千恩万谢。

  “没啥!谁叫我们是邻居呢!邻居就应该你帮我助嘛!”

  “邻居就应该你帮我助!”这话,说出了我们这一代人的新思想,新精神,新风貌!

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