给鲤鱼保鲜的秘密

　　给鲤鱼保鲜的秘密

　　文/赵元波

　　晚清时期的一天，袁世凯为了招待自己的结拜兄弟徐世昌到京城共议大事，特备山珍海味迎接。

　　席间，一盘鲤鱼引起了徐世昌的注意，这盘鲤鱼味道不错，十分新鲜，就像刚从水里打起来的一样。这是一种来自二千里之遥的孟津口的黄河鲤鱼，鱼鳞特别红，虽经长途运输，却十分鲜美。(情感口述 www.wenzhangba.com)

　　那这么远的距离，是怎样给鲤鱼保鲜的呢？

　　“只消把从黄河里捕到的捕活鲤鱼放到一箱子猪油里面，四面塞好就行了。猪油凝固之后，鱼放个三四个月都没问题，也不怕过三伏天。”这就是袁世凯保鲜的秘密。

　　大陆与大陆之间有海隔着，家与家之间有墙隔着，人与人之间有秘密隔着。一些看似复杂的问题，其实用一种简单的方法就能给处理好，可是不说出来的话，你就永远不知道。一旦说出来的话，也就无所谓秘密而言。