有一句感谢想对你说
2019-09-09 21:02:43
作者:小助理
来源:一些事一些情
阅读:载入中…
不过近年来,送礼文化越来越盛行,月饼变得不那么纯碎,更添一份浮躁之意。
但,月饼作为应节食品,最主要的“功能”,是让人品尝的。所以,作为月饼业余爱好者的Hugo觉得,既然要做,就要抛开一切浮躁和炒作,将月饼重新回到“好吃”这一初心上。
这一坚持,就是三年,今年一些事一些情的月饼坚持用最优的食材和最深的用心,为大家带来好吃的月饼。
截止到今天,月饼已全部售罄,感谢大家的支持!。◕◡◕。)ノ非常感谢
再次感谢大家的支持!我们明年继续为大家带来全宇宙最好食嘅月饼~
这个中秋,一些事一些情红酒也陪你
中秋节,一不小心月饼吃多了咋办
红酒当中的单宁,有助去除月饼的甜腻
所以中秋节月饼配红酒,完美φ(>ω<*)
举个例子,例如双黄莲蓉月饼。一般来说,有蛋类的月饼,通常口感有点咸、味重,且味道不同于其他食物,可以搭配酒体、单宁中等的干红。
譬如巨人莫亚(金&银)干红葡萄酒、法国毕泽堡2016干红葡萄酒、红蓝鲨鱼、法国王子……它们果香浓郁,与蛋黄月饼搭配时,能平衡蛋黄带来的咸、重味口感,又能增添葡萄酒的水果香气和辛香料风味。
红酒的口感和香气
与月饼的美味
每一款月饼都应该有更好的归属
还有更多搭配,等你来选