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《主厨的餐桌:法国篇 第一季》经典观后感1000字

2020-09-09 23:52:02 来源:文章吧 阅读:载入中…

《主厨的餐桌:法国篇 第一季》经典观后感1000字

  《主厨的餐桌:法国篇 第一季》是一部由大卫·贾柏执导,Alain Passard / Alexandre Couillon / Adeline Gratt主演的一部纪录片类型电影,特精心网络整理的一些观众观后感希望大家能有帮助

  《主厨的餐桌:法国篇 第一季》精选点评

  ●特别喜欢第二集《古永的海湾餐厅》,一个涨潮退潮时封住小岛主干道的法国比斯开湾荒,却孕育了一个不可思议海鲜二星餐厅。其他的汁三文兄弟餐厅的传承,全荤到全素的蜕变,港式饮茶和法餐的融合,都各有特点

  ●你愿意花400€吃一顿全素吗

  ●谁之前说的来着,这些chef不仅是master of cooking,也是管理行家

  ●吃不上的我个鬼啊!套路式的制作四集下来没什么新意

  ●not as good as S02 (probably because they were all speaking in French..

  ●所以法国厨师共同点是都不菜谱嘛。。。第三集温柔哭了嘤嘤嘤

  ●唯美食与爱不可负啊!喜欢第三集里法国女厨师与香港泡茶先生夫妇故事

  ●配乐太妙了,最喜欢第三个故事~

  ●技术教科书主角都非常独立非常有魅力非常entier

  ●拍得有些过于“冷感”,没正篇吸引人,最后一集扳回一城。

  《主厨的餐桌:法国篇 第一季》观后感(一):france 紀錄

  1、Alain Passard (L'Arpège in Paris, France)

  2、Alexandre Couillon (La Marine in Noirmoutier-en-l'Île, France)

  3、Adeline Grattard (Yam’Tcha in Paris, France)

  4、Michel Troisgros (La Maison Troisgros in Roanne, France)

  《主厨的餐桌:法国篇 第一季》观后感(二):那些诱人精致美食

  Ep1

  Arpège (Michelin 3star)

  84 Rue de Varenne, 75007 Paris, France

  只有法国人才会说 “ 看着他思考着如何做这些食材 就像跟他们坠入了爱河” 主厨有着法国人独有高傲与对美食的热爱 谁有如此魄力从主打晕菜的米其林三星餐厅颠覆性改成纯素食餐厅 不过还好最后还是加入了海鲜和鸭类 要不估计我等俗人也不会想去

  Ep2

  La Marine ( Michelin 2 star)

  5 Rue Marie Lemonnier, 85330 Noirmoutier-en-l'Île, France

  主厨做的海鲜看着太吸引人了 不知道从巴黎开5小时去这个旅游小岛吃一餐到底值不值得 真想去啊

  《主厨的餐桌:法国篇 第一季》观后感(三):慢慢来欣赏

  是美食片,更是人文片。一共四集,每集讲述一家米其林餐厅主厨的厨师生涯。第一L'Arpège 餐厅,主厨Alain凭借自己天赋努力带领L'Arpège一步步走到米其林三星位置,客似云集,然而米其林没有四星,Alain觉得继续走下去无法超越自己目前的水平,他厌倦日复一日处理动物尸体,于是停业休整,一年后开了全素食的L'Arpège,在无肉不欢的法国,这是一个艰难的挑战然他再一次成功了。

  第二家La Marine(海魂餐厅),Alexandre Couillon是在法国一个名为Noirmoutier-en-l'Île的小岛上长大的,年轻时在外闯荡,直到父亲年老,想要将家里的咖啡店转让,在外面过的很不错的Alexandre回到了小岛上,盘下咖啡店开餐厅,Alexandre给自己七年时间做好这家餐厅,年后如果没有做好就继续外出闯荡,前面六年,旅游小岛每年只有三个月有游客,但他仍坚持每天开店,直到第七年……

  看到这部片子的一瞬间我被击中了,生活在这个浮躁而又功利世界人人所谓世俗标准的好生活牢牢束缚,一边枯萎一边奔跑。直到看到他们,我才知道并不是这样的,那些外表光鲜亮丽的,或许是张爱玲爬满了虱子的衣袍。真的有那么急迫吗,今天的我仍然无法给出答案,但希望未来的我能像Alain和Alexandre那样勇敢,不惧怕从头开始,不断地挑战自己,踏实的迈好生命的每一步,真诚的爱着生命的每一天。

  《主厨的餐桌:法国篇 第一季》观后感(四):敢于推翻自我的勇者

  人类只有一种幸福,那就是不断创造。

  米其林三星仅仅只是一个开始,你不能陷在自我构建的满足中,止步不前。

  突然间,在那些鸡鸭鹅身上,阿兰找不到能够触发自己感官的东西。离开是为了重新出发。回来后,他竟然宣布不再作荤菜。要知道,法国可是一个无肉不欢的国度。这样的决定无疑是在挑战整个法国的味蕾,累计千年的习俗!

  如果失败,阿兰将失去一切。

  但他已经做出决定,不容改变!

  我不停地工作,工作,用烹饪肉类的手法去处理蔬菜。从此,一个全新的世界被打开了。

  这样一种疯狂的勇敢,简直可以说是置之死地而后生。我相信,这缘于阿兰血液中对于烹饪食物的热爱。

  看着他专注处理食物的样子,你就会明白。那样一种追求极致的完美,魅力超凡!

  数次流泪,究竟是为什么?

  阿兰是那样地决绝勇敢,专注勤奋,真诚地爱着自己的厨房,爱着手里的各种食材。

  清晨,当蔬菜送来时,会有一个迎接她们的仪式。这些都是刚从菜园中采摘下来的,直接进入当天的餐桌。

  我的餐厅从来没有菜谱,也不做任何记录。我不要重复。你会害怕自己构思不出即将端上餐桌的菜品,但就在几秒之间,你想出了一个点子。我喜欢这种冒险的感觉。每一天都是新的。看着客人们享受美食,满意微笑,是我最大的快乐。

  我唯一的抱负就是每天都能够更加热爱我的工作,只要能圆满完成今天的工作,我就没有任何其他的想法,需求或梦想。

  故事之所能续写到今天,是因为我热爱自己的工作胜过一切。

  这个地方是完全属于我自己的,它是如此非凡。我从中找到了无与伦比的自在与舒适,还收获了爱、幸福和健康。

  我发现了在其他任何地方都找不到的珍宝。

  我的菜园拯救了我的人生。

  真正的勇者,敢于推翻昨日的自我,永在探索,永在新生。

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