大到犯规,肉质Q弹的五星级小龙虾,好吃到舔手指!
红艳艳、油亮鲜香的小龙虾一上桌,口水就忍不住往外流。诱人的香气环绕四周,让一切黯然失色,这就是小龙虾的主场。
和三五好友围坐桌边,一口香辣的小龙虾,一口冰爽的啤酒,是说不出的畅快!
6-7月的小龙虾正是个大味美,如果不吃一顿,整个夏天都是白过了。
国馆君和小伙伴们连续吃了几十家小龙虾,终于选出了这两款好吃到让人膜拜的小龙虾——“不等”主厨小龙虾、李小鲜鲜嫩虾球,推荐给大家。
/ “不等”主厨小龙虾 /
Q弹脆嫩,一鲜到家
五星主厨私藏秘方打造
在上海高级主厨圈里,一直私藏一份海派配方,用它做出来的小龙虾虾肉清甜、没有腥味,还带着一股酒香和果香。
初闻是白兰地的醇厚香气,紧接着花雕带来丝丝甜味,细细咀嚼中,汾酒具有侵略性的香气,开始强势占领每一口虾肉,吃起来回味无穷。
这种小龙虾堪称小龙虾中的王者,从挑选到卤汁再到出锅,层层工序犹如雕刻艺术品:
只选头身比例1:1的小龙虾
腹白肉肥,全身洗净
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集齐白兰地、绍兴花雕、山西汾酒
打造奢靡醉卤
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十多味香料调配入味
将虾肉浸泡24小时以上
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主厨升级冰萃法
让虾肉Q弹鲜润、清甜爽口
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多重工序打造的小龙虾饱满多汁、味浓鲜香,每吃一只都恨不得将指尖的汤汁也吮吸干净,好吃到一点点都不忍心浪费!
这样的美味,现在可以直接购买了,全程保鲜,拿到后开封即食!让你在家里就能享受行政主厨掌勺的待遇!
通体红润,钳大肉满
一口咬下,香飘十里
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开盒即食
相较于其他小龙虾,这款不仅口味独特,更可以体验到不一样的冰镇口感。
主厨还颇具巧思的加入了柠檬,一点点花果香激起了酒的鲜味,带着冰感的虾肉鲜嫩弹牙,肥腴绵润,每寸虾肉都浸透了香气。
不论是朋友聚会、自己独享,都是极好的享受。想吃热的,只需加热2-3分钟即可,酒香会更佳浓郁,让人沉醉不已。
这款一推出便成为龙虾届TOP级美味,好评无数,热销3万+盒!平时想买都不容易抢到!
如果不喜欢酒味和甜味,国馆君还推荐它家的麻辣十三香口味,经过主厨团队用半年升级,十三香小龙虾吃起来鲜香麻辣,更适合口味重的馆友们。
可点击观看不等小龙虾视频
/ 李小鲜鲜嫩虾球 /
无虾线,放肆嚼
4斤小龙虾做1斤虾尾
活虾现做,咸香入味
无需去虾线、无需去虾头,甚至无需任何剥虾技术,就能完整剥出虾肉!
所有虾球都是人工去虾线、虾头,吃起来麻辣爆香,每一粒都很入味,还很干净!
饱满的虾肉充斥整个虾壳,一开封就看得见。这是活虾现做才能达到的水准,秒杀寻常店铺卖的干瘪小龙虾。
整整4斤的小龙虾,仅仅能做1斤的虾尾,吃到的每一口都是实实在在的虾肉,性价比超高!
为了保持虾味的鲜美,同时让更多馆友可以品尝,这款虾尾特意推出微辣和中辣口味可选:
微辣口味:
虾肉饱满,带有微微麻辣,口味较温和,能很好的体味到虾肉本身的鲜嫩Q弹;
中辣口味:
每一个虾尾都能感受到从舌根到舌尖的麻辣轰炸,让人酣畅淋漓,沉浸在嫩香Q弹、饱满多汁的美味中,过足大口吃虾肉的瘾。
无多余添加
层层保鲜,无后顾之忧
市面上买到的小龙虾,大多采用稻田虾或水箱自养,水质不佳,小龙虾容易滋生细菌,味道也不好。
而这款经过了安全检测,从虾头到虾尾经过手工清洗,全程冷链运输,吃的美味又放心。
如果不吃小龙虾,怎么能算过了夏天呢,马上下单,在家就可以享用新鲜味美、香辣十足的小龙虾啦!
无虾线,放肆嚼
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李小鲜鲜嫩虾球
2盒
仅售 ¥128
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