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明明是馍夹肉,为何叫肉夹馍?

作者 |younger 原创 | 转载 请 联系 微信 号 编辑 | 知言 在陕西,能够让 直爽 的关东人 耐心 等待 的只有 肉夹馍 了。去西安的 游客 , 放下 行李 的第一件事,就是来一个 地地道道 的肉夹馍。肥瘦相间的肉与香酥烫乎的白吉馍,来浇一勺分外惹人馋的浓香腊汁,一口下去, 朴实无华 ,直入 肠胃 。不过,明明是馍夹肉,为啥偏偏厚着 脸皮 叫肉夹馍? 在老陕眼里,合格的肉夹馍是什么样的? 外地人 第一次听到“肉夹馍”这个 称谓

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