倒菜容易，种菜难

　　倒菜容易，种菜难

　　文/赵元波

　　院子里有一小块空地，爷爷带着孩子忙碌了那么一个上午，翻土，捡去土里的石块，好不容易才整理出一墒菜地来，这面积不大不小的，又是冬天，种点什么好呢？

　　爷爷想了想，刚好家里的土豆也长出了芽来，已经无法吃了，干脆就用这些出了芽的土豆做种子，种上一墒土豆得了。

　　爷爷把菜地垒成一槽一槽的，把有芽口的土豆种子每隔上一段距离就放上一半，土豆与土豆种子之间放上点复合肥，再把土豆种子用土给盖上，依旧垒成一槽一槽的样子。这土豆就算是种好了。

　　接下来的日子里，一点动静都没有。孩子有些着急了，一个劲儿地问爷爷：土豆怎么还不长出树来呢？莫非是捂在土里捂坏了不成？

　　爷爷只是笑笑：别着急，过上一段时间就会长出树来的。

　　怎么不着急呢，这都种下去半个月了，一段时间是多长呢，爷爷没说，只是往墒子上浇点水。

　　直到开春过后，垒成槽的菜地里才冒出一棵棵土豆树来，稀稀疏疏的，等完全长出来长齐了，又过了将近半个月。

　　随着温度的上升，土豆树才长得快了些，只是看到土豆树上开了些白色、紫色的花儿，花儿谢了，树依让是绿油油的，直到结出了一个个绿色的果果儿挂在树上，差不多半年的时间过去了，爷爷才说：可以挖土豆了。

　　费了半年的工夫，终于有了回报，一个个拳头大的土豆躲在土里，在等着收获呢！这土豆种起来还真是个费时间的活儿，麻烦着呢。

　　收获了新鲜的土豆，妈妈三下五除二，很快就做了一盘炒土豆丝，这土豆丝呀，做得多了点，一家人根本就吃不完，到了第二天，根本就能再吃了，只能倒掉。

　　孩子看见惋惜地说：种菜半年工，倒菜一秒钟。

　　是呀，种，费时费力；倒，举手之间。我们在倒的时候，也许该好好想想种时的艰辛，也就不会随意浪费了。要知道：倒菜容易，种菜难呀！