《科舟求健》读后感10篇

　　《科舟求健》是一本由方舟子著作，同心出版社出版的平装图书，本书定价：35.00元，页数：313，文章吧小编精心整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。

　　《科舟求健》读后感(一)：布道者说

　　方舟子是个科学的布道者。有人爱他，有人恨他。

　　用科学去诠释生活，用科学去诠释健康。中国的历史上没有科学，即使在现代化的中国，科学与中国文化依旧不断冲突。更有披着科学外衣的各类奇谈怪论觊觎着老百姓的钱袋。

　　如何让科学真正的走入老百姓的心中是个非常艰难的课题，即使受过高等教育的人，面对纷繁的世界，面对各种夸夸其谈的药品保健品也会迷失方向，坠入陷阱。方舟子这本书以科学为依据，逻辑还算严谨，从方方面面阐述了健康相关的各种误区。大部分论述还是有理有据的，读过以后确实增长了见识。国内需要更多这样的著作，知识分子尤其是科研工作者更有必要走出书斋把科学知识普及到社会大众。

　　人体是非常复杂的，科学也是不断进步的。这本书中的某些观点也许会随着时间推移而被推翻，但这并不妨碍这本书在科学普及上的价值。

　　我们需要更多的布道者。

　　《科舟求健》读后感(二)：居家必备

　　基本的科普书，甚至建议每家都备一本。大概看完此书，一句话的总结就是，中国市面上的打着养生，有机等等的各种保健品，绝大多数可以无视了，很想给家里长辈买个十本八本，无他，让他们少花点冤枉钱，更早享受好一些的晚年生活。 有个相信中医的朋友曾经跟我争论过，云华夏五千年，中医源远流长，历经时代洗礼，如浑金璞玉。古人留下来的就是好的吗？这仅仅是一个太过感性的判断。是理性，是逻辑，让直立行走的人类开始创造并繁荣了文明。 人类和其他动物一样都是自私性的，但是人类有会思考的大脑。浪潮不断向前推进，人类虽是曲折前进，偶尔折腾下自己，纵轴来看，我们是在不断享受更好的营养 和健康，这也意味着更好的生活品质。 一门技术相关的学科如果历经百年，后人遇到新的问题无解，还要翻阅本草纲目来开一副草药-可以视作这个学科没有多大进展吧？ 中医不是技术？ 如果说是理论，放在现代来看，更是逻辑漏洞太多，什么以形补形治病的案例充斥在所谓的古典里， 这种似乎是哲学实则是模糊的，安慰剂一般的，而又言之凿凿的理论实在是太多。假使这也是一种合理的逻辑的话，那街头算命也是当代科学了。 或许百年后，有人会对当今医学嗤之以鼻，以为太过落伍，理论更是充斥错误。 但是以一个世纪来发展起来的以物理，化学，生物等学科为基础构建的现代医学，是我们目前阶段所能实现的给我们的最好的。我不是一棒子打死中医，只是漏洞太多，或许有百分之一的可用性吧 尽量远离中医，拥抱现代科学

　　《科舟求健》读后感(三)：科舟求健:方舟子谈健康 简评及摘录

　　以前我也不太喜欢方舟子，刚刚翻到他写的《科舟求健：方舟子谈健康》，还是挺有意思的，比如说到维生素A：直接摄入会有过量中毒的危险，但是吃胡萝卜就不会了，最多只会让你皮肤暂时变黄而已。所以看人得全面，文如其人字如其人都是扯，喜欢不喜欢在乎性情。科学精神这点还是值得在大陆好好推广的。（from WeChat）

　　因为最近要集体干一些比较无聊的事情，每天有半个小时的时间可以用来看书，翻到了这本，去年这个时候貌似也在看类似的书，科学松鼠会云无心的《吃的真相》，都是关于健康的科普书籍。说到这里，比较下两者个人感觉的区别。二者都是用严谨科学的态度，但是方先生显然更加理直气壮、得理不饶人，语言都挺幽默，方先生更加犀利一点。很符合其做人的风格。

　　其实是先看的这本书，之后几天刚好传出方舟子被大陆全网封杀的消息，感到非常不值与可笑。这里当然要支持方先生。

　　下面说这本书，部分知识以前耳闻过，好歹也是上过高中生物的，虽然大学生物也上过，不过真心不记得多少。有不少篇幅都提到了中医，很多是不曾了解的。以前对于中医算是敬而远之，现在已经彻底转化为中医黑，至少下次到医院我要拒绝中成药/中药。

　　总体感觉。希望大多数人能多关注一些健康常识和基本用药知识，不光是为了自己，更是为了身边的家人。尤其是想到国内的婴儿/儿童所处的环境，更加觉得家长应该负起责任来，避免不合理用药治疗，危害健康伤人伤财。其他还有很多值得推荐给各位的，以前摘抄/Highlights多是供自己以后翻阅，现在建议各位都能简单看看摘抄，有兴趣的也推荐看看这本书。不喜欢方舟子的可以看看其他类似的书籍，关注健康总是没错的，是吧？

　　《科舟求健》读后感(四)：10种常吃食物最没营养

　　导言：不是所有标榜着美味和营养的食物，就真的有营养，要谨记以下10种食物，因为它们未必有你想象中的健康！

　　1.鱼片

　　一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等)，而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过，请大家注意，鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料，繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此，如果你购买的是加工过的鱼类产品，它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。

　　2.灌装浓汤

　　汤类非常有益健康，而且价格低廉、易于制作。可是，罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠，大约是你每天所需量的一半。因此，还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜，亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。

　　3.绿茶饮料

　　亚洲人普遍爱喝绿茶，甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道，因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。其实，“绿茶”瓶子上的任何一种成分，如：糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离我们更远。

　　4.酸奶制品

　　酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。但美国各大超市销售的酸奶，已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”，而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此，在购买时最好选择普通的无脂酸奶，必要时自己加入一些水果。

　　5.黄褐色马铃薯

　　爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比，价格便宜且易于种植。可是，这种马铃薯食用后，它们所含的淀粉会很快转变成血糖，增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它的口感也不太好，因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味：将它们煮熟，然后捣成泥，塞进黄油，或者将它剥皮后用油炸，再在表面撒一层盐。这样制作出来的食品就更不健康了。

　　6.爆米花

　　现在，人们不再像以前那样将爆米花视作健康食品。其实，爆米花是由玉米加工而成，它富含纤维，热量很低，几乎不含糖、盐和脂肪。但是，现在的微波炉爆米花为提高口感，加入了大量附加成分，因此也不再是有益于健康的营养食品。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择，并要自行控制盐和黄油的用量。

　　7.面包

　　美国最常见的面包，莫过于大量生产的白色圆包。优质的面包的确只是由面粉、水，再加少量盐和酵母加工而成。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分，经过这些程序加工出的食物，一旦你咽下肚，它会很快转化成血糖。甚至，现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的，因为它们通过一些“有害物质”提高了口感：糖，盐，还有软化剂。最好选择葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂抹的大麦面包。

　　8.早餐燕麦片、玉米片

　　小麦、大麦、大米和燕麦等谷类，一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而，食品生产商却利用“谷类”二字大肆揩油，他们将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合，生产出“五颜六色”——并深受孩子们喜欢的早餐谷物，使这些谷类的营养成分大大降低。

　　9.商业化有机食品

　　有机食品采取自然耕种方式，不涉及任何杀虫剂和化肥，几乎被人们视作食品大量污染年代的“救世主”。30多年来，我们一直在追求这个目标。但在利益的驱使下，它的营养价值体系开始出现危机。我们现在饮用的有机牛奶，产自被强迫喂食有机谷物的圈养牛。还有各种标明“含有有机成分”的“垃圾食品”，它们通过有机标签伪装成健康食品，里面的有机成分有多少，只有制造商自己知道。观澜男科医院

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　　10.比萨饼

　　在意大利，比萨饼甚至受到了法律的保护，规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼，使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类，还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高，营养价值却不值一提。