舌尖上的温暖
舌尖上的温暖
今年的初雪来得早了一些,雪花飘飘洒洒,调皮地钻进领口,冰凉沁心,像孩童般与行人嬉戏玩耍。加快脚步,家人守候在寒冷的冬季是最朴实又幸福的期待,暖人心田。
推开家门,家人围坐在热气腾腾的火锅旁,汤汁沸腾,浓香扑鼻。鲜美的肉片,新鲜的蔬菜,饱满的鱼丸、水饺,佐之丰富的调料,色香味俱全。加上一小勺辣椒油、陈醋,驱寒、暖胃、抗感冒,抵抗力、免疫力、战斗力顿时大增,世界瞬间春暖花开。在寒冷的冬日里,对于东北人来说,火锅实在最适时的美食。
幸福的定义因人而异,大到世界和平,小到一炉暖暖的火锅,都是包含着幸福的内涵。亲人的分隔、朋友的别离,时间与空间的交错,仅仅是共享一餐火锅的距离,却也不这么容易拉近。
火锅的热情浓郁,只为一份情谊,她像一团炽热的火焰,供人们驱散内心的孤单。
人们之所以难以抗拒火锅的诱惑,是因为火锅通常不会是一个人的晚餐。即使人生中有无数的磕磕绊绊、寂寞孤单,今晚的火锅,一定有人与你分享。暂时忘却事业与人生的大小烦恼,随意聊侃着生活中的趣闻琐事,大快朵颐。(qq空间哲理日志大全 www.wenzhangba.com)
夏季的酣畅淋漓,冬日的温暖开怀,尽情享受人间的温暖真情。人生喜乐难以随时相伴,就如同火锅一般,虽不能每天享受这份酣畅美味,却也常常怀有美好幻想,期待神往。
如今的火锅迷们有福啦,当下火锅种类繁多,多到足以让众多火锅控们永葆新鲜感。单从锅品上看,传统的木炭火锅、方便快捷的电磁炉锅、时尚的酒精灯小锅,传统时尚各有千秋;再看风味,老北京涮羊肉、羊蝎子火锅、内蒙羔羊风味火锅、乌拉满族火锅、川渝红油麻辣火锅、养生豆捞火锅、潮汕鲜牛火锅,美味层出不穷。当真让广大火锅控们大开眼界,饱尝美味,不禁穿越一番,按照清宫娘娘的说法,“这可真真儿是极好的呢!”
与曾经单纯的过瘾不同,新时代的火锅控们更注重养生时尚。菌类、豆制品涮锅,甚至乌鸡、参类锅底煲汤,为贪图美味的火锅控们在营养均衡上多了一份补充。永远冲锋在美味火锅前线的我,正朝思暮想着美食节目中介绍的营养粥锅,便是在营养粥锅底中加入了肉片蔬菜,然后连粥一同吃掉,想来一定鲜糯入口,温暖入心。