一个家庭的温度,看厨房
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文 | 白小姐 · 主播 | 阿源
日本作家吉本芭娜娜有本书,叫《厨房》,封面是蓝黄印花,特别像普通人家厨房常用的花砖。
整本书围绕着一个治愈的故事,少女樱在失去所有亲人后,只有在厨房的冰箱旁才能安睡。但也就是从厨房出发,她慢慢从黑暗和孤独中走了出来......
故事的结尾,少女樱打出了短短的一行字:
过去我们家厨房很小,但我母亲总是能把厨房收拾的井井有条。后来我结婚新家装修,母亲便挽着父亲一家家去选厨房用具,什么样的油烟机最好、哪个牌子的燃气灶最耐用、洗菜池水龙头,甚至出水的下水道,都必须经过二老的认定盖章。
用他们的话说:“一间屋,厨房是顶重要的地方,马虎不得。”马虎不得的不止是厨房用具,更紧要的是二老口中“厨房的烟火气”。
《麦兜响当当》里麦太太对小麦兜的那句话格外让人动容:“我每天四处奔波,从早到晚。回到家,最开心最开心的就是能做一顿好吃的。看着你吃的样子,这个是我能够给你的,最简单、最基本的幸福。”
所以我母亲也特别在乎厨房,她就希望,我离开家过自己的日子,能经常自己在家做饭。两个人随意炒上几盘家常,米饭是热气腾腾的,日子也才能跟着这一日三餐热腾起来。
一日三餐最能体现一个家的温度,如果一个家充满烟火气,餐桌上总是欢声笑语,那日子肯定不会差。而如果厨房冷锅冷灶的,那这日子也一定是冷冷清清。
父母在厨房的分工总是十分明确,买菜是轮流着来,谁下班早了就自觉去菜场。回来后,父亲心情好会帮忙洗菜摘菜,母亲负责掌厨。
厨房里是两个人的身影,不时发出一阵欢笑声,有时候也听得到吵架声,多半是母亲嫌父亲菜洗的不够干净。
偶尔回家,也能看到父亲只坐在客厅戴着老花镜看电视。厨房油烟机的声音很大,伴随着母亲炒菜颠锅的响声。等到母亲摆好桌,父亲才会依依不舍地放下遥控器。
我们家的那个小厨房,其实并没有造就出大厨。母亲炒的菜偏咸,花样也不多,可就是这一顿又一顿不能再平常的饭菜,构成了我生活里满满的幸福。
结婚后,我和先生时常忙于工作,厨房一点也热闹不起来。还好生活便利,外卖随叫随到,总不至于饿肚子。
母亲来住了一段时间,先生吃上热腾腾的家常饭不忘挖苦自家媳妇连饭都不做给自己吃,害得我被母亲好一顿训斥。
母亲回去后,嘱咐我俩忙归忙,厨房不能闲着。即便半夜煮上一碗面,两人一人一碗吃着聊上几句,也是好的。一个家,可不能不开火。
先生倒是听母亲话,开始热衷于进厨房,从被油溅的惨痛教训中摸索出了安全距离。我也学着母亲的样子,有了“贤妻”的模样。
我们对厨房的热情,并不是因为母亲的教训,而是想要和彼此一起做饭一起吃饭的心。
我们依然忙于工作,却不再忽视厨房。按先生的话说:“你妈说得好,忙也要好好吃饭,今天我做,明天你也别跑。”
刘瑜的《余欢》说:“爱有很多种,最简单的那一种,你想和他牵着手,在街上、在超市里走。你们做爱、做饭。你们看电视、给对方夹菜。你们在一起,像头驴子,转啊转,把时间磨成粉末,然后用粉末揉面,做包子、饺子、面条,吃下去,饱了,就心满意足了。”
最简单的爱,发生在厨房,而厨房留住的不仅仅是一家人的胃,留住的更是一家人的心。
- 作者:白小姐,职场女性,热爱生活,崇尚简洁。善于捕捉生活中的小细节,发现人与人之间的真善美。微信公众号:白兰花Michelia(ID:nvrendds)
-主播:阿源,白兰花Michelia签约主播,声音是颗安眠药,我愿伴你一起入眠,好梦。
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