除夕 | 故岁今宵尽，新年明日来

　　欢乐的忙碌，幸福的团圆

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　　所有节日中，我们最熟悉的就是过年。

　　因为过年（除夕）穿新衣、吃美食、

　　放炮竹、挂灯笼、收红包……美事不停，

　　一家人团团圆圆、融融恰恰。

　　年少者孝顺乖巧，年长者温和慈祥，

　　共叙天伦，此乐何极！

　　因而，即使除夕这天对小孩的约束不少，

　　但只要想到除夕夜好看、好吃、好玩的，

　　小屁孩们也会很自觉得乖巧起来。

　　除夕，也叫大年三十

　　（除夕这天正值每年农历腊月的最后一晚），

　　“除”即去除，“夕”是夜晚，

　　除夕夜辞旧迎新、一元复始，开启全新的一年。

　　自古以来，除夕这天很受民间重视，活动有很多，

　　人们贴春联、贴窗花、挂灯笼、燃爆竹、

　　吃年夜饭、派压岁钱、通宵不眠……

　　竖贴春联，倒贴福字

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　　春联是新年必不可少的元素。

　　每年除夕，家家户户在家门口贴对联。

　　透明胶带出现前，人们一直用浆糊，

　　先在墙壁上涂抹几道，然后把对联贴上去。

　　对联一贴，新年的氛围立马就浓了。

　　春联对仗工整，文字简洁，寓意圆满，

　　这一中国独有的文学形式寄托着

　　人们对新的一年的美好期许。

　　“右边高一点，左边往上一点”，

　　一边指挥，一边干活，贴好对联后，

　　还要在门上贴金闪闪的“福”字。

　　为表示福气到家，干脆把“福”字倒过来贴！

　　贴窗花，贴年画

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　　在民间，年味表现在剪纸、年画上。

　　手巧的妇人拿出大红纸，剪出各式窗花，

　　有小孩抱鲤，有龙凤嬉游，有岁寒三友，

　　一张红纸在剪刀游走下，

　　变幻出各种精美的图案。

　　剪纸好了，少年们就拿出浆糊，

　　一边擦玻璃，一边把窗花贴上，

　　节日的氛围在欢声笑语里升温。

　　小小窗花集装饰性、欣赏性、实用性于一体，

　　千百年来深受人们的喜爱。

　　若说装点节日，窗花必不可少，年画也不可或缺。

　　浓墨重彩的年画将欢乐带给千家万户，

　　这古老的民间艺术，

　　映照着人们的朴素信仰，

　　寄托着人们对未来的憧憬。

　　新年味道：放炮竹

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　　除夕的“硝烟味”十分特别，

　　燃放的炮竹噼里啪啦响，

　　在村落里“你方唱罢，我方上场”，

　　此起彼伏，热闹非凡。

　　而飘在空气中久久不散的硫磺味

　　则是新年最具代表性的味道了！

　　“爆竹声中一岁除”，新年到来，

　　人们开门的第一件事就是燃放爆竹。

　　小孩们很喜欢炮竹（要在大人监护下进行），

　　常三五成群一起放炮竹，

　　这是除夕的美好记忆，也是童年的美好记忆。

　　挂灯笼、祭祖

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　　除夕入夜，万家灯火渐起，

　　人们挂起彩灯以示团圆，营造喜庆气氛。

　　旧时过年，夜家家户户点红烛，

　　门口挂红灯笼，屋内屋外红光熊熊。

　　一家人围桌而谈，其乐融融。

　　年夜饭开始前，先要祭祖。

　　中国各地区都有祭祖习俗，

　　只是礼俗不同，祭祖形式也各异。

　　有的到宗祠拜祖，有的瞻拜祖墓，

　　大部分是在家中陈列供品，

　　然后按长幼次序上香跪拜。

　　汉族人的祭祖，多做鱼肉，

　　盛以高碗，有钟鸣鼎食之遗风。

　　守岁重头戏：压岁钱

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　　除夕夜，长辈派压岁钱是小孩最喜欢的活动。

　　过去物质不发达，小孩子们也只有在

　　逢年过节的时代才能得到一些零用钱，

　　因而对除夕夜的这个活动特别期待。

　　长辈给晚辈发压岁钱的方式很多样，

　　有的是在年夜饭后，有的放在枕头下。

　　更多的则是孩子齐聚一团，高呼“新年快乐”，

　　大嚷特嚷，追在长辈的屁股后讨要红包，

　　长辈不但不嫌烦，反而喜笑颜开，

　　然后，人手分一个大红包。

　　年夜饭：美食齐上桌

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　　吃年夜饭是除夕节目的重中之重，

　　这是春节最热闹、最愉快、最暖心暖胃的时候。

　　大年夜，丰盛的佳肴摆满一桌，家人依次入座。

　　年幼者看到美食，满心欢喜；

　　年长者看到儿孙满堂，心中欣慰。

　　长辈说“开动”后，

　　饭桌上的大菜、冷盆、热炒、点心“争色斗香”；

　　大瓷碗里，鸡、鸭、鱼、肉飘香四溢；

　　火锅热气腾腾，香气撩人……

　　当然，全国各地过年的名堂也多，

　　天南地北的人们喜欢的食物也不一样，

　　所以又有了饺子、馄饨、长面、元宵等美食。

　　北方人过年吃饺子，取"更岁交子"之意。

　　又因饺子像银元宝，取意"新年大发财，元宝滚进来"。

　　除夕也有禁忌，小孩要知道

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　　说了那么多好看、好吃、好玩的，

　　再来看看除夕的“注意事项”。

　　虽童言无忌，乖巧的小孩还是要懂得一些除夕的禁忌：

　　如忌言鬼、死、杀等不吉词，

　　忌打碎碗碟，忌恶声谩语……

　　所以，小孩们要活泼可爱，也要聪明懂事。

　　除夕这天，全家沐浴更衣，逢人开口只说吉利的话；

　　吃饭时，长辈夹菜，不说“不要”，而说“有了、饱了”；

　　饭菜太多吃不完，要说“年年有余”；

　　吃饭前要洗手祭祖，不乱动祭祖物品；

　　不吵不闹，不大声喧哗……

　　美满新春又一年

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　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，

　　千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

　　这是写除夕诗歌中最广为人知的一首。

　　其中，后来读者对王安石诗中“屠苏”一词有争议，

　　一说酒，一说是“家园”的代称。

　　礼节君更倾向于第二种，

　　“春风送暖入家园”，瞬间，暖意从心底升起。

　　吃过年夜饭，守岁到天明。

　　全家人欢聚一堂，叙旧话新，

　　看春晚、吃鲜果、嗑瓜子、玩扑克、通宵不眠。

　　守岁到天亮，也畅谈到天亮，

　　温暖春风吹来，人们也把美满的期许寄寓于全新的一年。

　　除夕，欢乐不断，幸福绵延，

　　祈愿天下户户人家，家家大团圆。

　　愿红烛光照亮每个人幸福的脸庞，

　　愿红灯笼点亮每家每户的欢乐新年。

　　·今日互动话题·

　　除夕一家团聚，说说家乡的除夕守岁趣事。

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　　图片来自2018《传家日历》，有礼有节微杂志编辑

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