《明日的便当》读后感精选10篇

　　《明日的便当》是一本由[日]饭岛奈美著作，北京联合出版公司·后浪出版公司出版的平装图书，本书定价：42.00元，页数：96，文章吧小编精心整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。

　　《明日的便当》读后感(一)：换一个态度，走进你的厨房。

1、
对日式料理最早的印象，要始于儿时看的日本动画片，那时候觉得日本人很注重生活品质和饮食健康，每天早上花大把的时间在制作精美便当上，不管是为孩子准备的上学营养便当，还是为丈夫准备的工作速食便当。
前两年，看了一部日剧，名为《深夜食堂》。
一口气看完三季之后，对日本街巷的夜晚更加憧憬。每一集都是一个故事，每一道料理都是一个故事。那时觉得，人是痴迷于美食在味蕾上营造的记忆，还是痴迷于与美食有关的那个人，那件事。
看到饭岛奈美这个名字的时候，并没有什么感触，然而看到对她的简介，原来《深夜食堂》中那些料理，都出自她手，最近看的堺雅人的《南极料理人》中的料理，也是她的佳作，顿时觉得，这本书，想读。
2、
总是喜欢视觉上带有美感的事物，不论是质感，还是色彩，或是搭配。美丽的东西，总能让心情更加明亮。而对于美的理解和感受，也是随着接触事物的变化而产生变化。
我从小就开始做菜，因为爸妈周末都要在工厂里上工，没有节假日之说。对于他们，时间就是金钱，能多做一天，就能为这个家多带来一点收入。每天晚上回到家里，炒两个家常菜，匀出一份，作为隔天带去上工的午饭。在他们看来，吃得饱，就够了。那时的我在他们的影响下，周末的中午自己炒一个菜，焖一点米饭，只是为了解决胃的需求。
后来慢慢的，看到了各色丰富的料理，开始觉得，做菜，有时候并不只是为了喂饱肠胃。也许更大层面上，精神的愉悦，会比饱腹感更持久。
于是我开始学习网上的做菜方式，做咖喱烧鸡，做芝士炸猪排，做可乐鸡翅，做红豆双皮奶，做土豆泥沙拉……
你猜这么着？所有的这些，我自己并不能吃下多少，剩下的反而比进食的更多。但是我比以前感觉更快乐，更有成就感了。我是第一次真实感受到，原来做料理，是能带来快乐的。
3、
其实羡慕饭岛老师，因为她的工作和爱好，是吻合的，这样下来，她在工作时，是幸福的，在生活时，也是幸福的。
如饭岛老师所说，每一道料理，每一份便当，其花费的时间，与做一顿晚饭相差无几，其间的各道程序，以数字前后标出，涉及的量，也精确到单位计数，与我们放油加菜放调味料翻炒出锅的前篇家常菜手续无法做比较。
做料理，是带着感情的。
便当里，有时蔬，有肉类，有小菜，其搭配起来，少一个部分都不完整，考虑到每个食物给味蕾带来的体验都是不同的，单一的油腻、清淡、咸口都不完美，需要其他口味的中和，才会让味蕾更加满足，不至于一份便当只能摄入一半便感觉已腻不下口。
材料物尽其用，日本人是众所周知的环保主义者，垃圾分类与回收利用，远远赶超我们与其他一些发达国家，在做料理上也是如此。做炸物多余的蛋液，可以做成一小份鸡蛋烧，加入便当其中，金灿灿的色彩，让整个便当，更加有阳光；前一晚剩下的刺身不要扔，做成咖喱鱼便当；炸物锅中漂浮的面酥，成为一道百适的佐料，吸收汤汁儿中的水分，还能发挥其独特的口感。
4、
一直认为厨房的器具，是能引起一个人做菜热情的重要存在，也是能激发出一个人做出更多不一样的料理的催化剂。试问一个炒锅放在厨房中，你会有想做便当料理的冲动吗？
所以，梦想有个大厨房，不仅是一些女孩子的美好憧憬，对于我，也是无比期待的。
5、
我曾经带便当到公司，同事都很诧异，觉得一个男孩子会做饭，更加诧异的是，他们觉得我每天加班回家这么晚，还要做菜，不会觉得辛苦吗？
辛苦。
在城市中为了生计或是梦想而奔波，谁不辛苦呢？
生活已经够辛苦了，换个态度，走进厨房，花一段时间，少看一集剧，少刷一会儿朋友圈，为自己的味蕾、大脑，做一份便当吧。
不要晚，不要早，就从明天开始。

　　《明日的便当》读后感(二)：爱上厨房，爱上家，爱上这烟火人间

我对厨艺，一直很有热情，我的热情体现之一是遇到喜欢的食物花样一定要学一学，兴致勃勃购买食材，打电话向朋友求教，从网上下载方法，不怕麻烦的尝试。但是由于天赋不足，能力不够，兴冲冲操刀下厨，却往往做出黑暗料理，每每有些沮丧。
我在热情还体现在，我喜欢购买各种厨房用具，单说做鸡蛋吧，我家打蛋器、煎蛋器、煮蛋器、分离器一应俱全。再说为了烤个地瓜，我家烤箱、烤盘、煎锅齐全。可是，我做的鸡蛋很一般，有时还会煎糊；烤地瓜火候也总是掌握不好。
关于便当，热爱厨艺的我当然也做过，但是往往不成功，常常打开饭盒后没了食欲，犹豫一下再奔向快餐店或食堂。
我渐渐反思，其实厨艺这件事，不是只有热情就可以的，也不是说，有一间用具齐全的厨房就可以做出各种美食。练好厨艺，要有持久的耐心，要有不厌其烦的练习过程，要有一定的条理和方法。做食物的时候，手在灵巧的舞动，内心也要充斥着温情，做出的饭菜才会好吃。做饭，食材和用具自然是重要的，但更重要的是我们的一双手和一颗心。
对了，忘了说，我还喜欢看关于做饭的书，这样的书让人心情大好，让人大饱眼福。《明日的便当》这本书赏心悦目，除了让人大饱眼福，还给出了做食物的详细步骤和方法，关键是简单易操作，我想，即便是我这样拙手笨脚的人，认真学一学，也可以让自己和家人大饱口福。
这本书中，做便当的步骤很清晰，同时又很细致，其中，一些小细节的处理给了我很多启发，让我学会了一些小妙招。
原来高汤鸡蛋烧的秘诀是加入牛奶，煎好后一定要整形。
原来煎鸡块之前一定要先把多余的脂肪剔除，生姜泥在煎鸡块之前再磨会保证香味不流失。
原来做胡萝卜沙拉的时候，小番茄要用手轻轻捏开，这样金枪鱼的味道才会更好的融入其中。
原来蒸南瓜的时候，用小木锅盖，蒸出来的南瓜会更绵软可口。
原来菠菜海苔卷，加入芥末粉后，一点辣味反而让口感更清爽。
作者用一双灵巧的手，用一颗温柔的心，处理好每一个小细节，做出了色彩美丽、可口又有营养的便当。
蒸南瓜和胡萝卜沙拉，还有煎鸡块，我已经尝试做过，这些小窍门真的很实用，我终于不再是一个总有挫败感的厨娘了。
我一直相信，人的味蕾不仅能感知味道，更能感知情感。我坚信一个家最核心的场所是厨房，一个有着温柔手和温柔心的煮妇或者煮夫，能让家里的厨房成为最美妙的地方。一个家，厨房香气四溢热气腾腾，才能让每个家庭成员恋上这个家。一个家的厨房做出来的好便当，带到哪里，都携带着这个家的暖，让人心生温柔。
看《明日的便当》这本书，心情特别好，而学习和尝试的过程，更把苦恼一扫而光，让各种烦心事遁形。
跟书的作者学习，用温柔手和温柔心做食物，同时，爱上厨房，爱上家，爱上柴米油盐的旅程，爱上这烟火人间。

　　《明日的便当》读后感(三)：温暖的便当

温暖的便当
                  ----------------读《明日的便当》
图书信息：
封面链接：https://www.amazon.cn/明日的便当-饭岛奈美/dp/B01L8VWWUK/ref=sr_1_1？ie=UTF8&qid=1474414318&sr=8-1&keywords=明日的便当
书名：明日的便当
作者：【日】饭岛奈美 【译】吴绣绣
出版社：北京联合出版公司
出版时间：2016年10月
定价：42：00
      还记得小时候，父亲需要早起上班，哥哥和我需要早起上学，于是母亲在天蒙蒙亮的时候，就在厨房准备一家人的早餐。父亲中午不回家，需要往单位带饭。母亲挑选了保温的饭盒，装上丰富的饭菜。中午父亲打开饭盒的时候，饭菜的热气还没有散去。哥哥和我对母亲做饭的场景印象深刻。做早饭也一度成为母亲生活的重心。就这样过了很多年，直至父亲退休，哥哥和我都去外地求学，这样的日子才结束。但是留在生活中的影子却总也挥不去。
      当我拿到料理设计师饭岛奈美这本《明日的便当》，有种温暖的熟悉感扑面而来，母亲在厨房劳作的身影又涌上眼前。“便当”在中国习惯成为“盒饭”，“便当”的本意是“便利的东西、方便、顺利”。今天日本和台湾地区仍在使用“便当”这个称呼。
      《明日的便当》里的便当，注重了一个方便。有些小菜可以贮存多日，提前备好即可。大多食材也是容易寻找，易于操作。于是，在匆忙的早晨，短暂的时间内，做一份美味的便当，仍然觉得游刃有余。只不过，在短期内做好一份便当，需要提前的精心设计。饭岛老师这本书，给懒惰的人一个很好的参考。
      在这本《明日的便当》中，颠覆了对传统的盒饭的认识。但凡有过吃盒饭经历的朋友，对盒饭都有一种本能的抵触。我们印象中的盒饭，粗糙的有种对付的感觉，吃起来也常有鸡肋之感。
      便当设计精致，别出心裁，注意了营养的均衡。如胡萝卜沙拉便当、西蓝花鸡蛋花便当、煮南瓜便当，菠菜海苔卷便当等，制作简单，注意了膳食的营养均衡，远离油脂的侵害。无肉不欢的朋友，如果觉得太寡味，还有烤肉饼便当、牛肉胡萝卜便当、虾仁咖喱炒鸡蛋便当、青花鱼三明治便当等品种可以选择。
     《明日的便当》里的便当，在色泽上也追求美感。黄绿蔬菜配上腌渍的小菜，经过煎炸的肉类，还有洁白的米团，抑或点缀着芝麻和肉碎，让人一看便有了口腹之欲，忍不住食而后快。
      便当并不仅仅是一份简单的早餐或者午餐。便当更传递着一种热情。饭岛奈美老师设计的便当，质朴又温暖，让人在品尝美食的同时，油然而生一种幸福感。在品尝的同时，也让人想起母亲做的早餐的味道。

　　《明日的便当》读后感(四)：[拾光书屋（书评）]质朴无华却情深意重—便当的滋味

质朴无华却情深意重—便当的滋味
                                      《明日的便当》书评
      不知你是否有过如此的经历：学校里安静的午休时间，同学们都纷纷嚷嚷着出门，教室里只留下你自己一个人，安静的气氛弥漫着淡淡的清香，你拿出了一份准备好的妈妈的便当，当打开便当盒的那一刻，被惊喜和意外的满足感充盈全身。
       笔者的中学时代便是这样的经历。路途遥远，无法每天回家吃饭，只能带便当来到学校。当经历了一早的学习后，饥肠辘辘的肚子叫唤不停，拿出便当第一口吃下去的味道，或许真的没有办法用文字来表达它了。当某一个东西被灌注了你的情感，那么它本身似乎也就成了情感本身。食物的满足感只是它的表象，而它背后，则是你情感的寄托。
        这本书其实是本非常质朴的料理教科书。它没有华丽的食材和调料，也没有精湛的烹饪技巧，有的只是简单易做的小tips，但它其中却蕴含着对食物的尊重和对食客满满的爱。
        现在开始自己生活之后，也渐渐学习了不少料理技巧，买过不少烹饪书籍。它们中的很多都有些或多或少的通病，很多料理也是不接地气。《明日的便当》中简单明了的小指南，大量丰富彩色的插图，使得料理与我们走的更进一步。
      儿时的动漫《中华小当家》中刘昴星的理念中，“料理是给人带来幸福和快乐的东西”。将感情与食物合而为一，可能那才是最深沉的爱吧。
      “痛哭的人，梦想受挫意志消沉的人，忘却日常乐趣的人，被沉重的工作压得透不过气的人，因上司蛮不讲理满腹牢骚的人，置身幸福之中欢欣雀跃的人——让大家吃饱喝足、心满意足、满面笑容回家的治愈天堂。”
——《深夜食堂》
       口腹之欲是人类的本能，一顿简单又美味的食物往往愉悦的不止是胃，那种洋溢开来的暖意是融融的。而把一个个毫不相关的食材，烹煮，煎炸，切料，合在一个盒子里，溢出来的就是美好了！对食物有天然的爱意，是生活的精髓。爱生活，爱美食，爱经营，是学会人生杨帆的必然。不同的场景，不同的人，不同的季节，有不一样美食，反而让期待总是有的。人生也许平淡，但是惊喜总是有的，也许就在一口美味，一片落叶，一句问候，一次回忆。愿都在人生里找到自己的位置。

　　《明日的便当》读后感(五)：汉堡肉！汉堡肉！

对一个《深夜食堂》只看了两集的肉食动物来说，尽管总之被美食番中炸裂天际的表现勾得馋虫泛滥，对日料的偏见还是根深蒂固的——饭团、茶泡饭、三文鱼……出门时讨论要吃什么，不吃生食的我总是严词拒绝朋友给出的去日料店的选项。同事在我拿到《明日的便当》时，以疑惑的口吻问我：“日本的便当，不是基本上都是素食吗？”

我抱着同样疑惑的语气回答：“嘛——应该不全是吧？”

说着翻开书，就见到了传说中的汉堡肉。

　　《明日的便当》读后感(六)：怀念儿时蛋炒饭的味道

       刚读完一本写关于爱情与美食的故事书，没想到接下来这本书依然与美食有关，日本作家饭岛奈美著的《明日的便当》。只不过上一本书主要讲的是男女之间的情事，而这本书却是货真价实的美食丛书，如果你是一个吃货，一定会瞬间被其中的美食诱惑，接下来自然是情不自禁地购买食材，然后来一次说做就做的美食大杂烩，也或许因为你的一次冲动，获得一份浪漫的爱情也未可知。给你一个假设的情节，你急冲冲赶往菜市场，在你精挑细选的同时，有一位异性与你同时选中一份食材，浪漫的故事就此开始了。“醒醒”，好吧，编故事还是由编剧去做吧，我们还是回到精美的美食丛书中来。
       饭岛奈美是料理设计师，在《海鸥食堂》《东京铁塔》《南极料理人》《眼镜》等影视剧中给人留下深刻印象的、温情美好的食物均出自她手，如果你还是没有直观印象的话，我再给你提个醒，日本的系列电视剧《深夜食堂》你该熟识吧，我看了电影版的，虽然有些剧情缩减，但是感觉味道恰恰好，一份美食一段故事，故事能感动你，美食能吸引你。在那个狭小简陋的小屋里，后半夜开始营业的小饭馆，前来吃饭的都是一些社会底层的人，然而他们也有他们的喜怒哀乐。看了这部电影后，我更加感觉到，不管在哪个国度，人虽然有贫富上的差距，但是追求幸福都是一样的。《深夜食堂》里的老板就是用真诚对待这每一位顾客，他的善良、他的精湛厨艺，吸引了那么多人的光顾，甚至连我这样的看客都直流口水，每每看他端出一份美味，我似乎都能闻到飘香四溢的味道，甚至有到日本去品尝一次的冲动。还好的是，现在我不用去日本了，《明日的便当》用图文并茂的方式详细地介绍了基础便当，如三文鱼团饭、鸡蛋烧、金平牛蒡等等；常备小菜便当，如汉堡肉便当、梅干甜醋、香炒鳕鱼樱花虾等；用平底锅制作盖饭便当，如酱汁炸猪肉卷盖饭便当、旗鱼咖喱饭便当等；世界便当，如青花鱼三明治便当、尼斯风沙拉饭便当等。另外还有饭岛老师的便当日记以及美食心得。总之，读了这本书，学会其中的美食做法，小孩子可饱口福了，那五颜六色的菜肴加上可口的主食，简直美爆眼球，挑战味蕾。
       看着书中的菜肴流口水，可见我这个吃货是名副其实了。这也让我想起了小时候妈妈给我做的便当，现在也是我的拿手招牌饭，它有一个很响亮的名字叫“鸡蛋炒饭”，我儿子曾经给我一个很高的评语，“简直难吃死了。”我就说他身在福中不知福，这可是我小时候的美味，儿子一撇嘴，“那你自己吃吧。”为了证明这真是美味，我常常用相当享受的表情来反馈美味的真实性，其实心里也不断嘀咕，怎么就没有了儿时的味道呢？小时候，想吃上一顿蛋炒饭，可是一件奢侈的事，一般母亲只会在六一儿童节时，还得是学校组织郊游时才会做上一次，先把鸡蛋炒成金黄，另外将米饭用油炒热，再加上炒蛋，最后收锅时加上一些碎葱沫，立即香飘四溢。母亲常常给我装满一饭盒，可去郊游的路上，基本就会被我干掉半盒，等到了中午时，已经所剩无几，虽然蛋炒饭凉了有一种腥味，但我每一次都能吃出那种期待已久的美味感觉。现在，我是随时随地都能在厨房惊天动地炒上一次，除了鸡蛋，我还加了香肠，加了胡萝卜，加了黄瓜丁，加了很多美味调料，看上去蛋炒饭不仅美观，而且倾注了我全部的情感，就想做出的蛋炒饭如我小时候吃到的美味一样，儿子冷冰冰地说：“下次还是我来做吧。”我的心啊，拔凉拔凉地，碎了一地。
       这次看到这本书，我就想，该我小试牛刀的时候了，吃食堂的饭菜吃了十多年了，不管什么新品菜肴被端上来，都无感。为何小的时候，那么喜欢吃妈妈做的蛋炒饭，是因为那时粮食贫乏吗？是因为那时没有尝过其它的美味吗？其实，那里面更多的是家的味道。饭岛奈美的便当，每一份都有家的味道在里面，因为每一道便当都需要你亲自去选材，亲自去备料，亲自去烹制，最后呈现出的美感都能令你陶醉了，何况再融入味道呢。其实美味绝不是说出来的，而是真真切切做出来的，没尝到嘴之前，都是一种想象罢了，要想让这种美味变成现实，光说不练假把式，我们还得操练起来，才能证明我们的诚意，得了，先去买食材吧。
       看了一本书，就把我锻造成一位美食家，似乎有些荒谬，不过能亲手给母亲做一顿美味佳肴，到一直是我的夙愿，不能仅仅记住妈妈的蛋炒饭味道，也要让妈妈记住我的爱心便当味道，虽然这不是我独创的，但一定注满了爱意。

　　《明日的便当》读后感(七)：料理的心意 明日的便当

每次在公司吃完午饭去丢外卖餐盒的路上，总是会听到各种在抱怨饭难吃以及懊悔吃下这么多饭的声音。那天更甚是听到有妹子在我身后说：不行，再这么吃外卖下去，我非得死在地沟油上不可。诶？！我当时就脚步顿了一下，然后大步往前走，害怕再听到一些诅咒吃外卖的大家都会死的言论。
 
但是，谁又愿意吃外卖呢。只因为，它只需要我们打个电话动下手指，就能在不用下厨的前提下填饱肚子。但是，每个人应该都有成为大厨的心吧。提前做准备，为自己做一份满意有可口的饭菜，那想想也真是极好的。
 
带着吃的到公司或者是学校，就会直接想到日式便当。说到美食，日剧的美食类都是温馨向啊。拿大家熟知的《深夜食堂》来说吧，午夜一到，深夜食堂开门迎客，小林薰桑就会为你呈上你想吃的料理。
鸡蛋三文治

　　《明日的便当》读后感(八)：致为你煮饭的那个人

去年下半年，公司的食堂因为一些事情关闭了，公司的地理位置有些偏，中午休息的时间又短，周边零星的几个面馆小店的食物吃完让人生无可恋，于是自己带午饭到公司。
带便当其实是一件挺麻烦的事情。
首先要去选一个好的便当盒，有普通的单层单框的，只适合带炒饭或者馅饼一类的食物，其实不太好用，如果有菜有饭，会混合得乱七八糟，米饭被菜汤浸泡的色味全失。另外有分为两格或者三格的饭盒，用起来要好一些，饭和菜基本可以保持自己的位置。
还有分为上下两层，三层乃至多层的饭盒，空间大，分区明确，但是体积也太大了，如果你不自己开车，而是坐公交地铁或者骑电瓶车，那一定是一个巨大的包袱，清洗餐具的时候更会有一种“多重受罪”的感觉。
另一个麻烦的事情在于，不是所有食物都适合做便当，有的食物搁置一段时间会变得很糟糕。晚上如果提前做出来，到第二天中午吃时，已经过去了十七八个小时，菜的味道真的不敢恭维。如果想要早晨做新鲜的便当，那么对于懒癌患者来说，早期一个小时，简直是灾难降临。
最麻烦的事情在于，本来觉得自己的食物是珍馐，当中午和同事一起吃饭的时候，自己的“珍馐”被比成了“真羞”，没有比较就没有伤害。
直到我在优酷上遇到了一个叫“”amanda的曼食曼语“”的节目，从基础的西红柿炒蛋、鳗鱼饭，到家常菜的炒猪肝、咸酥鸡翅根，到西餐的海鲜饭、牛尾罗宋汤，到日韩的大阪烧、厚蛋烧，到各种甜品面食都有涉及，美厨娘最开始只露手不露脸，后来开始全身出镜，现在她的美食自媒体做得有声有色，因为做法“真材实料”，做法不酷炫却实用。
这个节目让我的厨艺有了些提升，做出的便当不再那么“真羞”。
现在食堂恢复正常，已经很少带便当了，之所以又想起这一段难为情的日子，是因为看了一本饭岛奈美的《明日的便当》，一本专注写日式日常饮食的书。
饭岛奈美的名字许多人都不曾听说过，但《深夜食堂》却是家喻户晓的。Amanda的曼食曼语里有部分深夜食堂菜色的复盘，台湾有国语版的深夜食堂节目，B站上也有许多相关的鬼畜视频。饭岛奈美便是《深夜食堂》的美食制作人。
《明日的便当》是一本日式日常饮食的菜谱，从普通的饭团、盖饭，到美味的冷面、乌冬，到香鲜的烤鱼、煎鸡块，到时令的蔬菜、海鲜等等，应有尽有，主厨将其浓缩为一份可以日常食用的便当。
我想，如果去年我就遇到这本书，那么我便不会有那么多尴尬羞怯的时候，而能让同事日日惊艳了。
虚荣感，其实只是美食的的一部分，当你能坚持每天做一份心力所即的美食，生活会变得美好，身体也会变得更健康。
好多年前，我在很远的地方上中学，冬季要在六点二十左右就出门，那时候天还没有亮，骑车出门时即使过着厚厚的棉服，也依然会被寒风吹得瑟瑟发抖。
几百个早晨，母亲比我早一个小时起来，为我煮一碗酸菜面或者做一份土豆丝炒饭，甚至会早起更多的时间，为我包一些新鲜的饺子，只为了让我多吃一点点。几百个寒风瑟瑟的早晨，她总比我早起一个多小时。
十一月，母亲大约会来我这里住一段时间吧，央求了她好久她才同意过来，年级有些大了的她，胃口不知道还好不好，多看一点美食相关的东西，到时候每天给她做点不一样的食物吧！
亲手做给她的与陪她在饭店里一起吃的，最好一样也别少啊！
 为你煮饭的那个人，如今你能为她煮一份饭吗？
饭团

　　《明日的便当》读后感(九)：我们需要食物的一点意义

25岁之前，过着远离厨房的日子。菜场太嘈杂，理菜太麻烦，收拾残局又会沾染上满手的油腻。那时已经一个人生活第四年，忙完工作，依据心情挑选一家饭馆，看上去省时又省心。
25岁的某一天，忽然厌倦了到外面吃饭的日子，品相再多，也奈不住心中的那一点点厌弃。平常的一天，做了决定，配齐了锅碗瓢盆，正式迈向朝厨房进军的日子。
最开始的日子总是手忙脚乱的，两个简单的小菜，收拾完成，总要花上大于一小时的时间。做菜过程也每每状况外，没擦干的锅碰上热油的激情碰撞，处理食材时该切丝的出来效果都成了小棒……甚至有一次发农家小炒肉的照片给家人，家人却笑着问我做了皮蛋拌豆腐啊。
这样一种乱糟糟的状况，居然可以坚持下来，很大程度上是因为自己发现厨房是一个可以创造魔法的过程，各种各样的原生态食材，到了最后和调料一起碰撞，发生奇妙的化学反应，最后才成为了我们的盘中餐。
慢慢做饭有了自己的乐趣，我喜欢色彩丰富，于是光清炒土豆丝不够，混合胡萝卜丝，配上青红辣椒，出锅时的颜色鲜艳，居然有了养花般的成就感。后来慢慢在菜肴里加入自己的喜乐，一块橘子皮可以唤醒整锅汤的鲜美，最后撒上的白芝麻也成了糖醋作品的加冕仪式。
也因为做饭繁琐，慢慢学会体谅家人，想起自己探望父母时的整桌菜肴，更加感恩父母心思。假期里偶尔自己也会为家人做饭，才知一碗热汤，一碟菜，原来真的可以温暖风雪夜归人。
以上是自己关于食物的一点思索，以这些为前提，看到饭岛奈美的《明日的便当》居然又有了心动的感觉。
饭岛奈美是日本料理设计师，里面的介绍的料理习惯都是日式，也没有看过《深夜食堂》，却被她食物里的心思打动。
赏花时可以以料理点缀野餐乐趣，垂钓回来新鲜鱼入味后入味必然心生满足，登山时，在清新的空气里，俯瞰四季风光，打开便当盒的瞬间会有心灵的欢呼。
食物即生活，你所选择对待食物的方式事实上和你选择对待生活的方式是一致的。饭岛奈美介绍了让食物好吃的几个魔法，简单而可行。
1、 多彩化。
如果只有单一食物，就会给人单调印象，无法激发食欲。于是去菜市场的日子也成了发现色彩的秘密之旅。瓜类是绿色，豆腐是白色，肉类色泽偏红，鸡蛋玉米是黄色，海带木耳是黑色，还有各种辅料的变化，硕大一个调色盘，画笔由你定色。
2、 利用预先做好的小菜。
提前做能够保存多日的小菜，是便当的坚强后盾。也是上班族追赶时间步伐的亲切外援，冷吃系列，煎炸系列，裹蒸粉系列……它们会让你的菜肴多一份从容。
3、 不使用分隔。
这个适用于盒饭外带。味道多少会有些混合，但也会有意外的惊喜。所以装的时候要
记得组合那些混在一起也好吃的菜。
4、 注意汤汁多的东西。
利用干燥的食材吸收汤汁，方便控制食物整体形态，这是一种非常方便的方法。
5、 加入一道喜欢的菜。
喜欢做菜是一种心情，加入一道喜欢的菜则是对自己的犒赏，任谁都会开心。你说油
脂太高，没关系，缺少的营养均衡，从其它菜肴补齐就是。
    在这个单调的世界里面，我们需要食物点亮自己，点缀色彩，温暖他人。学会相处，这就是我们需要食物的那一点点意义。

　　《明日的便当》读后感(十)：唯美食与爱不可辜负——给自己爱的人做一份美味又可爱的便当吧

从前学生时代爱看很多日剧或者台湾偶像剧，日剧台剧的男女主角都喜欢中午带着各种各样的美味便当——一吻定情里相原琴子做给入江植树的爱心便当；Code Blue里飞行员大叔华丽的爱妻便当；花样男子里杉菜的豪华的龙虾饭团便当；甚至是樱桃小丸子里妈妈给小丸子做的可口午餐便当……日剧台剧里的便当总是能勾起人的食欲，垂延三尺。小时候，日剧里的便当对我来说总是充满了神秘风情，心心念念了很久，长大后在一家日本料理餐厅吃过，却感觉平平无奇。许多年后，只为果腹吃了一盘便当，一种怀念却从心里油然而生。不是稀奇的世外珍馐，而是平常的人间主食，但却让每一个劳碌奔波的人尝出别样的鲜美。
日剧里的便当