吃了一周外卖后，我的幸福感越来越低了

　　生活

　　烟火

　　熹望主播：丹琪

　　BGM：もののけ姫（久石让）

　　音乐：光芒（程璧）

　　外卖的食物再美味，

　　哪有一对一的照顾。

　　我下班回来，就一头扎进翻译里，一边接过彼得递来的披萨，一边研究开膛手杰克的作案方式。

　　披萨是热的，松软的，正如开膛手杰克的受害者，100多年前的伦敦白教堂地区，5名女性先后被开膛破肚，我的嘴巴消化着奶酪丝，正翻译到尸检的那一段。

　　这是我们最忙的日子。

　　我在写作，在上班，在翻译，彼得早上6点出门工作，傍晚到院子里劳作。

　　生活有些质变的盼头，却少了落在实处的欢喜，我们的脏衣篓堆得老高，水果篮里的柠檬起了霉，晚餐是肯德基、必胜客、鱼和炸薯条的循环，要的不是美味，是随手一抓就能果腹的需求。

　　双职工的家庭，过了新婚燕尔的阶段，吃起来都是不大讲究的，如果还没有孩子，冰箱里什么都能凑合一顿。更不用提忙起来的日子，我们最先糊弄的一定是胃口。

　　我和彼得在一起七年，尽管在吃上还没有达成共识，四菜一汤的日子几乎是没有的，但是平日里厨房也不荒废——傍晚时光，戴上围裙，一杯酒放在灶台边，洗去白昼的疲惫。烤箱亮着，一份牧羊人派安安静静地熟了，炒锅里芹菜豆干热烈地翻滚，把香气传到街上去。

　　我们头顶头吃着不一样的食物，边看电视边吐槽人生，这是生活里最轻松、也最令人期待的一幕，是我们唯一可以背对人群和责任的时刻，也是家最像家的时刻。

　　我同许多朋友聊天，发现现在的年轻家庭几乎不做饭。

　　大家都忙，忙到早饭不吃，或街上买，午饭和晚饭统统是外卖，用他们的话说，“自己做饭得买菜洗菜烧菜刷锅刷盘子刷碗，叫个外卖只要动动手指。每天下班回家，身体都被掏空了，真是动也不想动，更别提做饭了！”

　　一朋友前年装修房子，大动干戈地布置了一个欧式厨房，她想象自己在里面做维密模特的三餐，和不健康的生活彻底划清界限。她连续发了几天的美食朋友圈，后来就沉寂下来，她说，“每天早上匆匆忙忙起床，水都来不及喝，下班后就瘫在沙发上，有时一袋零食就是我的晚饭，冰箱里的蔬菜和水果不知放坏了多少。做饭真是一件需要体力的事！”

　　另一朋友今年立下戒掉外卖的flag，年底聊天时，她很惭愧地说，“到现在还是不怎么会做饭，做的饭孩子不喜欢，抢着我的手机要订外卖，明知道自己已经胖了8斤，可到了晚上六点，我的意志力就被打败了，2020都快过去了，我还是过着天天外卖的日子...”

　　我们这个经常做饭的家庭，在连续吃了一个星期的外卖后，也体会到了它的方便，我不用花一两个钟头站在菜板和灶台前，被熏得一身烟火味，彼得也不用在晚上八点把最后一只碗擦干净。外卖好吃，价格也适中，吃不完的带作第二天的午饭，倒也成了省时省力的生活方式。

　　可是我的身体发出了抗议。

　　外卖里隐藏的香料让我的脸肿起来，早上坐在镜子前上妆都费劲。我想起在中餐馆打工的时候，好心的厨师从不让我点某道菜，他说里面有大量的味精，尽管餐馆的门上贴着“No MSG"（无味精）。

　　后来是胃。几个早晨醒来，胃又酸又痛，想来是因为外卖里的什么食物。不均衡的饮食带来了又一系列亚健康反应，我的嘴角裂开，皮肤起痘，没有精神，对体重的在意又让我心情起起伏伏。

　　外卖的食物再美味，哪有一对一的照顾。自己才知道自己的胃口，无需什么步骤复杂的烹饪，一碗蔬菜面一道清炒就是很好的营养，用不了什么时间和体力，用的只是一个好好生活的劲头。

　　一边吃着披萨，一边想起我老妈。

　　她在同我一样的年纪时也是同样的忙，不仅要工作要做家务，还要照料一个我。她每天下班后站到灶台前，戴好围裙，握着炒勺，365天，像在遵守一个承诺。

　　那时的傍晚，街上飘起酸甜苦辣的菜香，各家的大人孩子紧赶慢赶着回家，他们奔着藏在万家灯火中的热闹，推开一扇门，那里有一个女人、更有一个家的幸福。

　　— not the end —

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