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舌尖上的童年

2020-04-29 19:02:44 作者:会飞的企鹅 来源:文章吧 阅读:载入中…

舌尖上的童年

  舌尖上的童年

  又闻五月槐花香,遥遥望去,一棵棵槐花树象一位矜持少女,头戴着洁的花冠,穿着绿色的纱裙,散发着沁人心脾香气,在和暖春风里,翩翩起舞!而伴着槐花的清香,让我又想起了我那有滋有味的舌尖上的童年。

  作为后,不象现在零食琳琅满目数不胜数,让人眼花缭乱我们小时候的零食不是小铺里卖的(主要是大人不给买),而是地里长的,树上挂的。

  春天的第一口鲜,是甜甜梧桐花喇叭状的梧桐花顶部有一个黄黄的盖,屏住呼吸轻轻地揭开,梧桐花嫩嫩白白花蕊就露了出来,把它轻轻的放在嘴里,清清甜甜的味道霎间弥漫整个口腔然在吃之前,最好别急着下嘴,因为想尝鲜的不只你一个,还有黑黑的,密密麻麻蚂蚁。如果不小心吃一嘴蚂蚁,那可就非常不妙了!

  梧桐花之后就数槐花最好吃了,小心地摘一串洁白的槐花放在嘴里,不同于梧桐花的甜,槐花是香,清香清香的,让人恨不得就坐在槐树下一次吃个饱,吃个够。

  但是,梧桐花的甜也好,槐花的香也罢,在我们小孩子的眼里,都只是借个味,解个馋。要说最受欢迎的零食,当然是玛瑙似的,酸酸甜甜的酸枣。七月十五红圆圈,每年到了农历七月开始直到秋天,就迎来了我童年的盛宴菜地里的西红柿黄瓜甜瓜西瓜纷纷登场。在那个没有污染年代,西红柿的酸甜、黄瓜的和甜瓜的脆爽以及西瓜的沙甜,让孩子们每天吃的肚圆,但是依然抵制不了酸枣的诱惑寂静的午后,大人们都在午睡,约上三五个小伙伴,冒着烤人的太阳,一路雄纠纠的向附近的山里出发了。

  午后的山林里,人迹罕至,静的只能听见风吹树叶声音虫子的鸣叫声以及自己胸腔里大的出奇心跳声突然一只不知名小鸟从附近的草丛一飞冲天,打破了山里的寂静,那颗异常不安份的一下子从胸腔跳到了嗓子眼,身上的汗毛一根根地竖立起来,比天安门前的标兵挺拔。汗也争先恐后地从一个个的毛孔里钻了出来。实在是太静了,静的有点吓人。但是这一切切的不安也好,惊恐也罢在到酸枣之后全都一飞而散,一个个争先恐后的跑向岸边的酸枣树,唯恐迟一步好的都让别人抢走了。并不是所有的酸枣都酸甜可口,有的酸枣看起来大大的,颜色为深绿色,这种酸刺不仅核大还寡淡无味。要想吃到酸甜的酸枣就要发挥神农尝百草的精神,不放过你看到的每一棵酸枣树。酸枣树一般都长在岸边,而又红又好看的酸枣一般都长在树尖,所以在够酸枣时,手和头要尽力的向上延伸,以确保把最大最好的酸枣尽收囊中。但是为了防止掉下岸,在够酸枣的时候屁股要使出千斤坠的功夫,使劲向后坐。这种一个身体两处使力的滋味,真是要多别扭就有多别扭。如果不小心掉下去了,回家没有嘘寒问暖,有的只是竹笋炒肉,对于平时比较淘的皮小子,甚至还会是混合双打。除此之外,你还要小心酸枣树上那无处不在的,比针还尖还可怕的刺。它就象一个个拦路虎,不是勾住了你的头发,就是拉破了你的衣服,要不然就会狠狠的刺破你的皮肉,带出一串串的血珠,给你留下永不磨灭的疼痛记忆。

  到了寒冷的冬天,有心的家长会在砌灶台的时候,在灶腔的附近横着放一根烟囱管,这就是农村人家简易版的烤箱,我们称之为火洞。火洞的最大功能就是用来烤红薯,用火洞烤出来的红薯,原来淡黄色的红薯心都变成了红色,咬一口下去香甜、软糯,让人欲罢不能。

  除了红薯冬天还有另一种美食——冰锥。上学的路上,跑到路旁的涵洞里,一个个晶莹剔透的冰锥倒挂在洞顶上。要想吃到可不简单,你要有百步穿杨的本领,拿一个小石头,闭上一只眼瞄准了自己看好的猎物,使劲的扔出去,冰锥应声而断,掉到地上摔成了四五截,小伙伴们一哄而上,一人拿上一段迫不及待的塞到嘴里,凉的你只想灵魂出窍,那也舍不得扔,一个个穿着大棉袄还冻的缩脖抖肩嘴里却吃的飞快,味道吗在我的映象里比现在的冰激淋还好吃!

  转眼一霎间我已走在奔五的大路上,而我那有滋有味的童年,我那一去不复返的童年大午夜梦回间却越来越清晰!

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