《李英爱的晚餐》读后感摘抄
《李英爱的晚餐》是一本由李英爱 / 洪主英著作，中国轻工业出版社出版的平装图书，本书定价：58.00，页数：232，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
《李英爱的晚餐》读后感(一)：从一个演员感受爱国情操
最喜欢的韩国演员，没有之一。平静的心态，对生活心怀感激，爱国情操一览无遗。
作为一个妈妈，崇尚大自然，交与孩子与大自然和谐相处的法则。
作为一个演员，有情操，有道德，为宣扬祖国的文化不遗余力。
虽然韩国文化与我大中国相比还是相差甚远，但是如果大家都能心怀敬意去爱国，世界一定更美好。
《李英爱的晚餐》读后感(二)：这是一本有关美食、爱和生活之美的书
这是一本有关美食、爱和生活之美的书，也是展现女神最美生活姿态之书。
书中，很好地呈现了女神最有爱的面貌——爱家庭、爱美食、爱一切令人心生欢喜的文艺小日子。抛却辉煌浮华，女神从不食人间烟火般的“氧气美女”，莞尔变身为洗手做羹汤的“森系妈妈”，栖居村庄过最淡泊的田园生活，享受着一切自然的馈赠，把所有的时间都浪漫在最美好的事物上，比如美食、比如耕种，比如陪伴……让生活变成最本真的样子。
《李英爱的晚餐》读后感(三)：韩国颜值最高的“氧气美女”李英爱，阔别银幕十年复出首部图书，
韩国颜值最高的“氧气美女”李英爱，阔别银幕十年复出首部图书，讲述SBS《李英爱的晚宴》未尽的故事！
这是一本有关美食、爱和生活之美的书，也是展现女神最美生活姿态之书。
书中，很好地呈现了女神最有爱的面貌——爱家庭、爱美食、爱一切令人心生欢喜的文艺小日子。抛却辉煌浮华，女神从不食人间烟火般的“氧气美女”，莞尔变身为洗手做羹汤的“森系妈妈”，栖居村庄过最淡泊的田园生活，享受着一切自然的馈赠，把所有的时间都浪漫在最美好的事物上，比如美食、比如耕种，比如陪伴……让生活变成最本真的样子。
美好的生活，大抵如此。
惟愿，你我都在来自女神这最特别的爱里，感应到生活的美，能过得更好，更欢喜。
《李英爱的晚餐》读后感(四)：生活的态度，决定优雅
封底李英爱的笑容，还是如《大长今》那么氧气美女。
李英爱在生完宝宝后，和家人搬到城郊，照顾家人起居。参与了同名电视系列节目，
开始研读韩国古代美食著作，探访韩国各地寻找韩国传统美食并录播古代美食的制作过程。
读韩国美食历史的时候，就很有趣，里面穿插了很多中国古代的美食发源，
比如“满汉全席、火锅”，古代朝鲜王朝受了古代中国的启发，繁衍了自己独特的美食。
很喜欢李英爱对家的诠释。让子女亲近大自然，搬到城郊，陪伴孩子成长
为家人下厨，守护家人的健康。家中“断舍离”式的装饰风格，客厅仅一个大桌，
又是饭桌也是写字桌。空出来的空间，给孩子自由的玩耍。同时，自己也没有被杂物
拥挤，而占去空间的压力感。
书的后几面，有她代表韩国，招待外宾的韩服照片，笑的美极了，淡雅如百合。
《李英爱的晚餐》读后感(五)：美食也是一种文化推广
李英爱是很多亚洲观众都知道的演员之一了吧，因十年前出演《大长今》而被很多人所熟知，我没有看过《大长今》这部电视剧，但是却知道李英爱。现在这位知名演员已经是一对儿双胞胎的妈妈了，在前两年拍了一部名叫《李英爱的晚餐》纪录片，现在又将这本书的幕后内容集结成我们看到的这本叫《李英爱的晚餐》的书呈现在我们面前，说实话这部记录片我没有看过，但是我看了这本书之后特别想看看这部纪录片。 我们常说韩国是个小国，但这个国家的文化输出能力却是特别强大的，不说别的，就看现在比较火爆的娱乐节目大多都从韩国买的版权，为什么我们和韩国的差距这么大，网上曾说中国的娱乐节目和韩国差十年，经济发展程度、电视制作人员的工作模式和思维方式有差距这些原因都有，但是有一点是让我很佩服的，就是韩国著名演员非常专注于推广自己的国家和自己国家的文化。曾出演过《冬日恋歌》的男演员裴勇俊，他曾在2010年写过一本名叫《寻找韩国之美的旅行》的书，从韩国的饮食、文字等许多方面对韩国进行了介绍，裴勇俊先生很多事情自己亲力亲为，然后进行介绍。而今李英爱女士也做了同样的事情，她在《李英爱的晚餐》这本书书中提到当时同意拍这个纪录片，也是想让孩子了解韩国的饮食文化，文化是需要传承的。 一个国家的文化需要传承与创新，首要的还是传承。 不论是否正宗，我觉得韩餐馆几乎开遍全中国，以前是石锅拌饭、大酱汤，现在是啤酒和炸鸡，好像大家对韩餐的热情从未减少，如同《李英爱的晚餐》这本书中所描述的一样，韩国饮食最大的特点就是精致，这也是韩餐受人喜爱的原因。国人常调侃韩国连泡菜都有一百多种，而我们的美食种类要比韩国多很多，但是我觉得在文化传承方面却相差甚远，真希望我们国家也能有这样的纪录片和书籍出现。 我们应该让孩子知道为什么端午吃粽子，为什么大年初七吃面条，为什么二月初二吃猪头肉？孩子可以不吃，但是不能不知道，文化并不等同于学历，一本毕业、学富五车并不等于就了解我们的传统文化。了解自己的国家才会爱自己的国家，我特别喜欢韩剧里韩国人常说的“我们国家怎么怎么样”，让人听着很舒服，对自己的国家高度认同，这是因为他们了解自己的国家，所以才会深爱自己的国家。
美食也是文化，所以也需要传承。
《李英爱的晚餐》读后感(六)：一个爱国者的晚餐
根据统计，目前世界上最长寿的群体是韩国女性。比较同年龄的日韩和中国（大陆）女性，即使拿我们在大城市生活的经济相对优裕的群体去和她们比较，皮肤状况、体型都完全不占优势，原因嘛，除了她们更注重保养，这和生活方式尤其是饮食有特别大的关系。说到韩餐的优势，我个人最欣赏的是韩国人能够用腌制方法确保每天吃到大量的蔬菜，不能接受的是他们的烈酒。 SBS电视台编导认为要拍摄一套宣传韩国饮食的纪录片，通过《大长今》在韩国及海外获得极大声誉的李英爱来作为主讲无疑是最佳人选。本书就是李英爱在纪录片拍摄过程中的文字记录。虽然参考了很多历史文献，多次引用典籍，但是语言毫不晦涩，没有出现拗口的字句，和李英爱本人一样质朴，非常“接地气”。拍摄当时她已经生下双胞胎并在乡下过了几年全职主妇的生活。这位高学历的氧气美女天然去雕饰，相信看过《大长今》或者她的其他作品的人都深有体会。顺便说一下，书中有她父母孩子的照片，证明还真是天然美女。 为了完成这套纪录片，主创团队提前查阅了大量书籍、论文，拍摄中也到海外取材，诚意满满，干货很多，目的并不是用散乱的漂亮定格镜头来暂时打动人，而是要上溯传统，放眼海内外，说清楚韩餐是什么、为什么，传统的优势在哪里，经历过怎样的流变。也让我这样的外国人深深反省:出生成长在一片土地上，被祖国的饮食养育，认真地去认识它、并思考能够为推广自己国家的饮食文化做点什么实事。毕竟国与国之间的了解并不算多，甚至可以说是太有限了。 这套纪录片除了在韩国走访民间继承传统的家庭、保存有珍贵文献的大学和博物馆，也远赴蒙古、日本、中国找寻历史上因为政权更替人口流动民族融合带来的饮食文化交融，甚至受到GUCCI的资助到了意大利这种几乎没有韩国餐厅的地方组织宴请推广韩餐。李英爱也在搬家到当地生活数年后第一次办了招待邻居的晚餐聚会。最后，节目组更在首尔盛宴招待了国外使节和韩国文艺界重要代表人物，宴席中用到的餐具、装饰品、李英爱穿着的韩式礼服全部为专门订制，实在为推广韩餐不遗余力。 给我留下最深刻印象的是书中多次提到朝鲜王朝的绝大多数国君在位时都曾精简餐食，要求自己体会民间疾苦，并不以吃得奢华为荣，而是非常克制自己的饮食标准。 个人觉得这本书美中不足的是出现的插图并没有一一标明，其中有些精美的插画不知道出处了。
《李英爱的晚餐》读后感(七)：从韩国饮食中思考中国饮食
这本书讲述的电视纪录片《李英爱的晚餐》背后的故事，在看书之前，我并没有看过这部纪录片，不过，看完书后，倒是特别想看看。我不知道我国有没有类似的美食纪录片，追溯食物的历史，在看书之前，我也从未想过我们的食物是如何演变成现在的吃法，中国的饮食文化是如何发展起来的，只是觉得一切都那么的顺其自然，好像不需要去深究。
《李英爱的晚餐》这本书倒是给了我全新的一种认识，让我觉得我国的文化源远流长，为什么不去关注一下这源远流长的饮食文化呢？难道是因为中国菜太有名不需要宣传了吗？我想我们不应该固步自封，而应该通过进一步的认识，去更爱我们的菜系并为之骄傲。
这话虽然有点远，但是却也很现实吧。这种想法起因是《李英爱的晚餐》中有这么个场景，说佛罗伦萨这个城市没有一家韩国餐厅，这倒是让我大吃一惊，因为在我们的周边有很多的韩国餐厅，而且韩剧又那么的流行，这样看来，或许也只是亚洲盛行吧，在欧洲，在意大利，在佛罗伦萨这个城市里可能并没有吹起过一阵韩风，因而有中国餐厅、日本餐厅，而没有韩国餐厅。这不禁让我联想，不知道在那些小国家小城市，比如刚果，这类的地方有没有中国餐厅呢？
而要更好地去宣传中国菜，我想至少我们自己也应该对其有所了解。因为韩国离中国很近，而且古时候文化交流也较为频繁，所以在饮食方面也会出现交错的现象，在《李英爱的晚餐》中不乏讲到中国的一些事情，例如说李英爱在拍《大长今》时，有一个场景是要为明朝的朝使做一桌满汉全席，这是个穿帮的镜头，因为真正的满汉全席是在清朝的时候才有的，明朝根本没有满汉全席的说法。对于“满汉全席”我也只是知道指菜多，却从未想过出处，更为深层去理解到底满汉全席是指怎样的菜呢？现在连韩国人都知道的事情，我作为中国人却不知道，的确有些惭愧。
饮食也是一种交流，古时候，中国、韩国、日本文化饮食的交流，使得三个国家在餐饮上有些方面是相似的，例如说烤肉、火锅，只不过，各个国家的烤肉都结合了自己国家特色，慢慢演变成如今的模样。就如书上所说：“饮食就是这样，不仅通过各个民族的交流而发生变化，也会根据时代的变化而变化。”
正如如今的中国菜系，有八大菜系，也是渐渐演变过来，看了《李英爱的晚餐》，我又重新看了一遍《舌尖上的中国》，更希望有更多的纪录片能够让我们了解中国的饮食文化。
《李英爱的晚餐》读后感(八)：最平淡的美 最真切的爱
最开始打动我的是封面上最普通不过的生活的细节，是母亲对孩子的呵护，不仅体现在洗手这件事，尽可能的选用的木制材料和与自然最和谐的相处，无不体现着这位母亲对于生活的态度。
这位母亲就是李英爱。我相信有很多人一开始是对这个名字陌生的，她是谁？当我翻开书页，读到李英爱正是《大长今》这部最开始被人熟知的韩剧的女主角“长今”时，不由得感慨当年那个清秀的小宫女，如今已经摇身一变成为了知性的妈妈了。
而第二个疑问也随之冒出心头“为什么要讲述她的晚餐故事？”而后借由这本图书，才忆起了当年看大长今时一幕幕，还有始终忘不掉的是那一桌桌丰盛的韩式宴席。
如果说什么能够让人变好？我想爱一定是最多人选择的答案。出于对家庭，对孩子的爱，李英爱在居住环境上选择了淡泊的田园，在事业上学会取舍，而践行的这一次美食之旅也是为了孩子能够吃的更好。这一直都是我最向往的生活：栖息于自然，陪伴于爱人。
事情有了美好的起因固然很好，可过程是艰辛的。这本书不单纯地是在介绍英爱准备的晚餐，同时英爱也花费了特别多的心思去阅读相关的古籍，同样也介绍了由古至今韩国的饮食文化，也加入了英爱一些有趣的想法，就好像在读这本的时候真的随着纪录片的视角前行，对推介韩国的饮食文化有很大的作用，也让人更想前往韩国这个国度一探这些别样的美食以及美食背后存在的故事。
可能我们接触最多的韩国现代的饮食文化，但韩国作为中国的邻国，在古代时，也有很多习惯是和中国相通，所以也特别记得英爱有是不是在文章中穿插一些和中国饮食文化的比较，很接地气。当然了，书中有一些观念和我们还是存在很大差异的，比如宫廷的等级差异从吃可以判断出，对于那些部分自是不必计较。
而对于吃，现在大多数人都喜欢复杂的制作工艺，其实不然，自然提供给我们的事物本身就带有自身的一种自然的味道，所以古时人们是追求食物的制作时保留一种最原始的“鲜”，品尝食物就是与自然对话、接触的过程。这本书同样也倡导一种“自然”与“美味”的和谐，这是一种健康而值得我们学习的生活态度。
有人说，做饭是一件简单的事情。但我想，为爱的人准备食物，是生活中最平淡的美，最真切的爱。好好生活也是需要花费心思去完成的一件事。
当然，这本书同样也存在一些做得不好的地方。比如排版方面，图文混排书其实需要设计师花费特别多的心思。这本书的图文混排在某些页数里有一些不足，导致不能很好地阅读一整篇的文字，是不是会被突兀插入的图片打断。
《李英爱的晚餐》读后感(九)：书评の李英爱的晚餐——最平淡的美，最真切的爱
书评の李英爱的晚餐——最平淡的美，最真切的爱
最开始打动我的是封面上最普通不过的生活的细节，是母亲对孩子的呵护，不仅体现在洗手这件事，尽可能的选用的木制材料和与自然最和谐的相处，无不体现着这位母亲对于生活的态度。
这位母亲就是李英爱。我相信有很多人一开始是对这个名字陌生的，她是谁？当我翻开书页，读到李英爱正是《大长今》这部最开始被人熟知的韩剧的女主角“长今”时，不由得感慨当年那个清秀的小宫女，如今已经摇身一变成为了知性的妈妈了。
而第二个疑问也随之冒出心头“为什么要讲述她的晚餐故事？”而后借由这本图书，才忆起了当年看大长今时一幕幕，还有始终忘不掉的是那一桌桌丰盛的韩式宴席。
如果说什么能够让人变好？我想爱一定是最多人选择的答案。出于对家庭，对孩子的爱，李英爱在居住环境上选择了淡泊的田园，在事业上学会取舍，而践行的这一次美食之旅也是为了孩子能够吃的更好。这一直都是我最向往的生活：栖息于自然，陪伴于爱人。
事情有了美好的起因固然很好，可过程是艰辛的。这本书不单纯地是在介绍英爱准备的晚餐，同时英爱也花费了特别多的心思去阅读相关的古籍，同样也介绍了由古至今韩国的饮食文化，也加入了英爱一些有趣的想法，就好像在读这本的时候真的随着纪录片的视角前行，对推介韩国的饮食文化有很大的作用，也让人更想前往韩国这个国度一探这些别样的美食以及美食背后存在的故事。
可能我们接触最多的韩国现代的饮食文化，但韩国作为中国的邻国，在古代时，也有很多习惯是和中国相通，所以也特别记得英爱有是不是在文章中穿插一些和中国饮食文化的比较，很接地气。当然了，书中有一些观念和我们还是存在很大差异的，比如宫廷的等级差异从吃可以判断出，对于那些部分自是不必计较。
而对于吃，现在大多数人都喜欢复杂的制作工艺，其实不然，自然提供给我们的事物本身就带有自身的一种自然的味道，所以古时人们是追求食物的制作时保留一种最原始的“鲜”，品尝食物就是与自然对话、接触的过程。这本书同样也倡导一种“自然”与“美味”的和谐，这是一种健康而值得我们学习的生活态度。
有人说，做饭是一件简单的事情。但我想，为爱的人准备食物，是生活中最平淡的美，最真切的爱。好好生活也是需要花费心思去完成的一件事。
当然，这本书同样也存在一些做得不好的地方。比如排版方面，图文混排书其实需要设计师花费特别多的心思。这本书的图文混排在某些页数里有一些不足，导致不能很好地阅读一整篇的文字，是不是会被突兀插入的图片打断。
《李英爱的晚餐》读后感(十)：通过李英爱来了解韩国的饮食文化
十多年前的热播的《大长今》捧红了韩国女明星李英爱，让李英爱在中国几乎也成了家喻户晓的女星了。李英爱的确长得美，“氧气美女”绝非是浪得虚名。《大长今》已经让我们初步了解了朝鲜王朝的一些宫廷饮食文化，尽管电视剧中提到的一些药物、食物的准确性存疑。但毫无疑问的是，这本《李英爱的晚餐》让我们中国读者进一步了解了韩国的饮食文化，而且可以这么说，通过阅读这本书，读者可以对韩国的饮食文化的历史脉络有了一个比较清晰的了解。
2009年，李英爱步入了婚姻的殿堂，随后有了一对龙凤胎的儿女，为了让自己的儿女能有一个可以回忆的童年和家乡，孩子出生后，一家人搬到了汶湖里，在小村庄里过着简朴的生活。孩子还小，需要母亲温暖的怀抱，为此，李英爱拒绝了多次工作的机会。这次接拍《李英爱的晚餐》这部纪录片，也是想为孩子们做一件有意义的事情，留下一个跟韩国饮食相关的记录。正因为李英爱对拍摄这部纪录片的全身心投入，才有了一本书，来讲述同名记录片未尽的精彩故事。
为了拍好这部记录片，李英爱再次拜访“宫廷饮食研究院”的韩福丽老师，拍摄《大长今》时候已经跟韩老师有所接触。为了更深入了解君王们的日常饮食，李英爱深入了学习阅读了唯一的一本记录君王们日常饮食的文献，1795年由正祖十九年著成的《园幸乙卯整理仪轨》。这本书对膳食的文字记载和图片，让李英爱认识到，御膳并不是想象中的山珍海味。朝鲜王朝的君王们的饮食还是比较朴素的。在书中列出了正祖御膳桌上的一些菜肴，从现在看来，还是相当朴素的。朝鲜时代的士大夫文化是比较发达的，王室和士大夫的文化交流也促进宫廷饮食与民间饮食的交流。对韩国人来说，一起吃顿饭包含了多种意义，一起吃饭是分享和联络感情的行为。
人通过饮食得以延续生命，饮食文化绝对是一种有生命的文化。先腌再烤是韩国肉类饮食最大的特征。为此，李英爱努力寻找韩国肉食调料的起源。为此，特地赶到冰天雪地的我国东北三省。牛肉是韩国肉食文化的转折点。对了深入了解一千年前蒙古族饮食对韩国饮食的影响，李英爱特地到蒙古寻踪。真是勇气可嘉。
作为韩国拌饭大使的李英爱，通过自己的努力，对推广韩国的饮食文化做出了自己的贡献。美人讲美食，一种不错的策略，“秀色可餐”，是也！