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洋葱汤里的流水岁月经典读后感10篇

2017-11-15 22:33:36 来源:文章吧 阅读:载入中…

洋葱汤里的流水岁月经典读后感10篇

  《洋葱汤里的流水岁月》是一本由梅思繁著作,上海文艺出版社出版的平装图书,本书定价:25.00 元,页数:156,文章吧小编精心整理的一些读者的读后感,希望对大家能有帮助。

  《洋葱汤里的流水岁月》读后感(一):庸常的片刻逃离

洋葱汤,法国城市底层阶级和乡村中流行的事物,因其平价快捷,毫无矫饰地瞬间就能填饱人的肚子,既无绚丽梦幻,也没有华彩浪漫,一口一口咽下是实在与平淡
洋葱汤里的流水岁月,似乎其中的寓意能够概括为大部分人的生活状态,吃简单的饭菜,过平淡的日子。但是洋葱汤是法国普通人的吃食,与你我又隔出一层,变得不那么平凡。这倒像是这本书中收录的14个故事给人的感受,似乎是在讲发生在太阳下千百遍毫不新鲜的人间之事,却又因为这些故事皆出自于外国文学名著,跟现实生活隔了一层。
先是三个陷入庸常无法摆脱的永恒故事,写于百年前拿到现在仍不觉得突兀的通用情感,满心陶醉,认真执着地追逐虚无与空荡,却只能每天从洋葱汤开始的包法利夫人;依靠意志简朴克制却依然不能保证只是吃饱穿暖的生存之后彻底丧失对食物贪婪渴求控制,当掉裙子也要举办一场充满各种美食盛大宴会,左拉笔下的洗衣女工;与肖邦满心欢喜去度假,在以为是奶油水果咬下去却是大蒜猪肉派马略卡遭遇各种愤怒失望事实乔治•桑。
他们,不,或许说她们更加合适,无处躲藏,跨不过有着阶级属性的食物的障碍,不论是所向往的爱情中的“幸福”“激情”“陶醉”这样一生的浪漫美好,还是“每天吃得饱肚皮有个可以睡觉的安静地方干一份稳定的活把小孩带大,还有最好不要挨男人的打就满足了。”,还是离开居住地,暂时遗忘一些烦恼和痛楚,可以在色彩斑斓的异国享受一小段悠闲美好的假期。这些都是奢望,都不能完成,错位的诉求与现实,冲突迭起,竟没有皆大欢喜的永恒故事。
第二辑生命酸楚,都是对日常的逃离,或是不用工作的有钱人梦幻生活的鸡尾酒和脆皮黄鳝(岁月的泡沫);不想接回女儿一直沉浸在西班牙斗牛士辉煌回忆中,象征生命激情的牛肉卷(冬天的猴子);女性被围困在厨房的沉重与反抗(女人们的盛宴与故事);两姐妹冒险旅途中在面包中获得的短暂停歇(远大生活)。
第三辑旅途的痛苦,生命的进程,三个故事中,生与死,被谋杀的曾经拥有天籁之声的童星;荣耀与耻辱,战场上故意负伤而逃离那个荒蛮世界决口不提的战士对面是想要听到英雄战绩的妄图用多汁的炸苹果圈安抚受伤战士的金发女郎;灰暗与阳光日复一日的红芸豆和充满温情的烤鹅大餐。生命长途跋涉中的荒诞和痛苦,用美好的食物来冲淡,真的能做到吗?
第四辑童年的甜美,生命不堪重负,唯有童年记忆中的食物不担负那么沉重的话题
最后,饥饿,13道大餐过去,作者选择描述汉姆生的饥饿结束,食物在被赋予很多含义之后回归果腹以维系生存的本质。
归类为美食随笔,大部分又在复述也并不真的围绕一道道美味铺展开的外国文学;归为读书笔记,却又实实在在给出13道菜谱、14个味觉故事。“把在故事与厨房里找寻体验不同的味道”变成激情,“在阅读中发现世界的广阔,体味生命的磅礴。”一边在现代化的厨房里做出各色美食毫无生存烦扰,一边手捧文学著作跟着主人公逃离现实,如乔治•桑般在自家炉火边,手臂搭在老祖母那张早已磨平的摇椅上度过最美好温柔的旅行。走到门后面去看一眼如“大蒜猪肉派”这样粗鄙不堪的东西是为了回到“文明世界”以后,越发懂得欣赏自己盘子里的菠菜山羊乳酪沙拉。
实在是高明的消遣。

  《洋葱汤里的流水岁月》读后感(二):书里自有好故事,书中自有好食谱

这是一本很私人化的书单,这也是一本很具情怀的食谱。
作者选取独特视角,用一部文学作品里的一道菜点睛,慢慢化开故事里酸甜苦辣咸的各种味道,让我们在读完文字之外,还在吮指飘香的洋葱汤,或是普罗旺斯的煎蛋。
若说书中这一部部经典的文学作品是我们的精神食粮,那么在文字之外的食谱菜单,则是我们平常人生的四菜一汤。
我尤其喜欢作者解读关于文学里的各种女子故事和人生的章节,也许,是因为同为女人,又同为美食的爱好者,所以读来,更为自然亲切的缘故吧。
我喜欢作者能够有更多的味觉故事出来,书单可以继续开下去,菜谱也可以越来越丰盛。女人有一桌,男人有一桌,孩子有一桌,那样,才能读的更流畅,吃的更对味。
读完最后一章《饥饿》(这也是作者的一个巧妙构思安排吧,特意把这一章放在最后:)),肚子真的饿了,不如,取出锅,点着火,为自己也煮一道菜。
书中自有好食谱,书里书外,但愿我们都不再有饥饿。
另外,如果封面和书的设计能够更加精致一点,这本书,必会更加精彩。自然,这是考验编辑的“厨艺”了。

  《洋葱汤里的流水岁月》读后感(三):名著中的美食,美味串烧起的故事

小时候,阅读的书籍中有梅子涵的儿童故事书。
现在,看梅思繁的这本关于14个味觉故事的书,在名著与美食间漫游寻味。那天,这本书在我的桌上放着,姐姐看到后说了句,一看就是本小资情调的书。
14个名著故事,搭配着14道美味菜肴。作者以自己的视角去解读那些名著,可算是一本读书笔记。每篇故事后还有其中一道菜肴的制作食谱,也可算是一本美食读本。作者小时候对故事的迷恋和对美食的热爱,让拥有巴黎索邦大学法国文学硕士学位的她,使故事和其中的美食相结合,这样的创意,也给现在很多对美食有研究的人带来了味觉盛宴,然而这些名著故事对有些读者来说也许是第一次阅读,而对有些读者来说或许是重温。让我们进入其中,看他们各自迥然不同面目的故事。
在这里,我们不仅看到了那些经典的故事,有不甘于平凡生活而学着小说里的女人们滑入偷情与出轨情节,最后导致像疯子一样在癫狂中死去的包法利夫人;死于酒精中毒颠狂症的古波,饿死在贫民窟过道里的绮尔维斯以及他们那场盛大繁华宴;还有那些或者现代的,或者沉重的故事。写那些故事的人们把美味与食物变成了故事中的角色,这些美味既是佳肴,更是象征,而经过梅思繁的写作烹饪之后,这些曾经的故事,又变成了一道道美味的菜肴,带我们品味了其中各自的酸甜苦辣。
作为一个从前不怎么看经典名著故事的我来说,在尝过梅思繁烹饪的美食之后,对那些名著故事感起了兴趣。其中的有些故事还没有出版过中文版,还是作者梅思繁翻译出来的。看看曾经写名著作者的自身故事,看看他们写出来的名著,陶冶陶冶别样的情操,也是一种慢慢享受的生活。
在故事中提到美食,用美食串烧起故事。
一个角色的象征,一条线索的引子。
人生,会有艰难,会有苦痛,会有喜悦,会有分享,而美食,作为我们生活中的一剂佐料,能使我们从艰难的生活脱离,给我们带来欣悦的心情
而贪念,欲望,有时却会带我们走入黑暗的无底洞。如何平衡好这些,是我们要一直做得功课。
这道菜,该如何烹饪,用什么样的火候,都是值得我们去一一探讨研究的。

  《洋葱汤里的流水岁月》读后感(四):倘佯在美食与名作之间


美食与名作看似风马牛的两者却在《洋葱汤里的流水岁月》得以融合,一段在文学之中漫游的寻味之旅由此展开。
作者梅思繁是儿童文学家梅子涵先生的爱女,也就是“女儿的故事”里的大眼睛小姑娘。她作为韩寒的同龄人,当年同样是在新概念作文大赛中拔得头筹,不过要晚韩少两届,但也是我辈读书时的偶像。
想当年,她的一篇《朝北教室的风筝》写出了高三文科少女对数学的无奈以及高三学习生活的烦恼、压抑,让同一世代的人印象深刻又感同身受。还记得她喜爱杜拉斯,在那篇作文里,她觉得数理化好的人不一定能顺畅地把《情人》读下来(作为理科女我举手承认看不懂),而她早就顺畅地读了,甚至还能背诵里面的段落。不想她真的与法国文学结缘,本科一毕业,便负笈法兰西,深造比较文学,成为专业法语文学翻译,这部集子就是她治法国文学的读书笔记。
梅思繁开篇便写福楼拜的名作《包法利夫人》,以女主角爱玛•包法利餐桌上常现的一道令她嫌恶的法式洋葱汤入手,道尽其悲剧的一生。法式洋葱汤盖其廉价乃底层民众的日常饮食,看似符合爱玛农家少女、乡医妻子的身份,但爱玛是个受过贵族化教育的女子,她不甘贫寂,常常憧憬于文学作品中的锦衣玉食的生活,渴望浪漫的爱情会给她带来幸福,最终却走上了不归路,服毒自尽。在这里食物成了一种量器,度衡着生活的百般滋味,是安于平凡的幸福还是追逐耀眼的虚荣,值得人们深思。
接下去在梅思繁的美食书单里还有终日为一盘奶油小牛肉魂牵梦萦的绮尔维斯,做梦也想把一大碗米兰炖饭吃进肚皮里的长鼻子木偶匹诺曹等等诸多耳熟能详的人物,这一个个角色穿起一道道美食,又传递一出出生活戏剧,真可谓活色生香。而结尾之处更见作者的巧妙心思,在13道富足的美味大餐之后,来了一道名为“饥饿”的甜点供读者享用。要知道,饥饿乃是最好的老师,让我们认清了物质匮乏的艰难,食不果腹的痛楚,明白简单生活的可贵与不易。人生是由各种艰辛与痛苦组成,而我们游荡期间,用隐忍和坚守寻找生活的希望和梦想,就像倘佯在食物之中,决不能辜负那一份份食材背后的劳动付出。
如今梅思繁定居巴黎,她的杜拉斯情节终于美梦成真,法语文学翻译变成了她的职业,而在厨房里寻找不同的美味则变成了她的爱好。正如她自己所言,“行走世界的跌宕生活中,体味着生命百味,书写着人间故事。”她依然是我的偶像。

  《洋葱汤里的流水岁月》读后感(五):名著里的爱与美食

文/夏丽柠
王朔说,“我读小说不是为了更好的生活,寻找教义,获得人生哲理指南什么的; 正相反,是为了使自己更悲观。”作家们的心灵好似相通的。梅思繁也在小说的阅读中寻到了这种感受。她用灵动的笔尖将悲伤划了个大洞,情绪倾泻而出,汇成了这本《洋葱汤里的流水岁月》。
梅思繁是著名儿童文学作家梅子涵的女儿,三十而立的她,女承父业地踏进了文学圈。由于受家庭熏陶,并赴法留学旅居多年,便好似顺理成章地承担起了中欧儿童文学交流的责任。她不仅主译了比利时童书巨匠嘉贝丽•文生的“艾特熊和赛娜鼠”系列绘本,还翻译了埃克苏佩里的《日月星辰》和法国龚古尔文学奖得主维冈的《诺与我》。这两部小说都是青少年阅读的上乘之选。
《洋葱汤里的流水岁月》收录了14个小故事。梅思繁以阅读名著中有关美食的感受为基础,利用书中不同的人物在生活中的酸甜苦辣为内容,为我们重塑了一个又一个充斥着“饿(恶)童”的艰难时世。或许,她希望借此唤醒衣食无忧的我们,跟着书中的爱与美食,重新描摹一遍自己的人生,认真地思考一次生命的意义
人生里,有些滋味是永恒的,宿命似的,比如《包法利夫人》。我们都知道爱玛是个“虚荣女”,被欲望蒙住双眼,早已忘记幼年田间最美的食物便是“一碗洋葱汤”。她是那么执着地投入纸醉金迷,那么强势地追求虚空世界,全然不顾包法利先生因为爱而做出的再三妥协,而最终她只能自食其果。洋葱汤是欧洲大陆普遍流行的食物,洋葱产量高且廉价,往往是佳肴的配菜。可越是廉价却越是生活中的必须品,越能代表生活的本真。
在书中,无论是《包法利夫人》里爱玛的“梦幻”洋葱汤; 《小酒店》里洗衣女工的鹅兔盛筵; 《马略卡秋天》里乔治•桑的大蒜猪肉派; 《岁月的泡沫》里厨师尼古拉的精湛厨艺; 《冬天的猴子》里冈坦和弗格的小牛肉卷和白兰地; 《女人们的盛宴与故事》里印度家庭的厨房轶事……还是每个故事之后所附的菜谱,梅思繁都在试图颠覆我们脑海中固有的“唯有爱与美食不可辜负”的想法。她认为,抛却那些华丽的外表,质朴的才是珍贵的。
借用书里一句话:“一切清高不屑都必然会在桌上的那碗玉米汤前低下自以为高贵的头颅。”人生里的爱与美食,不是辜负与不辜负的简单问题。活着,是人类最朴素的想法,亘古不变。当梅思繁跟我们谈美食时,其实是在谈人生
梅思繁说,“也许饥饿将是你生命里无法略过的重要篇章”。以汉姆生的《饥饿》作为全书的收尾,意喻明显。天下如无吃饭难,但愿,在打败饥饿之后,爱与美食与我们同在。
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  《洋葱汤里的流水岁月》读后感(六):人间烟火气里的名著

大概都有感觉,今年,阅读前所未有地热闹起来,豆瓣上的书单雪片似的(如果抄在纸上估计能有这种效果)。一方面,当然是大家都在关注阅读,另一方面,也显示出一种茫然——读什么?
最简单的办法,当然是读经过时间洗礼的各种名著。
作为长销不衰的书籍,名著在世界范围内取得广泛认可和关注,价值超越时代,值得一读再读,甚至是百读不厌。
但现实生活中,是有很多人看不进时代久远的世界名著的。毕竟,一两百年前的文学作品,无论是语言表达习惯,还是思维方式,都跟当代作品有很大不同,读起来略显沉重。比如我的大学老师,中文系出身,就说自己从来读不进《红楼梦》《水浒传》,因为实在受不了那种语言表达方式。我朋友则问,为什么要读《双城记》,法国大革命跟我有毛线关系,我也对里面的爱情故事不感兴趣,翻译作品也没有母语作品那么亲切……
但是有一位当代作家,从现代观念出发,重新解读梳理整理这些名著,会不会可读性更强些?
《洋葱汤里的流水岁月》就是作家、翻译梅思繁对世界文学名著的解读汇集本。她从美食入手,引领读者品味世界文学名著的世界。
梅思繁是作家梅子涵的女儿,家学渊源,高中时代就开始在杂志上连载校园故事,后来留学法国,从事翻译和写作。在这本《洋葱汤里的流水岁月》里,梅思繁选取了十四个文学名著故事来解读,其中有写于百年前的《包法利夫人》《小酒店》)《远大生活》,有出版于2002年的北欧文学《声音》,有儿童文学《长袜子皮皮》《木偶奇遇记》,也有印度裔作家芭尔芭尔夏玛创作的《女人们的盛宴与故事》。这些作品不仅在写作年代具有代表性,其内部深含的思想、对人性的探讨、对人与人关系的探索、对人类情感的研究,都可以跨越时间空间,在打动人心的同时,也具有非常重要的借鉴意义。
更巧妙的是,梅思繁从名著中所写的美食入手,来解读这一个个有着丰富内涵、跨越时空永不过时的故事。
比如,《包法利夫人》中的爱玛不喜洋葱汤,因为那是穷人、做苦力的人才吃的食物,而她一生渴望的,就是突破这样的生活环境。
《小酒店》里的绮尔维斯在洗衣店里举行盛大宴会,要准备与环境格格不入的精致的奶油炖小牛肉,那是她唯一能表达出的想突破现实的梦想。
《毒蛇在握》里的巴赞,虽然出身贵族,却只有在神甫那里吃到滚烫热巧克力、香脆蛋白霜、柔软鲜糯小羊架时才知道,人生不止有母亲统治下的灰色城堡,还有另一种真切实在有血有肉的生活。
心理学上讲,品尝美食是日常生活中人们能得到满足、感觉快乐的最简便办法。梅思繁从一盅甜酸缠绕的芒果酱,一个金黄浑贺的油炸苹果圈入手,来解读名著里一个个关于人生艰难与苦痛,生命高大与雀跃的故事,亲和力十足。
梅思繁想表达,这些生于不同年代,用不同语言讲述故事的作家们,都选择在描写人类最基本的欲望与快乐中,表现人类精神面貌的种种真相。
因为,人类的情感,是共通的。
圣经上说,太阳底下无新事,人类的基本问题从来不会因思想变化、舆论分歧、学说更迭而改变。梅思繁解读的名著故事中,无论是倾听人生的荒谬,还是回忆童年的灵动,亦或追过高远浪漫的梦想,都能不受时间或空间限制,打动人心,与读者形成共鸣。
读过《洋葱汤里的流水岁月》里所写名著的读者,能从梅思繁的解读中读出故事的另一种情态。没有读过这些书的读者,能通过梅思繁的解读,体味精彩又令人迷惑的、充满人间烟火气的故事,进而可能会产生想读原著的想法,进一步去体会生命更多的酸甜苦辣。这也是本书存在的一重意义和价值吧?

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