《本草中国》影评精选10篇
《本草中国》是一部由干超 / 郑波 / 许盈盈 / 许贞 / 孙虹 / 张英杰执导，纪录片主演的一部中国大陆类型的电影，文章吧小编精心整理的一些观众的影评，希望对大家能有帮助。
没有一个人能两次踏入同一条河，时间是能量，存于万物。本草，不仅是生活在这片土地的人们长久以来安身立命的元素，也揭露这片土地天地人和的哲学思想。餐桌上的蔬菜，药罐里的草药，皆是天地馈赠。莫要因为躁进和工业化让古老的能量远离，也莫要一切都以现代科学为唯一标准。
在祖法中感受能量因时间而注入。九蒸九晒自是比24小时的炮制方法更能吸收天地间的能量，使之积存，更显醇厚。祖法来源于对自然的敬畏，我们身在生物链中，不仅会收获，也更要播种回馈。这是古老文明重视的法则，也不应因现代社会所淹没。
《神农本草经》中药“七情”——“有单行者，有相须者，有相使者，有相畏者，有相恶者，有相反着，有相杀者。” 我疑惑这是否是中药配伍必须遵循的法则。
第五集说的内容可能是中药中最入世的一个方面。经过中药匠人们在采摘，炮制的程序后，如何使用就变成像下围棋一样那么明显的“使关系”的过程了。当然“注重关系”是在每个环节中都要遵循的原则，比如敬畏之心，比如采摘中的克制，及播种。而在药物配方中的药物之间相互的”关系”是我们一直都是最智慧的处理。药物各自有药性，经过炮制后更能发挥它本身的个性，炮制就像一个人在修缮自己，醇养自己一样。中药的方子像是把不同个性的人融合在一起做一个目标明确的事，怎样协调他们之间的优势和缺点，就不难理解中药理论到底是有益还是不符合现代科学的标准。回想一下现代心理学中说情绪对人的影响，说童年生活对人类成年后的性格影响，而一个药物的特性在不同的状况下可能发生的变化会影响最后最佳药性的彰显，似乎像极了一个人在自我修缮的道路上所遭遇的。不能不说这个世界是全息的，窥一可能推全貌。
关注自然大循环中，我们如何自处，如何不破坏循环。
关注与“我”相关的部分如何能满足个体，及在此中与大循环的关系。
最初我们知道自己有局限，一个劲想探索世界探索宇宙，现在发现“窥斑知豹”完全可行，只是要投入一件事就可以。此所谓“其大无外，其小无内”。
知道《本草中国》这个纪录片是在今年看《舌尖》的时候，有人说《本草中国》可以改名为《药罐里的中国》这样就和《舌尖上的中国》凑一对儿。上周突然想起，本周便百度来观看。这部纪录片顾名思义就是讲的中国中医。对中医的印象大抵是不太好的，毕竟中医的“丸散膏方”四类治病的成物大都是难以下咽，如“川贝枇杷露”“板蓝根”之类给人味觉享受的毕竟是少数。想来比起看《舌尖》产生的舔屏冲动，《本草》恐怕隔着屏幕都会闻到刺鼻的中药味。
当然我错了。和《舌尖》的风格一样，影片主要通过讲诉一些制药人采药人的故事来传达一种古朴的情怀。就像舌尖，成功之处就在于将情怀与食物融合，使人馋涎欲滴又发人深省，如果只讲吃的，那还不如去看真人秀了。《本草》也一样，在展示博大精深的中草药的时候也表达了一种对传统逝去的淡淡的追念。
《舌尖》传达天人合一，顺时而食的传统古朴饮食观，《本草》也是展示了我国传统天人合一的药理观。纪录片共分为六集：《时间》《年华》《双面》《境界》《相遇》《根脉》。每一集都以不同的故事不同程度展现了传统的采药和制药的人和技艺。整部纪录片都像只是在讲一个个平淡的故事，但是情到深处平亦奇，或者说，这本就不是一部单纯科普本草片子。
“三月茵陈四月蒿,五月砍来当柴烧。春秋挖根夏采草,浆果初熟花含苞”，剧集顺时而采的药有红花、藏红花、霜桑叶等，但感触最深的是天麻。天麻，家里面就有种植，作为药材，他主要有治疗头晕目眩之效。不过自家种植采摘却没有那种影片中少数民族吼山的仪式感。也许是天麻的种植方法被研究出来后它已经从神物的地位跌落。实际上之后的剧集之中人参、灵芝、铁皮石斛、四大怀药规模化种植之后，如老一辈采药人那种神灵般敬畏已经是一去不复返了。关于制药印象最深的是用古法炮制红曲和九蒸九晒的地黄。红曲制作极为耗时，籼米浸泡蒸煮、加入红曲母液，六七天内不停洒水降温，之后又要晾晒，制作凡七八天。地黄的炮制则更为复杂，历经九蒸九晒使内外均色才算是上品。如此繁琐的人工制药程序自然被机器替代，但是他们还在坚守传承，这就很了不起了。
采集铁皮石斛、血竭、野山参、灵芝都是很危险的事，稍不注意便会葬身于密林峭壁。老一辈采药人相信自然有灵，于是对于这些仙草有着图腾般的崇拜，认为野生的才是最好的。于是有了追寻野生铁皮石斛的绝壁采药人（忘了名字），有了保护野生龙血树的康朗香和他的弟子，有了古法寻找“棒槌”放还参籽的老崔，有了同哥哥一起寻找野生人参的邓桂庭。但是野生的注定稀缺，往往求之不得。规模化种植取代了深山采药，能够把曾经只能有一小部分人享用的“仙草”扩大规模而使更多人受益，也是一件极好的事。但是仙草唾手可得之后，对自然的敬畏、崇拜、对自然馈赠的珍惜都不见了。
已经可以实现规模化的采药制药暂且不提，这时的传统技艺可以当作家族珍贵记忆。中医博大精深，有些暂时无法通过机器化实现的制药技术也面临失传，比如刘香保老人的附子炮制技术，为了找个传承人不顾疾病只身前往江西中医药大学，真是感动又心疼。
本片中医人都是寂寞的，多是自己独自坚守，但是无论怎样，古老的中医人的坚持就如本片所引“唯天下至诚,为能尽其性；能尽其性,则能尽人之性；能尽人之性,则能尽物之性；能尽物之性,则可以赞天地之化育；可以赞天地之化育,则可以与天地参矣”那样，古老的本草也会给予回报，这和机器化的本草是不同的。就像毋本标虽然孤独地在雨中神农山寻找，神农山也回赠了野生的本草，这是给他老伴最好的补品也是他最诚的心意。
第一集王良春在完成最后一次做红曲的仪式后将制曲工具捐给了博物馆，片尾，旁白意味深长的说，“一个属于手工业的时代就这么过去了”。（ps：一二集的旁白声音没有三到六集好听啊）。
附影片中的常见药材：
1山药，利脾胃肾，道地湖北太行山；
2甘草，清热解毒，道地内蒙古杭锦旗；
3枸杞，养精益气，道地宁夏中宁；
4白芍，调肝养血，道地浙江磐安；
5当归，补血润肠，道地甘肃岷县；
6陈皮，利脾化痰，主产广东新会；
7芡实，补精益气，耳聪目明；
8何首乌，解毒通肠消肿。
《本草中国》影评(三)：归于本源
工作只是给了我们收入吗？很明显不是，有些工作让人变得负面，比如专业催债的。有些无影响，比如普通工作，还有一些，可以让人，更加积极，有成就感，心理更加健康。
这个很好理解，人心是活的，工作则不一定。
现代工业的发展，有时候变得让人负面。比如生产流水线上的工人，总是做着同样的活，千篇一律的重复。会让人情绪不正常，比如说富士康的十三连跳。
另一些工作模式，它的效率，没有工业化大生产的效率高，利润可能很低。就比如说片中提到的，手工的东西。我不是在鼓吹什么匠人精神，我是想说，这些中草药的摆弄，制作的过程，其实是通向心灵的过程。工作的结果，是赚钱。工作的过程，是内心深处的疗愈。从原理上来说，和绘画治疗，沙盘治疗等，本质是一样的。
和舌尖类似，片中大部分的角度，不是什么大富大贵的人物，不是什么惊心动魄的历程。就是人，普通人，普通人的价值观，普通人的生活。在生活的过程中，完成了自己。
《本草中国》影评(四)：我就是想给题材点赞！
我不迷信，只是相比较西医，我确实更为崇敬传统的中医。不可否认，现代医学体系几乎构建在西医的基础上，人体解剖，微量观测，西医运用各种仪器实验对疾病寻根究底，找出病原体，把生物拆成细胞，把药物拆成分子式。这种做法虽然科学直观，有时候又让人觉得毛骨悚然，我总觉得它缺乏中医那种对于自然和生命的敬畏感。生命体自有其内在运行规则，并不只是物质叠加，把生命结构拆解越细，也许越参不透死生奥秘。要知道，早在西医理论还只有一个雏形的时候，中医学就已经自成体系，同时经过了上千年的理论研究和实践检验，开辟出了一条与众不同的生命科学研究道路。很多中医理论也许是西医无法理解和接受的，但是身为华夏文明的传承者，我们难道不该对此抱有更高的认同度吗？
这部纪录片通过部分中药的采集，炮制和应用这样相对平易近人的切入点来传达中医理念，已经是相当通俗易懂了。我只想把这部片子安利给爸妈，亲戚长辈等等，希望以后大家的养生知识来源更加考究一点。。。至于要为中医正名这种伟大目标还是别为难纪录片了。
《本草中国》影评(五)：一个中药专业的学生
我知道纪录片有瑕疵，摆拍痕迹也存在。但是因为在中药在社会上受到不公平的待遇，可以出一部这样的纪录片来给不了解中医药的人们看看，我很高兴，所以我给了五星。
对于你们说的神神叨叨的，迷信什么的。我只能说，这部纪录片是让大家多了解了解本草，了解了解中医药文化。你需要科学的解释我只能说给你们科学的解释了你们也不一定能懂。
至于打广告的问题。我笑了，介绍一个品牌中成药叫打广告？？但是你知不知道六味地黄丸本就是古方？一个好的中成药，其配伍是很精妙的，取一个中成药来了解其配伍关系不很正常么。是是是，啥都是打广告，这点懒得说了，你们爱怎么想怎么想。
我不知道从古时候人人都会懂一点中医药的时候，到现代臭骂中医，这期间到底发生了什么。。我只知道，传统的炮制在后继无人；我只知道，日本韩国在中药的研究都在赶超我们；我只知道，我们弃之不理的伤寒论，千金方，是日本汉方药的基础。
你们对中药抱有的成见太深了，深到你们都不愿意去看一看它们的发展。还在拼了命的去说它的伪科学。
一成不变的中药印象，每次我说我学化学的时候，每个人都会问，你学中药的学化学干什么？？中药现代化发展了这么久，你们都不愿意去看一看去了解了解，，是我们的问题还是社会的问题？？从汉代的神农本草经一路发展到现在的尴尬局面，仅仅是中医药自己的问题？？？
那些什么都不了解，什么都不清楚就毅然决然站进反对中医药的队伍的人。你们是不是也是推手之一？？
中医文化很精深，当然你也可以说它玄乎，懂的人自然能懂，不懂的人自然嚷嚷着要科学要科学。很可惜，我们自然有科学依据。我们不奢望可以从生态环境，形态特征，升降沉浮等，让你理解药效，让你理解药性。。。。我们能给你成分表，能给你们临床数据。
为什么中药要学化学？？你们老说那不是西药学的么？？
每次听到这样的问题，我真的真的很烦，我不知道原来你们对中药的印象到了如此固步自封的地步。中药也需要分析，也可以分离有效成分，也可以结构修饰，也可以加工改造。。不学化学，怎么有人工牛黄。。中成药又有如六味地黄丸，云南白药等等等。。平时你吃的好多药都是中药，中药制成的中成药。。。并且这些不同的剂型，都是要学化学的。难道中药就不能提取不能人工合成了吗？？？这独独是西药的专利？？？
对于中药有效成分的提取，有人说中药提取成分的话，就不算中药了。是西药，因为中药是药材，西药就是分子式，元素提取等等。对于这种论调，我真的不知道该说什么好。。真真强盗理论！！！。
《本草中国》影评(六)：名字应该改成老药工
在蓝星上谈历史，中国是唯一延续的民族。我们的政治制度，思维习惯，都是自古以来就这样延续的，这在医学药事管理上有最好的体现。黑中医是中华民族出于最憋屈时代的自省，也是战后一代的读书少的无知，但这并不是行业内不好好读书，不以为耻，到处卖情怀的由头。这个片子如果叫《老药工》我会给4星到五星，因为那个是走大国工匠的路子，药工本人的光辉是传统技术的传承与守护。但是改名叫《本草中国》这个名字，我最多给两星。
首先，本草二字，是药典的意思。自从唐代官修本草开始，历朝历代都是有药典的，规定医生怎么考试，学几年，药品质量标准，灾疫应对各地是如何分工，都有相当明确的要求。这个稍微翻翻文献甚至上上图书馆上上网就能知道的事情都没做就敢把自己名字往药典纪录片上放，当真隔行隔山无知无畏。
本来《本草中国》这样的名字，完全应该是说，我中华药典官方修订刊行一千多年至今，血脉不断，追求不变，一直不断为人类健康护航，持续对认识自然探索。这是中国对世界人类应有的贡献。
其次，结果你们都看见了，开头要用植物不分科属不放拉丁名称。这是中药学最基础的内容，具体哪一种植物入药一直是中药学、中国植物学、甚至中国生物科学发展过程中最弱的一环，本来就需要好好补习外国科技知识的地方，居然直接就跳过了！可能你们文科生不懂，这有好重要，那就跳过嘛。
然后，跑到上海拍藏红花！道地地道从头到位旁白自己都在说啊！也许是经费不足吧，也忍了。
挑战极限到了——贯穿全篇的，一味本草……，一味本草……用的时候，简直气得我想骂人。不懂中国医学史、不懂中药学基础、居然中文都没学清白，就起名字叫《本草中国》！
这就是中医药专业比煤炭还黑的原因：街上随便一个气功香功都是中医的事情，打药耗子药都是祖传中药，会写字就敢写中国医学史，有摄像机就拍《本草中国》。
鉴于我在湖北拜过李时珍的坟，业内不以为耻并不是啥大事，但如果反以为荣，怕祖宗们的棺材板按不住。不服来辩，但不要撕，我已经删除了许多过激的语气和刻薄的句子了。投资商的钱用来做这个片子总比他拿去买地炒房子有追求，我不是骂，是好生说。
以上的话是给业内的看的，可以来交流。以下的话是给山那边的朋友的看的，希望你们在撕之前搞清楚撕的是啥子。
首先中医、西医、中药、西药是完全不同的四个学科，遇到一个问题的时候，我们的思考方式和经验材料，和目的地都是完全不同的。
比如你说的你头疼，找到医生
在西医医生脑海：这是神经本身的问题，还是血管造成的问题，拍个片子验血看看先排除一下显然就不用考虑的高血压吧……
西医治好的目标，就是各项指标正常。好处在于目标清晰，结果明确，这个众所周知不再赘述。坏处就是人生病，不是按照书上写的方式来病的。有很多各项指标不能涵盖的问题会产生。盗汗、痛经、骨蒸潮热的人，临床验血拍片很多都是正常的。
在中医医生脑海会出现四个选项：这是吃得太好（实证）还营养不良（虚症），是热疼的还是冷疼的，来我看看你的舌头和脉象……
中医治好的目标，就是你觉得舒服了。好处在于对个体的关注度特别高，一个感冒也有男女老幼南方北方冬天夏天完全不同治疗方案。不好之处就太笼统鱼龙混杂得厉害，所以气功香功童子功都能往这上面来说自己是中医。
医学最大的敌人是疾病，医生每天处理得最多的智商。
药学，就是生物学再往下面分细了做实验，会产生自己在化学的感觉
学科体系完善，学自己的课程就好了。大部分不如医学生的自豪感爆棚，但是行业前辈比较闪亮，拜尔一个阿司匹林卖了100多年，盘尼西林在二战至今的60多年里，商业价值与社会价值都具有直接断代性的标志的地位。
中药学，就是在简单的学过中医西医之后，主要学农学和植物学
治病依赖的中医医生，种草药的规模超不过种水稻的，四个专业中待遇最差地位最低的。这是我觉得老药工名字最好的原因。在日本的工匠精神传神之前，匠气一直是个贬义词，所以用药工来作为行业自黑或者谦称，都是不错的切入点。
医药是做事情的专业，嘴炮放得多的都是没有好生做事的家伙。但是这个片子不是药学专业的水平，完全当不得这个名字，更不值得真正喜欢中药的人来看，这是我必须说明的。草晶华的利润虽然确实不如拜阿司匹林，却也足够在各大连锁药店做首推了。我对资本一向抱有敬意，给钱的都是真爱，所以我说的全然是片子没做好，投资商千金买骨。
最后，劝人学医，天打雷劈；劝人学药，莫名其妙。
《本草中国》影评(七)：本草中国文案
本草中国
第一集：境界
无论是神秘的雪域高原，苍凉的戈壁沙漠，茂密的原始丛林，还是湿润的水乡菏泽，每一味本草都有适应其生长的最佳境域，中药谓之“道地”。人们把在特定境域出产、品质明显优于他处的药材，称为“道地药材”。
一、野生人参
人参，人参喜阴凉，忌强光。常生长在层层植被的掩护下，唯有其头顶的红籽，才可能暴露踪迹。因根如人形而得名，历来有“百草之王”的美誉。在中华本草之中，唯独人参有大补元气的功效。更神奇的是，它还有复脉固脱之功，即在人气血俱虚，脉微欲绝之时，大量人参浓煎顿服，能够帮助恢复脉象。目前，市场上的人参多为人工种植的园参为主，是食疗养生的佳品。但论其药力，寿命可达上百年的林下山参，仍更胜一筹。
自然对人类的馈赠，并不是无止境的，人类唯有心存敬畏，取之有度，及时回馈，才可谈平衡与发展。东北有三宝，人参、貂皮，乌拉草。其中最神秘最传奇的莫过于人参。人参，因根如人形得名，有“百草之王”的美称，那些百年老参、千年老参的传说，都是可以成精化人的灵物。而在长白山中采参人的生活，也满是神秘。
目前市场上的人参多以人工种植的园参为主，但再次寻找到一颗野山参，是60岁的长白山寻参人崔长安四年以来的愿望。寻参艰险，常需三五人同行，这一次放山，除了自己的老搭档外，崔长安还带上了侄子小宋。“上山要遵守上山的规矩”是崔长安代代传承的家训。拜山、禁言 、以木棍击打树木之音来确定方向、寻找前人留下的“兆头”、找到的山参籽绝不可拿下山，必须埋回土里……放山的过程中，始终充满着仪式感。“长白山采参习俗”包括了崇拜信仰、道德规范、环境意识、传统技能、专用语言、行为规则等等，“靠山、吃山、养山”，怀抱虔诚、顺应自然，心怀敬畏、是寻参人与本草相处的一种境界。
二、甘草
甘草，喜阴暗潮湿，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。以根入药，因味甜而得名。有着补脾益气、清热解毒、祛痰止咳的功效。中医所谓“十方九草”，指的就是甘草。东汉张仲景的《伤寒论》中，共112种药方，用甘草者就达70方。另有统计指出，近1/2的止咳类中成药中含有甘草，使用频率为诸药之首。这是因为甘草不仅能祛痰止咳，还能在药方中发挥调和诸药的作用。素有朝中国老，药中甘草的美誉。
库布齐沙漠，常年光照强烈，干旱少雨，昼夜温差极大，艰难的环境却激发了甘草更强大的生命力。甘草，以根入药，因味甜而得名，有着补脾益气，淸热解毒，祛痰止咳的功效。近1/2的止咳类中成药含有甘草，使用频率为诸药之首，素有“朝中国老，药中甘草”的美誉。66岁的门肯斯弟是这里为数不多的蒙古族牧民，每年九月他都会拿上采集证去挖甘草。采大留小，取之有度是蒙古人收草的规矩。生存环境的艰难，使得大部分人举家迁走，但门肯斯弟却不曾离开。他愿意守着羊群，守着甘草。用一生的光阴与一味本草相伴，平凡的守望，亦是一种境界。
三、白芍
白芍，有着养血调经，敛阴止汗，柔肝止痛的功效，平抑肝阳的功效。根据临床需要，还可将其制成炒白芍、酒白芍、白芍炭、醋白芍、焦白芍等！同时它也是是中医补血方剂中经常使用的一味本草。白芍入药时需切成薄片，才能在煎煮的过程中，令有效成分充分析出，便于人体吸收。于是，对于白芍，切工的境界至关重要。四、地黄
地黄是中药里“生熟异治”的典型。李杲谓生地黄，治手足心热及心热，能益肾水而治血，脉洪实者宜此。若脉虚，则宜熟地黄。地黄假借火力蒸，故能补肾中元气。生地黄其性寒，清热凉血，而蒸制过的熟地黄其性由寒转微温，功效由清转补，能滋阴补血，益精填髓。
传说中，品质最高的熟地黄，黑如漆、明如镜、甘如饴。地黄蒸制的过程极为讲究，洗好的生地黄要拌上黄酒，待浸透后，就可以平铺在木制的笼屉里，然后就要开始蒸制。蒸制的前48小时不能停火。蒸制后的药汁要保留，等地黄晒过后用其浸泡，然后继续蒸。如此反复九次方成。在最寻常的百姓家里，中药已融入了生活。人们用亲手炮制传递温情，表达牵挂。冬令进补是最传统的民间习俗。退休后就一门心思钻研中药的张小秀，决定在今年冬天亲手炮制地黄，为女儿调理身子。中药地黄，以河南焦作出产最为道地，是中药里“生熟异治”的典型。新鲜的地黄在产地焙干后称为生地黄，再经过蒸制，才能变为熟地黄。但古法制黄的过程却极为讲究，需“九蒸九晒”，耗时30余天。女儿明白，从地黄上笼蒸的那一刻起，接下去的一个月，母亲恐怕都没办法睡上一个整觉了。现代的地黄炮制，已改用密封罐蒸制，24小时即能成品。但仍有一位母亲，沿袭古法，以爱蒸制，不厌其烦。
五、化橘红
化橘红是化州特产柚子的干燥外层果皮。这种柚个头小，果肉苦涩不能食用，但其果皮的止咳化痰的功效却非常显著。《本草纲目拾遗》中称其治痰证如神。化橘红全身带毛，毛越密其药用价值就越高。橘红的制作需要每年6-7月份摘果，需趁鲜炮制才能发挥疗效。沸水翻煮是第一步，将果皮均匀划成七瓣，去瓤后再削去中果皮，压平后进行烤制，终成良药。
社会化进程的加快，使得“慢性呼吸道疾病”成为继心脏病、糖尿病之后第三大威胁国人健康的慢性病。产自广东怀化的一种特殊本草——化橘红，却能缓解人们的痛楚。《本草纲目拾遗》称其“治痰症如神”，果皮带有细密绒毛，是化橘红的标志，一旦引种他处，绒毛就会逐渐消失，药效也会大打折扣。因此，全世界只有中国化州，才能种植化橘红。58岁的李锋，是李氏橘红家族的第24代传人，深精化橘红的古法炮制，却差点因为半个世纪前的一场浩劫，而让这种手艺失传。“七爪橘红”费时费力，渐渐成了“古董”。但李峰仍像对待工艺品一样，精心修剪。“用心把住金色火，细心烤出精品药，我爷爷把家训写在宣纸上，让我把化橘红一代一代传下去。”
六、阿胶
阿胶，为驴皮煎煮，浓缩制成的固体胶，与人参鹿茸共称滋补三宝，是补血滋阴、润燥止血的圣药。李时珍著《本草纲目》载：“阿胶《本经》上品。弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。阿胶是中药材中典型的最讲究“道地性”的药材，道地阿胶必汲取东阿之水，得传承人之奇秘技艺炼制而成。道地阿胶表面平整，无油气孔，质硬而脆，断面光亮细腻，碎片对光照视呈棕色半透明状，李时珍赞其'黄透如琥珀色，光黑如瑿漆”。
中国人以“本草”指代中药，但本草并非局限于草木，而是植物药、动物药和矿物药的统称。取至阴东阿水，炼纯黑乌驴皮，上等阿胶的精妙就在于，天时、地利、人和，缺一不可。秦玉峰，阿胶制作技艺国家级非物质文化遗产的代表性传承人，正在山东东阿城内，见证着九朝贡胶的开炼仪式。16岁进入东阿阿胶厂，从学徒到掌门人，42年的光阴里，他放不下的，还是手艺活。九天九夜的熬制，历经九十九道工序，炼胶、晾胶、翻胶、擦胶……每一个细节里，都耗费着心神，残留着余温。
诸药所生，皆有境界。草木有灵，人间有情，相逢则境界生。执着而专注的中国人，日复一日地播种希望，传递温情，精湛手艺，守望药魂。是他们，用平凡铸就不凡。天人合一，至臻至善，这就是本草中国的境界。
第二集 时间
“三月茵陈四月蒿，五月砍来当柴烧。春秋挖根夏采草，浆果初熟花含苞”，古老的歌诀里，透露着时间赋予药材的千变万化。与时间相处是一个永恒的哲学问题，万物皆与时发酵，沉淀，其后绽放。 世间万物皆有其时，同一种药材在不同的时节、不同的时辰采摘，药效大为不同，这是现代科学仪器也无法测出的神奇，也为人类探索本草奥秘留下了无限的遐想空间。“赶时间，带着一股较劲的味道，而等时间，却呈现了另一种处世哲学。” “所谓的开始与结束不过是此消彼长的辩证。“
一、红花
红花，《药典》称其花瓣可活血化瘀，散湿去肿，是调血之药。它最常见的入药方式，是做成外敷的红花油，治疗跌打损伤，风湿骨痛。采摘红花很有讲究，要在花瓣由黄变红之际进行，采的早了花还未成熟，采的晚了则花容憔悴，为了抓住这转瞬即逝的时机，采花工们每天清晨采花，各个眼疾手快。追逐一朵鲜花盛开的时间，等待一颗果子成熟的时节，然光阴似水，倏忽来去，所以把握住最佳的采摘时机，是重要人心头牵挂绝不敢怠慢的事情。
二、藏红花
它与红花在名字上仅一字之差，身价却高出近千倍。藏红花，一个近乎传奇的名字，事实上，藏红花并不产于西藏。而是原产于中东及欧洲一带，明朝时途经西藏传入京城，故而有了藏红花这个俗称。它与红花一样可活血化瘀，《本草纲目》称其解郁安神，久服令人欣喜，它以花及柱头入药。平均80到100朵鲜花能收获一克花丝，尤显名贵。
三、红曲
曲是一种中药剂型，制曲是中药炮制中耗时最久的方法。红曲是一种由红曲霉菌发酵米而来的药物，起源于汉代。根据本草纲目记载，多用于治疗食积饱涨。红曲能分泌一种叫洛伐他汀的元素，用于降低胆固醇。疗效等同于美国公司研发的他汀类降脂药物，却没有副作用。红曲不仅能入药，酿酒，还常常担当食品调色剂的角色，甜美温顺的江南人爱吃红烧菜肴，无论咸酸淡甜，必是做到红而发亮，这艳丽的红，便是红曲的红，时至今日桐庐莪山一带，主妇们仍然沿用着这古老而天然的烹饪材料。
四、霜桑叶
霜桑叶在下霜后方能达到疗效，这是现代医学仪器也无法测量的神奇，《本草纲目》中关于桑科的记载长达数页，春取桑枝祛风湿利关节，夏摘桑葚，生津止渴，秋打霜桑叶，疏散风热，冬刨桑根白皮利水消肿，一株桑树，四季入药。
五、天麻
天麻自古以来就被列为药中上品，可用于治疗头晕目眩，肢体麻木。《本草纲目》称久服天麻，轻身健步。立冬已过，天麻成熟，需赶在次年清明前，茎苗未出前采挖，此时的天麻圆润饱满，质量达到一年顶峰，也被称为冬麻。天麻除了自身药用价值外，还可以酿制天麻酒和制作天麻菜肴。
六、陈皮
陈皮利气健脾，和胃止呕，燥湿化痰，不仅能入药，还是一种常见的食品。陈皮，以陈者为贵，它是历久弥新最好的注解。所谓“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，在浩如烟海的历史长河中，如何让一种中药逃过腐烂粉化的宿命，从而活得不朽。
时间无影无形的力量，万物生长，花开花谢，在这些亘古不变的轮回中，有的人被时间改变，有的人改变时间。
第三集：年华
无论是神农尝百草，还是李时珍著医术，对中医药的发掘，起源于人们延续生命的渴求。年华永驻，青春不老，是人类自古以来的理想，故而本草中的上品，多为滋补之药，这些耳熟能详的名字，伴随着千年神话代代相传，与其缔造者一起见证人间冷暖，岁月迁徙。
一、铁皮石斛
石斛，《本草纲目》称其“强阴益气，久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，定智除惊，轻身延年。”石斛被誉为“救命仙草”，其生长条件极为严苛，多出自海拔1500米以上的绝壁，十分难得。
二、野灵芝
灵芝与石斛一样，有着仙草之名。《神农本草经》称其“保神，益精气，坚筋骨，好颜色，久食轻身不老，延年神仙”。作为中国传统文化中，吉祥、长寿的图腾，它被赋予了起死回生，轻身不老的灵性，由此演化出无数神话传说。
三、凉茶
凉茶既不凉，也不是传统意义的茶，它以民间常用复方或单味土产草药煎熬而成，有清热解毒，生津止渴，去火除湿的功效。所谓“上医治未病，中医治欲病，下医治已病”，医术的最高境界在于防患于未然，而凉茶就是其中的典型。在众多养生凉茶中，有一种可上升到药物级别，它叫源吉林甘和茶，是广东人预防治疗感冒的常备品。
一剂凉茶有紫苏叶，青蒿，香薷，薄荷，葛根，前胡，防风等33味中药。药有先煎后下之别，火候有文武大小的调控，煎茶犹如武术，看似平凡无奇，实则暗藏玄机，一招一式，刚柔并济。荼褒冒烟，汤色渐浓，几轮煮煮过后，源吉林甘和茶技艺中最精妙的部分行才开始。王叶金花可清热解毒，是药茶中主要的品种，与普通药茶不同，源吉林甘和茶并非纯粹的药汤，而是选用实实在在的野生茶叶。浸茶，是茶剂制作的关键，让药茶与药汁融为一体。挥洒着汗水，渗透着匠心，本草的生命在双手间转化。
四、珍珠
将珍珠研磨成粉，便可入药。《本草纲目》称其“安神定魄，去腐生肌”“图面，令人润泽好颜色”。古法炮制珍珠粉，是一场水深火热的历练，豆腐煮珍珠，水飞珍珠，古人特设的技法，让坚硬的珍珠化作细腻入微的粉末，一味美容养颜的本草就此诞生。
五、膏方
膏方，一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。丸散膏丹中最常见的剂型，多为20到50多种药材组成的大型复方。中医认为人体寒热温凉有别，辨别体质方能引药归经，故而一人一方，因人而异。春生 ，夏长，秋收，冬藏，中国人讲究天人相应，顺时养生。所谓“冬令进补，来年打虎”，这冬季养生最常用到的就有膏方。冬至后50天，是冬令进补的最佳时期，也是膏方师们，一年中最忙的日子。
熬膏第一步在于识好药，闻药辨药是膏方师的基本功。茯苓，可健脾宁心，是膏方中的常客，以质地坚实，颜色白皙，黏牙力强者为佳。作为一个膏来说，最主要的一个是道地药材，第二个不能有虫蛀、霉变、泛油之类的现象。熬膏是一场脑力与耐力的博弈，既需要谋篇布局，也得要步步为营。再简单的膏方背后，都凝聚着深思熟虑的匠心。碾碎茯苓，便于入药。所谓“润”，是让药材吃透水性，不同药材需分门别类。浸泡药材，水要超过药面的一寸高以上。榨汁，是将煎煮完毕的药材包裹起来，反复按压，不放弃每一滴残存的精华。滤药，以细密的纱布为网，滤尽残渣，直至药汁宛若丝绸。沉淀，以时间为代价，力求近乎完美的纯正。仅是熬膏前的准备，就要整整一天光景。等到万事具备，进去熬膏阶段反而变得轻松起来了。熬膏熬到到牛眼泡出来了，就要准备收膏了。只有这样，才能做出与众不同的膏。
本草中国——第四集：双面
不管世界向前的脚步如何匆忙急促，这片土地上，依然花开四季，春夏秋冬。这是生命的秘境，所有的剑拔弩张，都终将一一化解。阴阳交替中，本草闪烁不定的双面，却轻易不被识破。正向还是反向，入药或是入食，毒药抑或良药？本草有灵，期待着人类的铿锵回答。本草，并不总是以温暖的一面示人。
一、附子
一月，南昌城寒冷肃杀。老药工刘香保小心翼翼地把附子倒入清水中。乌黑的附子含有剧毒，即使是从业五十多年的刘香保，也不敢有任何疏忽。附子，是植物乌头的子根，其富含的乌头碱有剧毒。古人将生附子捣汁，做成箭毒，能迅速杀死猎物和敌人。但经炮制后，附子却可演变为中药里的“回阳救逆第一品”，具有补火助阳，散寒止痛的功效。附子一般在产地以盐水浸泡祛毒。但在民间，还曾流传着一种炮制古法，使附子祛毒后，在药性上达到新的境界。时光荏苒，知晓古法的人越来越少了。冬日夕阳渐渐消失在地平线。大学实验林越发凄清寒冷。这却打扰不到刘香保师徒。因为附子炮制即将进入关键阶段。煨，必须在露天的土地上进行。搭一个四四方方的围灶，自下而上，放上生附子、生姜片、牛皮纸、糠灰、干稻草、谷糠。以稻草引燃谷糠，文火的热度不高不低、不急不缓，层层传递下去，附子就这样感受着煨温的愉悦。时间，至少需要一天一夜。夜色渐浓，气温降到了零下三度。
相守本草，冰火两重。刘香保给徒弟带来了棉袄，自己却仍旧一身单衣。刘香保：这个通宵不简单啊。
师父的关怀，让张金莲倍感温暖，与此同时，还有一份沉甸甸的责任。张金莲：老药工准确来说比大熊猫还更珍贵，如果我们再不把老祖宗留给我们的东西向老药工传承下去，可能最后就会消亡了。过度操劳染上的伤寒，伴随胃疾复发，刘香保有些力不从心。最难的一夜守过去了，徒弟让刘香保先回家休息。前些天，老伴放心不下，也赶了过 来。为了让毕生所学传留下去，两位老人离乡背井，生活在南昌四十平米的出租屋里，相依为命。一箪食，一瓢饮，在陋巷，却不改其乐。天若有情，会如何回应人世沧桑？时辰一到，打开围灶。附子静静等待着刘香保来检验。刘香保：糠尽灰冷我们取出来，取出来的时候，就可以拿一个小端，敲那个大端。高温持续加热的情况下，附子内部会出现空洞。在敲击时传出的声响，说明大部分毒性已褪去。然而，这还不够。从火堆中取出的附子，经过一天的晾晒后，入木甑内，隔水坐锅，连续蒸十四小时，残余的毒性缓缓蒸腾而出。在老药工的手里，附子从毒药变成良药，完成了神奇的蜕变。刘香保：最好的医生后面，就要有一个最好的炮制师。医生开得再好的药，没有炮制最好的药材出来，再好的处方也等于零。以药为伴，矢志不移。祖辈是这样过来的，今天依然如此。
毒药或良药，是本草的双面，若非天地设精华，若非人类凭执着，就没有这向死求生的焕然重生。
二、何首乌
湖南张家界，地处武陵山脉，三千奇峰、八百溪流举世闻名。温暖湿润的原始丛林，是孕育野生药材的温床。
山脚下油菜花盛开，这正是最美好的季节。 土家族草医黄胜千开始了一天的忙碌。山中本无路，他只能循着记忆摸索前行。身前是陡峭岩石，身后是万丈深渊。四个小时的山野翻越，终于在1100米海拔的地带，他发现了苦苦寻觅的何首乌的身影。野生何首乌多长在山沟、石隙里。其形状各异，粗细长短不一。为不破坏其外形，黄胜千放下锄头，把双手伸入石隙，亲自感知何首乌的身形和长势，将它完整地挖出。黄胜千：这颗首乌大咧。何首乌，苦甘涩，微温。生首乌有着“清热解毒，润肠通便”的功效。切开何首乌的断面，淡黄棕色，粉性足，呈现漂亮的云锦花纹。云锦犹如树木的年轮，记载了何首乌的年龄。以生首乌入陈年高粱，调制出的药酒，对湿润山区引起的皮肤瘙痒有奇效。然而，双面首乌又怎会如此一言道尽。六百公里外，武当山千年道馆敲响了清晨的钟声。王泰科，七十三岁，全真教华山派二十四代传人。天人合一，医道相通。自古以来，中医学就和道教哲学有着密不可分的渊源。 晚秋采收的野生首乌，还留有残霜和泥土的气味。这对王泰科来说再熟悉不过。他深知，古法首乌炮制，犹如与自然的一场对话。要顺天时，静人心。生熟何首乌有着不同的药性和疗效。首乌生品有着清热解毒的功能，经炮制后的熟品却有着补益精血、乌须发的作用。中医药界称这样的现象为“生熟异治”。这批生首乌已在黄酒中浸泡了三个小时，黄酒是药引，能引导何首乌的药效发生变化。但促使何首乌转变的关键，是辅料黑豆、黑芝麻的加入。一层首乌，一层黑豆，一层黑芝麻，重重铺满后上笼蒸制。中医有着五色养五脏的说法，黑色入肾经，而黑豆、黑芝麻更是被誉为“肾之谷”。加入二者，能增强何首乌补肾的功能。王泰科出生自中医世家，十三岁开始跟着父亲上山采药。父亲的口传心授，身为医者的谆谆教诲，陪伴着他穿越半个多世纪的光阴。这位沉吟寡语的老人，也曾行走大地，遍识百草。让他最感欣慰的是，儿子王彦彬和众多弟子，正在追随他的脚步。今天，是一场大考。
蒸，看似简单，实则暗藏玄机。水有冷热之别，火有文武之分。水火平衡，是后天之道。没有几十年的功夫，怎能参透这般奥妙？判断何首乌出笼的时间，王泰科只需用手试探药材温度。何首乌炮制，一般采用连续蒸18小时的方法。但王泰科却选择了如今鲜有人用，费时费力的古法。将蒸好的何首乌露天晾晒，晒完后继续蒸。如此这般，竟需反复九次。九蒸九晒，少说也得三十个日夜。这是漫长的等待，而等待本身也是一种修行。暮鼓声声中，何首乌又一轮的转化即将开始。晒干后的首乌，融入黄酒和何首乌汁，待充分吸收后置于自然中。 王泰科：九蒸九晒以后它的表面和里面都是黑的，闻着是清香，吃着是甜。十三岁到七十三岁，一甲子的轮回，王泰科相信，修行是一生的功课，永无止境。平和中渗透的匠心，是以柔克刚的力量。
三、芡实
盛夏的暑气刚刚散去。凌晨一点，四十三岁的张海明一脚踏进了及膝深的水田里，一只竹篮和一把竹刀，开始一年中最辛苦的劳作。让张海明舍弃睡眠、摸黑采摘的，是一味本草：被民间誉为“水中人参”的芡实。由于背部叶子带刺，采摘时需戴上手套。张海明用竹刀在果实根部划上两刀，迅速割下放入竹篮中。 芡实，因形酷似“鸡头”，又俗称“鸡头米”。它被《神农本草经》列为上品，具有“补中益气，耳聪目明，不饥延年”的功效。作为药材，芡实经常与麦麸一起炒制，经过麸炒后的芡实，涩性增强，芳香健脾。但对于江南人来说，芡实还是清香软糯的时令美味。“药食同源”，成就了中华本草的双面传奇。《黄帝内经太素》中这样描写本草的“药食同源”：“空腹食之为食物，患者食之为药物”。芡实、莲子、枸杞、山药等，都是食疗养生的佳品。“以食为药，以食代药”，是中医学常用的治疗方法。将近五个小时的劳作，在天亮时，张海明收获了满满一筐的盛夏果实。今年的芡实饱满有神，令人欣喜。芡实对时间和温度极为敏感，所以采摘一般在低温的深夜里进行。夏季酷热，水分蒸发，果实很快就变色发臭，因此新鲜果实须当天采收、当天食用。一颗新鲜芡实，从田里到碗里，决不会超过24个小时。剥开紫色的种皮，便是一颗颗美若珍珠的芡实了。张海明：刚采下来的鸡头米，因为很嫩，不能用机器代替，只能用手剥。
苏州车坊是典型的江南水乡，地势低、湖田多，自古就是芡实的最佳产地。新鲜采收的芡实，在市场上总能卖出好价钱。但这次，张海明把收获的芡实留给了家人。初秋，正是养生进补的好时机。芡实入食的方法非常多样。糖水鸡头米，最大限度保留食材本味，是苏州人酷爱的时令甜点。芡实搭配莲藕，是开胃去火的消暑菜。滋阴润燥的排骨中加入芡实，便成就了健脾益气的一道靓汤。芡实，是张海明一家赖以生存的根本。张海明：我们也没有一技之长，就是希望小孩就是不要这么辛苦了，希望小孩就是有安稳的工作，稳稳当当的。五六个小时后，张海明又将摸黑起床，踩进水田里开始新一天的劳作，农人生涯，周而复始。
四、血竭
西双版纳，在古代傣语中的意思是“理想而神奇的乐土”。这里远离尘嚣，宛若桃源。年近八十岁的傣医康朗香正在翻阅着贝叶经，它是写在贝树叶子上的经文。上面记载了盛产于当地的神奇物种——龙血树。龙血树是古老的植物，也是极为珍贵的药材。它在傣医中有着独到的运用。在康老的培养下，徒弟赵应红开始接班。龙血树枝干受伤后会分泌一种红色的液体树脂，干后如血块状，即血竭。《本草纲目》誉之为“活血圣药”，有“活血定痛，化淤止血”的良好功效。既可止血，又可活血，一味本草，竟可以双向调节，不能不说是大自然的神奇。为了进一步探究血竭的双向调节功能，赵应红的当务之急是找到血竭之源：野生龙血树。龙血树寿命极长，可以活到8000多岁。其茎干大多直立生长，发枝少，分布散落，隐藏于原始森林中不易被找到。何况赵应红要找的龙血树，必须有上百年树龄。赵应红：龙血树这个药材很不好找，因为它一般都是生长在石灰岩地貌上面，那么石灰岩这些地方一般山比较险峻，我们每年都有去采药材摔死的人。与此同时，康朗香也在行医的路上。祖传三代从医，医生这份职业，康朗香在不知不觉中也干了五十余年。少年出家的经历铸就了他一颗慈悲之心，不拒绝任何一个有求于他的病人。
森林深处，赵应红找到了一颗百年龙血树。龙血树树干上，这些红色的含脂木就是此次寻觅之旅的关键。含脂木是龙血树干受到损伤后，在微生物侵染和自然氧化下，内皮层逐渐变红形成的树脂。野生龙血树已经越来越难寻觅，赵应红忧心忡忡。于是她每次上山都不忘一件事，到傣寨教授人们，龙血叶制茶的方法。龙血茶取自龙血树的新鲜叶子，可消除疲劳，有降血糖之功效。赵应红希望人们能从龙血叶中获益，从而保护已经极其珍稀的血竭。血竭提取，由经验丰富的老傣医康朗香接管。他使用的是贝叶经中的古法。将含脂木切制小块，放入沸腾的水中。康朗香不停搅拌，让二者充分接触。随着血竭成分析出，水逐渐变红。这样的熬制，需要持续七天时间。 与药相守的日子多是沉默相对，但内心生出的满足与豁然，却不足以为外人道。七天后，红色液体最终凝固为块，终成血竭。这一块，色泽暗红的血竭，是师父留给学生的一份厚礼。芡实：农忙结束，不再日夜颠倒的张海明有了新的担忧，一幢幢高楼正在向农田逼近。张海明担心赖以生存的水田有一天会消失，祖辈相传的“苏芡”也将成为历史。
附子：忙完附子炮制，刘香保的身体又有些不适。子女们天天来电，催促老父亲回家颐养天年。刘香保知道孩子们的心意，但在他看来，张金莲和所有的学生，也都是他的孩子。首乌：王泰科花了八年时间编写了《中医诊脉与用药歌诀》。中医古籍晦涩难懂，王泰科把它编写成口诀，朗朗上口，在年轻医者间广为流传。血竭：赵应红把血竭带回城里的医院。其中的一部分被磨成粉末，研制出血竭丸。看着病人们得到抚慰和滋养，赵应红心中满怀感恩。感恩那位令人尊敬的老傣医，感恩那棵古老的龙血树。天人合一，奉献了中华本草的双面故事。
来自于自然，得之于人心。本草以“药食同源”、“生熟异治”、“毒与解毒”、“双向调节”的功效，开启了千变万化的生命空间。而在与本草相伴的光阴里，人们也在观察它、享用它、转化它，不断获得更高的生存智慧。本草有情，药人无言。喧嚣的世界里，不动声色的修行。这些中国人能够抵达本草的秘境，或许正缘于此。
第五集：相遇
人有六欲，药有七情，不同性味的本草，被隔离在“横七竖八”的抽药斗里，当原本天南海北的本草经人们智慧的双手不期而遇，神奇的变化随即开始。
一、龟龄集
龟龄集，著名的补益壮阳古方，有“御用圣药”、“养生国宝”的美誉。龟龄集的配方遵守传统医学“天人合一”、“阴阳五行”的整体观念，枸杞，熟地，石燕，天冬，大青盐，可谓五色俱全；炮制所需辅料有陈醋、黄酒、蜂蜜、姜汁等多种，堪称五味杂陈。 地上跑的鹿茸，海里游的海马，天上飞的蜻蜓……集东西南北中、海陆空28味药材于一体，炮制上需99道大工序，别具一格，道道讲究。综合全方，以补气固肾、强身健脑为主，配伍其它养阴、生津、润燥之药，相佐相使，气血双补，从而形成一个完整的慢性滋补验方。而龟龄集又是其中的集大成者。龟就是长寿的意思，龄就是年龄，集就是集合大地的精华。相传明朝嘉靖皇帝自幼体弱多病，两道士进献了一味由多种药材炮制而成的仙丹，取长寿之意，命名为龟龄集。服用之后嘉靖皇帝果然体格强健起来，龟龄集遂成御用“圣药”神秘的药方最终被偷偷带出皇宫。来到太谷落地生根，然而直到现在 龟龄集的完整组方和炮制方法依然属于至高机密 只有传承本人知晓。而其他所有药工只能学习掌握制作技艺的单个环节，但仅仅打开部分解密的药方就足以让人惊叹。鹿茸 海马 天冬 地黄 人参涵盖了 天 地 人 三才，龟龄集被称为养生“国宝”，这是千百种中成药配方中
用料最多，工序最复杂者之一，枸杞 熟地 石燕 天冬 大青盐，可谓五色俱全，所需辅料有陈醋 黄酒 蜂蜜 姜汁等多种堪称五味杂陈，其炮制过程更是别具一格，例如鹿茸，一般皆辅以黄酒炮制，而在龟龄集中则使用酿晒三年的陈醋公丁香要用花椒水浸泡，并炒至蒂头出现白点为止，熟地黄必须经历九蒸九晒，一共28味本草 经过99道大工序 方能修成正果，中医的博大和奥妙，实乃非常道，经历了前人千百年的观察使用和比较，凝固灵性和智慧的龟龄集应运而生，本草配伍如同高手对弈，棋盘星星点点，棋子互为因果，唇齿相依，相杀相生，终成千古名局
中医组方有君臣佐使之说，此说最早见于《黄帝内经》，《素问·至真要大论》说：主药之谓君，佐军之谓臣，应臣之谓使。以龟龄集组方为例，它以人参为君药，人参乃“补中之王” 久服令人耐老，配以鹿茸等为臣药，有滋阴补血 强筋健骨之效，佐以海马 苁蓉 蜻蜓等以助补肾兴阳之功，再配以枸杞 淫羊藿 菟丝子 破故子 牛膝 杜仲 熟地等药材各有其功效，综合全方 以补气固肾 强身健脑为主，配伍其他养阴 生津 润燥之药，相佐相使 气血双补，从而形成一个完整的慢性滋补验方，君臣佐使 古朴而生动的称谓，构成了中医药配伍的原则和格局，千百年来 在一代代药工和药师的不断实践中，终成珍贵的宝藏，本草的相遇并不总是万千人海，也常有彼此相望。
二、杜仲与牛膝
杜仲与牛膝，一个长于湖南，剥树皮入药，补肝肾；一个种于河南，挖草根入药，壮筋骨，缘何成为“相须者”，有了不可离的精妙缘分。杜仲：以干燥树皮入药，味甘，性温，有补肝肾、强筋骨、固经安胎的功效，是名贵的滋补药材。牛膝：四大怀药之一，苋科植物牛膝的干燥根，状似牛的膝盖，故名牛膝。与杜仲类似，牛膝也有着补肝肾、强筋骨的功效，不同的是，牛膝还可以逐瘀通经、利尿通淋、引血下行。中医讲“无牛膝、不过膝”牛膝对治疗膝盖以下腿部疾病疗效甚佳。杜仲与牛膝就是一对传奇，他们的故事还得话分两头，六月初夏 湖南张家界
暖湿的季风唤醒了山林，53岁的赵建国起了个大早，他要去采摘古老而名贵的药材，奇峰林立 溪谷纵横的张家界
是古老生物的庇护所，百万年历史的野生杜仲树，像植物活化石，隐秘在这片世外桃源里，早在两千多年前，杜仲就被《神农本草经》列为上品，杜仲，杜仲通常以干燥树皮入药，味甘 性温，有补肝肾 强筋骨 固精安胎的功效
是名贵的滋补药材，杜仲在中药配方中经常与别的药材配伍，以增强其功效，但一切要先从采下杜仲树皮开始
高温湿润的季节，杜仲树形成层细胞分裂旺盛，树皮最容易剥离，“从前我们采这个杜仲皮，都是把这个树斩断，斩断以后就一截一截地采。采了以后呢，把这个树呢就作柴烧了。”杜仲树的生长极为缓慢，生长15年才能取皮入药，传统的伐木取皮，直接导致野生杜仲树林的成片消失，而赵建国采取的是现代发明的半环剥法，以砍刀破口，以竹片剥树皮，每次都要小心翼翼，避免伤及树木内层，同时只剥去树皮的二分之一。用这样的方法，三到五年之后，杜仲树又能恢复元气。珍贵的杜仲，须取之有序，还之有道。本草如人，循环往复才是长久之道。压平、对晒，经过细致的加工，杜仲等待着与另一味中药的相遇。距离张家界1000多公里的河南焦作，黄河冲积形成的肥沃土地上，盛产著名的四大怀药，冬至刚过，在外打工的李智慧赶回老家，已经开始下霜，在土地上冻前，必须把牛膝采收上来，牛膝是四大怀药之一，对李智慧来说，它还是父亲劳作一年汗水与心血的结晶，牛膝入药的牛膝
是苋科植物牛膝的干燥根，古人认为它状似牛的膝盖，所以命名牛膝，与杜仲类似，牛膝也有着补肝肾 强筋骨的功效，不同的是，牛膝还可以逐瘀通经，利尿通淋 引血下行，六七亩怀牛膝是李智慧全家一年的寄托，但此刻父子俩的进度却不容乐观，怀牛膝根长，取之必须谨慎，绝不能用大开大合的挖掘机，所以他们能依靠的只有自己的双手，好在辛苦没有白费，李智慧家今年的牛膝，条子粗壮 明亮，色泽鲜艳油性多，中医里有一句俗语，无牛膝 不过膝，说的是牛膝对治疗膝盖以下的腿部疾病，疗效甚佳，但中医治病讲究追踪溯源，腿疾多与肾主骨有关
治标也需治本，因此牛膝常常与杜仲相配伍，杜仲主补肾，牛膝壮筋骨，二者结合相得益彰，牛膝 杜仲，相距千里 本无牵挂，但正是在中医千年的智慧中，才有缘相遇 相知，并造福世间，本草间的情投意合并非孤例，事实上本草的七情昭昭，相比人类有过之而无不及，本草之间的配伍有“七情”之说，分别为单行、相须、相使、相畏、相杀、相恶、相反，单行是指药材单独入药，而其他六情，都是本草相遇后截然不同的关系，相须指性能功效相似的药物配合使用，可以明显增强其原有疗效，李时珍形容：相须者，同类不可离也。杜仲与牛膝配合就是典型的相须案例，石膏与知母配合，增强清热泻火的功效，大黄与芒硝配合，增强攻下泻热的功效，相使即在性能功效上
有某种共性的药物，主辅相配，辅药可助主药提高功效，如黄芪配茯苓治脾虚水肿，黄芩配大黄治清热泻火，
相畏是指两种药物合用后，一种药物的毒副作用或功能，被另一种药物所抑制，如甘遂畏大枣，半夏畏生姜
相杀是相畏的深入，指一种药物能降低或消除，另一种药物的毒副作用，如羊血杀钩吻毒，金钱草杀雷公藤毒
相恶指一种药物能破坏另一种药物原有的功效，人参恶莱菔子，生姜恶黄芩，相反指两种药物同用，能产生或增强毒性反应或毒副作用，如甘草反甘遂，乌头反贝母。
相遇，本草最丰富多彩 变化万千 博大精深的命题，千年来，中华药人用执着和勇气，翻山越岭，尝遍百草，孜孜以求，凝结出关乎生命的智慧，湖南张家界，赵建国爬上二十多米高的杜仲雄树，采集杜仲雄花，也含有树皮的有效成分，并且氨基酸含量更高，这种天然的降压饮品，让古老的杜仲树焕发新的活力。
三、蝎子、蜈蚣
蝎 子，又称全蝎，为“五毒”之首，是贵重的动物药材，有通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效，能治疗风湿痹痛、中风引起的半身不遂、顽固性皮肤病等，也广泛应用于治疗心脑血管疾病。 蜈蚣，又名天龙，性温，味辛，有毒。具有息风镇痉、攻毒散结、通络止痛之功能。常用中风引起的口眼歪斜、半身不遂，疮毒蛇咬伤等。蝎子和蜈蚣，同为节肢动物，同为有毒之物，相互配伍、共同入药，“毒上加毒”“强强联合”的过程中，增强 “息风镇痉、通络止痛”的功效。
湖南张家界，赵建国爬上二十多米高的杜仲雄树，采集杜仲雄花，如今医学界发现杜仲雄花和叶子，也含有树皮的有效成分，并且氨基酸含量更高，这种天然的降压饮品，让古老的杜仲树焕发新的活力，河南焦作，更多的年轻人在这个季节里，回到故乡 赶收牛膝，为了不耽误进度，各家都把灶台搬到了地头，山西太古，面对28味本草的相遇，柳惠武死死盯住炮制工序，这是古人为龟龄集量身定制的方法，道道讲究，即使有些环节，换了现代的工具
但过程仍必须遵循古法，要想做好药 必须先做好自己，把自己的心先练好。
药人寻路 天南地北，本草生长 海角天涯，本是彼此陌生，却因同根同源，而造就了一场场神奇的相遇，但相遇究竟是种怎样的缘分，本草有执，它自呈现着邂逅时的，千般姿态 万种表情，但对中华药人，无论是凝结着前人智慧的配伍七情，君臣佐使，还是药斗中仍在上演的每段故事，但因有缘相遇，答案早已注定。
第六集：根脉
一方水土养一方人，更孕育了千万道地药材。高山流水，荒漠良田，皆为本草「根脉」。聚焦华夏大地“山、水、田、漠”四种不同地理环境中孕育出的8种本草，来谱绘人与草木相互依存、相互抚慰的生命图景。泱泱华夏，幅员辽阔，地大物博。与数千年光阴相伴的本草，或扎根于高山之巅，或隐匿于碧海之渊，在大自然的每一寸土地上，牢牢的扎下根脉，守护者人世间的健康和幸福。本集将从山、水、漠、田四种截然不同的自然环境出发，通过探寻野生山药、红景天的驯化与存续，珍珠、雄黄的水飞炮制，枸杞、甘草的道地培植，当归、杭白芍的艰难生存状况，来谱绘人与草木相互依存、相互抚慰的生命图景。以“至诚”之心“赞天地之化育”，《本草中国》终以“天人合一”续传华夏文明的不朽“根脉”。
一、红景天
稀有的野生本草红景天，生长在喜马拉雅山与念青唐古拉山脉之间，有着抗氧化、缓解缺氧的作用，服用后可以增强人的肺功能。红景天原是藏医的常用药，却因价值大，用量重的原因，遭到掠夺式采挖，一度走向灭绝的边缘。如今，西藏农科院的科研团队，尝试人工培育，却因红景天的自身繁育能力差，使培育工作困难重重。十余年的漫长摸索，人类是否能以自身的智慧，探索出本草的文明续存之路，留下根脉，守住灵魂？
二、珍珠
大自然并不总是以温和的面貌示人，也有着无情的另一面。毗邻南海的广西合浦，是历史悠久的珍珠产地，其最初的采珠作业甚至可以追溯到东周时期。水，是养育珍珠的温床;水飞法，也是珍珠等本草幻化重生，为人类所服用的一种特殊炮制方法。但开采珍珠，却殊为不易，自古合浦珠民死于海中者，不计其数，甚至被称为“以人易珠”。即便到了今天，珠民依旧危险重重。水能载舟亦能覆舟，自然以其残酷的一面，时刻警醒着人与它的相处之道……
三、“水飞雄黄”
水不仅象征着本草的生长之源，也喻示着本草的蜕变之法。雄黄，虽并不是水中本草，却因水飞法的炮制而成为药中上品。雄黄粉中含有少量的砒霜，所以内服用时需要格外谨慎。随着现代工业的发展，用机械化的手段就足以研磨出细密的雄黄粉，可水飞法依旧有着其无法代替的独到之处。矿物药的毒素如何经水的“绕指柔”稀释溶解？
四、枸杞
塞上江南，进一步是荒漠，退一步是绿洲的地域上，生长着中宁最广为人知的产物——枸杞。《中医药典》称，凡中药所指的枸杞，必定是宁夏枸杞。现今的枸杞已在人类的不断摸索中，实现了大量的栽培，成为了“名而不贵”的道地药材。甚至被广泛的应用于各种药材、食材、膏丸类加工制品中，枸杞在国人手中究竟被运用到怎样登峰造极的地步？上品枸杞又如何用肉眼识别真伪？
人与本草，相依而存，坚持道地药材的种植、采收与炮制，并不仅仅是一种营生，更是中医药人对本草的守护与传承。河南太行山的采药人，在规模化种植本草的今天，仍坚持入深山、采野药。内蒙古库布齐沙漠环境险恶，只有零星的草木生长，处处透露着大自然残酷和绝望，却成就了梁外甘草的上乘品质。年轻人因无法忍受险恶的环境而纷纷离开，却仍有孤独的老人，一生与甘草为伴……
甘肃岷县，人们把所有能耕种的山坡地，都改成了可利用的梯田。一幅幅壮丽的山野画卷如何在药农的辛劳耕作下缓缓铺展？成就了当地当归无可匹敌的产量和品质，终以“岷归”命名
浙江磐安的“杭白芍”品质属白芍之首，却不断受到亳州白芍的冲击，在激烈的价格竞争中毫无优势可言。面临种种生存压力，究竟还有多少人愿意为了“磐五味”的传承，而坚持亏本种植，人改造自然的过程，也是改变自身的过程。《中庸》有云：唯天下至诚，为能尽其性;能尽其性，则能尽人性;能尽人之性，则能尽物之性;能尽物之性，则可以赞天地之化育。人与本草的故事，亦是如此。种植、采收、炮制，一代代中药人的辛劳付出和坚守传承， “至诚”而“尽人性”;于是，本草有灵“尽其物性”;人与本草相互依存、相互抚慰，博大精深的中华医药由此而生，天人合一的华夏文明薪火相传。
《本草中国》影评(八)：修合无人见 存心有天知
这是我第一次给一部纪录片写影评，因为这部影片真的有一些点触动到了我。制作影片其实是比较不容易的，而评论就是拿嘴说说而已，所以这次我也就不多做铺垫，直接就着我自己的感受说一下让我感觉不舒服的和让我有所触动的几个点。
这个选题挺好的，但是这个系列纪录片完成度并不高，这可以说是一个遗憾。整个系列的前5集，每集都能围绕主题，介绍几味本草及与本草有关的人物的故事，我觉得这个结构还不错。但是第6集不知道怎么回事，跟前5集的风格一下就不一样了，变成了专家对于药材的评说。我个人觉得这样不好，既然是一个系列，风格统一一下不好吗？
我不是太喜欢这个系列纪录片用音乐的方式，音乐用的有点多，而且太着意煽情，至少我自己喜欢的纪录片还是尽量客观一点好。
还有就是这部纪录片的价值观，在片中多次强调“古法”“人工”“野生”等，我觉得没有这个必要。中药想要达到一定的药效，除了药材本身跟炮制方法也有很大关系，但是在古人条件有限的情况下，就只能用那样的方法。介绍古法可以，但是我觉得有很大必要把现在的炮制方法也加入。在第五集的时候我看到了一个细节，在新加坡的中医院，患者可以不再煎药，而是像冲咖啡一样，把中药冲一下就能喝，虽然这个场景看起来仪式感不强，但是我觉得这才是中药未来发展的方向，中药真的想走向国际，就得与这个快节奏的时代接轨，变得更加方便获取与饮用。所以片中刻意强调古法多么费时间，但是依然有人坚持，渲染的好像很感动，我觉得没有这个必要。还有就是去采野生药材这个事，片中第六集也有专家提到，真的是野生的药材药效就更好吗？比如苹果，是野生的苹果好吃，还是经过驯化的，分出品种的苹果好吃，答案当然是人工种植的。中药材原本是自然中天生的，但是如今随着环境变化、需求量的增加，必然需要人工种植。人工种植可能因为时间短，所以不如在野外生长时间长的药材。但是我并不认为野生的药材总是优于人工种植的，甚至我觉得中药材应该跟其它蔬果一样，进行人工驯化实验，多培育一些品种，可能药效会更好，而且批量的种植生产才有可能让更多人用上真药，感受到中药的疗效。
吐槽了几点在看片过程中，让我感觉不太舒服的地方，接下来说几点让我感觉比较感动的地方。
对于中医我一直是一个比较中立的态度，不至于去诋毁中医学，但是之前并没有觉得中医学真的就很伟大。还是片子里一个外人国说他对中药与西药的理解，记者问他不会觉得中医中药很神秘吗？他回答说他觉得与化学组合而成的西药相比，他觉得取自于自然动植物的中药更不神秘。在这一瞬间，我还是服制片方的，通过纪录片很好宣传了中药的价值及其背后所蕴含的传统中国哲学。也是在这一瞬间，我对中国先人多了一丝敬佩之情，本草确实是自然与时间的馈赠，而中国的先人们可以用取之于自己的动植物来医治自己，真的是很智慧的行为。
还有让我比较感动的就是我这篇文章题目“修合无人见 存心有天知”这句话，中药的炮制、熬制过程，患者不太可能全程跟下来，但是这些环节对于药物的疗效有至关的影响，在纪录片中我们看到了很多用一生的时间坚持内心，坚守品质的药人，他们确实很另我敬佩。中医在效果上争议是比较大的，我觉得跟行医者的水平有很大关系，跟药材的品质、制作方法也有很大关系。正是因为有一些假冒的、粗制滥造的药材被使用，所以使中药效果打折，甚至是无效。中药如果想真正让世界接受，在种植、加工、炮制等环节都应该制定统一的标准，并且加速机械的加入，而且在成本方面与西药的融合，冲剂等形式也应该多开发，更透明、标准化的中药其实未必一定比传统方法费时费力来的药效好，但是可以给很多钱没那么多、时间没那么多的普通人提供多一种选择。
对于中国传统文化我并没有非常迷恋，但是其中的精华还是非常有智慧的，有纪录片来关注中药这个题材还是挺幸运的，虽然这个系列有一些遗憾，不过相同的制作团队在2017年又制作了《本草中华》系列，我会继续追下去。
《本草中国》影评(九)：别再丢弃传统中的精华了
已播的3集都看完了，先给32个赞。
不管有多少各怀鬼胎的人在骂中医，我都坚信中医自有神奇之处。
记得小时候外公家一年四季都弥漫着药香，外公算是个民间郎中吧，因为家庭成分什么的他并没有挂牌行医，但经常可见陌生人来向他求医问药，大病当然爱莫能助，但小病外公到野外采些树叶草根什么的，给病人服了大多都药到病除，小孩扭伤了脚、牙疼，外公都能用简单而有效的方法给治好。我妈也学到一点，大一时我满脸青春痘，西医的去菌消炎什么的药吃了压根不管用，我妈给我喝了一假期的草药汤就全消了，回校后也长过个别粒，但再没有大面积复发，也没有像有的同学那样留下一脸坑。我从小就看惯了人们感谢外公的场景，外公分文不收，以此为荣----这也基本上是我对传统中医的印象。
当然，随着年岁和知识增长，我也清楚，中医也不是包治百病，对心脏、血液、以及细菌感染引致等类，以及需要开刀检查、基因检测的疾病还是西医见效快些，但西医那么发达同样也不是包治百病，还死贵，所以，不管中医西医，都有其局限性，也都有其适应性。
中国自古地大物博，又有那么多聪明的前人不惜以身尝百草的精神发现和使用大自然馈赠的低廉草药，保障了西医传入之前几千年中国人的健康，“地大物博”和“聪明而为民尝草的前人”这两个因素决定了中医的形成，其他任何国家不是缺这个就是缺那个，都没有形成中医这样系统的、庞大的、有效而成本不高的民族医学体系。
而今有些人为了某种不敢说出口的目的，而妄图给整体中华医学判处死刑，这种人最好由硅胶制成，永远不得病。
至于这剧集，无论结构、撰稿、摄影、配乐我觉得都堪称上乘之作，当然因为有《舌尖》系列珠玉在前，难免有人要作比较，但我觉得讲述了中药的生长环境、药理药性、炮制秘方、民间使用也就差不多了，何况还以大片的手法拍出来，一味挑剔的人建议直接去读论文好了。
此片唯一让我觉得不足之处就是看得不过瘾，也许看完后面内容我就满足了。
最后要向为完成此片而作出贡献的每个人遥遥致敬！
《本草中国》影评(十)：古色古香，本草中国
因为上课的原因老师给我们一直播放，看过三集了，估计会看完。
这个纪录片拍的算很有中国特色，朴实中不失真情、造诣中仍见平淡。一味中药，通常是九熬九晒、七天七夜的沸煮、几个月的坚守和悬崖绝壁的采摘。药食同源、天人合一，一点也没有西药的刻意和生造，一切都可以从自然中找答案、一切都可以在古经里取真谛。很多大学生毕业后选择留在家乡做药材，一是祖传的责任、二也是中药的魅力所在。第一次看的时候可能配乐太煽情我竟然泪流满面，不知道有多向往这些人间仙境一样的世外桃源，都说面由心生，虽然剪辑和制作用心良苦，但这里的人们都给我一种自然而不矫饰的平和，无论是炮制的药师、学医的学徒、古老的药工、高龄的制药人，这些人心中的信仰，就是千百年来中国的药材传统，《本草》《内经》《杂病论》……古人的方法，最是源远流长。有人说中药过于苦口、监制也烦，见效又慢，但这样的节目，这样诚恳的纪录片，大概会使你感动，并且我们会学到许许多多养生的方法和辨别食材的能力，这些都是简单粗暴的现代生活无法给予的。
希望有心人坚守一生。