《瘦身十律》的影评10篇
《瘦身十律》是一部由Chris Salt执导，迈克尔·莫斯利主演的一部纪录片类型的电影，特精心从网络上整理的一些观众的影评，希望对大家能有帮助。
《瘦身十律》影评(一)：关于减肥你应该知道的十件事
1.饿的时候，更容易控制不住要吃高热量食物。不要减少正餐，有助于选择低卡食物。
4.无意识的热量常占到50%~60%。不要责怪新陈代谢慢。
5.蛋白质最抗饿（避免阵发性饥饿）。早餐中多10%的蛋白质摄入，就不会太饿，午餐也会少吃。
6.浓稠质地的粥羹更抗饿（维持饱腹感）。因为水分会很快的被排出，而加入粥羹中的水分则不容易被排出。
7.食物的多样性会激发普遍尝试的本能。自助餐会吃掉比平时多30%的食物。
8.低脂乳制品有助减少吸收食物中的脂肪。乳钙会结合脂肪成为不能吸收的皂质排出体外，大约是低乳制品时的两倍。
9.运动的后续消耗会消耗更多脂肪。远远大于运动时的消耗。后续消耗大约作用22小时。
10.日常生活小改变让你消耗更多热量。少坐多站，爬楼梯，多走动。切记，不能因为动的多了就多吃，控制。
《瘦身十律》影评(二)：与诸君共勉
挣扎减肥20年，胖了瘦，瘦了胖。选择过很多立杆见影的方法，吃代餐粉/各种减肥药/报跳操班/长跑。决心下得足，短期内都能达到成效。最好的记录瘦到103斤，然而很不幸，最近处在体重峰值，且爆出了血糖问题，无奈之下，寻求科学减肥法。一部《 that sugar film》 打开世界大门，然后又一口气看了BBC的3步曲，和《糖脂陷阱》。感觉有些道理是正确且实用的，有些则存疑。自己总结了一些纲领，重新制定了食谱，目前执行50天，无刻意锻炼，体重减去2kg，备受鼓舞。希望能在半年内瘦掉5kg-10kg~
(1) 卡路里重要吗？重要，但是又没有那么重要。不同来源的卡路里对身体的影响是不一样的。 脂肪与糖哪个有害？几十年前糖党赢了。糖作为一种安全的添加剂被过量添加到各种食物里，包括所谓低脂有益的食物（低脂酸奶往往高糖，低脂天然果汁往往高糖），而食物巨头隐瞒真相。而过量的糖，对身体的害处不言而喻。我个人认为有体重问题的亲，最好cut掉低脂酸奶或者乳酸菌饮料。想要补钙可以考虑钙片。 摄入蛋白可以增加饱腹感，但是过多的蛋白有时会带来过度的脂肪，所以要选择优质蛋白。如大豆，瘦肉等。 对肥肉说No。
（2）纤维素很重要，但选择水果时要避免过度摄入引发高糖。 不要去吃那些所谓高纤的消化饼了。直接吃各种绿色蔬菜，原味燕麦片就好。最好煮食，可以用少量调味。吃沙拉的话避免意大利酱/色拉酱等额外脂肪糖类摄入。对我个人而言，为了降血糖，会经常食用木耳/洋葱/番茄。2016中国膳食建议貌似每人每天要吃500g蔬菜合适。
（3）单吃糖很快会腻，单吃脂肪也很快会腻。给小鼠喂食单一的纯糖/纯脂食物，小鼠并不会增加体重。而喂食糖脂混合物1：1，小鼠会吃了又吃，根本停不下来。很容易有体重问题。联系到人，冰激淋，巧克力，蛋糕，芝士炸鸡，卡普奇诺，汉堡包哪样不是高糖高脂到成瘾？从这个角度上来说，我个人认为西方的快餐饮食更加不健康，没必要跟风。传统的中餐选择清淡的做法，要健康很多。有条件的话3餐都自己煮，控油，控盐，控糖。而极端“吃肉疗法”并不健康，一对双胞胎一个吃无脂高糖饮食，一个吃无糖高脂饮食。1个月过去，吃高脂饮食的家伙差点把自己搞成糖尿病了。没看错，一个月一粒糖没吃一口主食没吃，结果差点得糖尿病。
（4）饥饿感和饱腹感。科学研究证明，瘦的人有正常有效的荷尔蒙反馈机制。他们比胖子更容易感到饥饿，也更加容易饿得发慌，但是一旦吃饱，又能长时间的保持饱腹感不再进食。而备受肥胖困扰的亲们则更像一个昏暗的灯。他们会有点点饿的感觉 ，但感觉并不强烈。当他们把手伸向食物时” 其实我并不是很饿“。同样，他们也不容易感到饱腹。”可是我一旦开始吃，就停不下来。“ 身为胖子，并不是说缺乏意志力，是贪吃鬼。很可能，只是荷尔蒙在作怪。利用这个知识暗示自己，”俺身为一个胖纸，并没有饿得那么厉害啊" ，略有成效。 片子里提到且推崇的" bypass" 胃旁路技术，个人不支持。如果不是实在没办法减/胖到路都走不动/不减肥就快要死了，真的不要考虑。我看到过耶鲁女生因为这个手术6个月后去世的新闻。
（5）文中提到的fasting节食方法，也许对减GP-1有奇效，然而人体是很精细的元件。我个人认为过度节食尤其不规律的节食可能会带来内分泌方面的问题。从某些方面考虑，“过午不食”和“ 隔日fasting" 难道没有相通吗？而前者被证实有后遗症。但是，也有借鉴之处。每顿只吃7，8分饱，有时只吃5分饱，永远不要吃到过饱，坚持个几十年，会长寿哦。
（6）增加运动。这方面很惭愧，知道好处，也曾从运动中获得成效，但是因为过重，现在缺乏行动力（科学说，糖会让人变胖，让人难以坚持规律运动）。目前只能增加一点点散步了，希望减重后积极性能增加。
（7）压力会让人变胖，缺少睡眠也会。三餐有序，作息规律，维持良好的心情。
以上，是我看了几部科学片之后的集体总结。希望自己能达到年度目标，与大家共勉。
----------2016/5/31
2016年8月19日 65.2kg
2016年10月19日 61.1kg
没有刻意少吃，也没有特意锻炼。多吃粗粮蔬菜菌菇，少吃精制米面，蛋白正常摄取。减少外食，尽量自己家庭煮食。减少油炸爆炒，尽量蒸煮焖烧。多多活动身体，多做家务或增加外出次数。戒零食和甜饮。饮食规律健康，就一定能瘦。千万不要节食。
《瘦身十律》影评(三)：总结
一旦开始节食或运动，最先减少的就是内脏脂肪
1、不吃早餐，大脑的情况：肚子不饿的时候，无论对什么食物都没什么反应。但没吃早餐，大脑在看到甜腻的高卡甜甜圈时十分活跃，高卡比低卡更吸引人。
2、餐盘减小
4、吃蛋白质，饱腹感更久。任何食物经过肠道都会促使一种名为酪酪肽的激素，释放进入血液。当它到达大脑，便会压制住饥饿信号。蛋白质经过肠道，引起释放的llt远比其他食物多。
5、固体食物加一杯水vs水混入食物，搅碎作成粥羹。他们喝下的那杯水使胃部暂时膨胀，然后很快从胃部排出。只留下固体食物在胃里消化，食物的体积要小得多。糊与水不同，不能很快从胃部排出。
6、彩色糖果vs单色糖果。多样性激发我们多元化选择，eg自助餐
7、乳制品中的钙质能与食物中的脂肪分子结合，在小肠中形成类似皂质的物质，我们无法吸收这种物质，于是，脂肪和钙便穿肠而过。低脂乳制品eg脱脂奶，低脂酸奶、奶酪、白软干酪、鲜奶油、或许有助于减少从食物中摄取的脂肪。
8、【实验】走了90min，只减掉19g脂肪。早上没怎么运动，隔天49g。——后续燃烧，运动时，碳水化合物大量消耗，身体需要22小时来补充，在此期间，身体被迫燃烧脂肪。
9、日常生活中的改变：多走楼梯、打电话时不同走动、去办公时晚一站上地铁、或早一站下地铁、坐滑梯时不能站着不动、午饭少站着聊天多一些边走边谈、在编织店，边走边编、在电台时做有氧操。→多消耗200+卡。但仍要保持同样的饮
《瘦身十律》影评(四)：记笔记。
1、不要刻意节食，饥饿的时候对高热量食物渴望更多。
2、餐盘换小一点，不知觉中量减少。
3、控制卡路里的摄入。
【摆渡一下的高热量事物】
高热量高卡路里的食物大约有十种：
②植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂，这是非常危险的。 应当特别指出，不要吃色拉油。所谓色拉油，是使用化学试剂环己烷，从黄豆里提取的植物油。使用色拉油是危险的，因为当你加热色拉油的时候，残留的环己烷挥发就会使你中毒。 我们使用植物油的目的，仅仅是不要糊锅；而不是为了炒菜好吃。因此有人发明了不粘锅，试图解决滥用植物油的弊病；但是不粘锅的化学材料又引起人们的疑虑。
③氢化花生油。现在还有一种加入化学试剂的植物油，叫作氢化花生油。这种油像肥皂块一样，这是制造巧克力的重要原料。我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油。因此我们吃了巧克力之后，血液中的甘油三脂就要升高。
④人造食油。现在还有一些化学油脂，叫做人造黄油、人造奶油、人造可可油等，广泛用于食品工业。
⑦蜂蜜。有人说，蜂蜜的营养价值很丰富。是的，蜂蜜含有各种各样的物质，但是蜂蜜含有70％～80％的糖分；因此吃蜂蜜不是败火，而是上火。
⑨饴糖。这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类，也叫糖稀，广泛用于加工食品。
⑩麦芽糖。这个东西也是广泛用于加工食品。
【面食与米饭热量高的问题】
在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因吧。
5、蛋白质能够增强饱腹感，在热量相同的前提下。在同种食物的情况下，粥羹比固体食物饱腹感时间更长。
7、虽然乳制品会增加脂肪摄入量，但是更多还是会排出体外。所以不用担心食用饮用乳制品。
8、运动绝对对减肥有用，尤其是运动后的时间里，脂肪还是会燃烧。
《瘦身十律》影评(五)：10 Things You Need to Know About Losing Weight
三餐不可少
◆don't skip meals
为了减肥少吃一顿不可取，如果少吃一顿，大脑会不自觉的指示我们寻找高卡路里的食物，反而变成摄入更多。最好少食多餐而且要吃健康食品。
量少为佳
◆use smaller plates
大碗换小碗，能让人减少20%的进食量。
计算好卡路里
◆count your caleries
可以粗略计算每种食品的卡路里，控制好进食量。
◆don't blame your metabolism
一盘蔬菜色拉（不是那种蛋黄酱）的热量和一块巧克力差不多。所以说巧克力没那么可怕，只吃蔬菜色拉也不等同于减肥，关键是都不能多吃。人人的代谢率都相差无几，还是要少摄入卡路里量。
用蛋白质对抗饥饿
◆protein staves off hunger pangs
蛋白质能给人饱胀感，适当增加食物里蛋白质含量对减肥有积极作用。
让你饱足感更持久的汤
◆soup keeps you feeling fuller for longer
浓稠的汤（比如罗宋汤）可以让人饱胀时间更长。
食物越多，吃得越多
◆the wider the choice, the more you eat
自助餐会让人摄入比平时更多的卡路里，可选择的食物更多，容易吃得更多。
低脂乳品，排脂圣品
◆low fat dairy helps you excrete more fat
低脂奶制品热量低，还能排泄更多的体内脂肪
运动让你躺着也能瘦
◆exercise goes on burning fat, even while you sleep
要多做运动，运动能够代谢脂肪，还能保持身体代谢脂肪率很长一段时间，甚至让你睡觉时也能燃烧脂肪。
坚持运动与减肥
◆keep moving and lose weight
多做小运动，如走路上班、爬楼梯而不是上电梯，缩短午饭攀谈的时间等等。能走就别坐电梯，能站着就别坐着，能坐着就别躺着。每天可以多消耗很多卡路里。坚持即是胜利。
《瘦身十律》影评(六)：更恰当翻译的瘦身十律
1. Don't skip meals 不要减少正餐次数
否则我们的大脑会做出原始的反应，让我们渴望高热量高脂肪的食物以进行补偿，而意志力可能不足以战胜这种渴求。
2. Use smaller plates 换用小尺寸的餐具
大量食物摆在眼前，即使饱腹了人们仍会继续进食。所以小尺寸的餐具能让人减少22%的进食量。
3. Count your calories 计算每天摄入食物的热量
避开高热量食物，在喜欢的食物中全部选择较低热量食物种类，可能把每天的热量摄入减少一半，并开始减轻体重。
4. Don't blame your metabolism 不要责怪新陈代谢
应该正确计算热量，健康食品的也要算。
5. Protein staves off hunger pangs 食用富含蛋白质的食物
因为这会维持更久的饱腹感，减少饥饿感。
6. Soup keeps you feeling fuller for longer 食用浓稠的粥羹
因为粥羹会延长食物在胃部的世界，使人长时间保持饱腹感。
7. The wider the choice the more you eat 减少进食食物的选择
因为多样性的食物会增大进食量，所以自助餐之类会导致饮食过量。
8. Low fat dairy helps you excrete more fat 食用低脂乳制品
因为其中的钙质会使食物中的脂肪容易被排泄出去，从而减少食物中脂肪的吸收。
9. Exercise goes on burning fat even while you sleep 多运动
运动除了代谢脂肪，还能在后续二十四小时内燃烧掉脂肪，即使在睡觉时。
10. Keep moving and lose weight 增加日常活动量
小量的日常活动也能消耗很多热量，长久坚持，效果非凡。但前提也是要在保持活跃的提示，保持不变的饮食。
《瘦身十律》影评(七)：All is about calories一切都有关于卡路里
请你认真看完这部纪录片，而不要简简单单的扫过那十条总结的规律。否则，你对这十条法则的理解将可能是有偏差的。作为减肥入门纪录片来说，条例还算清晰，中心明确（卡路里！！！），但是记录片中的实验都是短期（非常短期，可能就一餐）并且样本很小的，所以请大家用审慎的态度去接纳：）
其实说来说去，总结下来就是：请真实的计算你的卡路里，并且在既定的卡路里摄入下，通过事物的选择和食用的形式来保持饱腹，以便不去触发你脑中对于额外卡路里的需求；此外，通过一些平和的运动或者增加日常生活的活动量来增大你的额外卡路里输出，然后遵循这样的生活方式，你就可以减重。
1. Don't skip meals 请三餐都要吃
根据影片中的实验：在肚子饱的情况下，我们的大脑对高卡路里和低卡路里食物都没有太大的反应；但是，在饥饿的情况下，我们的大脑会对高卡路里食物产生巨大反应，也就是说更容易摄入高卡路里的食物。
所以纪录片的观点是，不要通过减少任意一餐来减肥。
2. Use smaller plates 请用小一点的餐具
记录片中的实验是：给看电影的观众发大桶和小桶的爆米花，注意：这两种即便是小桶的爆米花也绝对大于一个人可以吃的量，结果显示：拿到大桶的人吃的比拿到小桶的人要多。
所以纪录片的观点是，大餐盘会促使你即便吃饱了也会多吃，而用小一点的餐具会让你不知不觉少吃20%的食物。
但是我觉得，请大家不要太过激进，一下就换成mini盘，直接造成自己吃不饱= =...如果吃不饱，弊端请参见第一条
3.Count your calories 请真实计算每天摄入的卡路里
这条最重要的是：真实记录！！！
记录片中的胖女士十分注重健康饮食，也记录卡路里，但是却瘦不下来，结果发现不是新陈代谢的问题，而是她不知不觉忽略并且不记录了很多卡路里的摄入，而这些卡路里通常来自于一些餐间小吃和一些看似非常健康的大盘水果沙拉。但是，往往这些小吃和健康的水果沙拉含有非常高的卡路里。在对男主人的卡路里排序测试中，我也排了序，公布答案的时候，非常让我震惊的是，原来我们都高估了正餐和甜食（我记录卡路里也两年多了，但是我也是把巧克力和三明治和一顿健康正餐多设定了200卡），而被水果沙拉和健康果汁却被我们低估了，也许是因为它们都披着健康食品，对身体好的外壳，让我们自动对它们卸下心房，结果卡路里就乘虚而入了。
所以纪录片的观点是，要正确估量事物的卡路里，不要忽略水果的高卡和一些小size的零食，每一样送进嘴巴的东西都请你真实计算。
我的观点是，小心水果= =...请多吃蔬菜，因为相比较下，同样体积的蔬菜比水果热量低多了。果汁，还是尽量少喝，哪怕是鲜榨的...
4. Don't blame your metabolism 请不要埋怨你的新陈代谢
减肥不成功，不要幻想自己的新陈代谢出了问题，而要仔细回想自己在饮食的卡路里摄入的环节又没有纰漏。
5. Protein staves off hunger pangs 请增加餐中蛋白质的比率
记录片中的实验显示，在卡路里相同的情况下（请注意，不要因为说了要增加蛋白质就不控制你的卡路里哦，这里讨论的是蛋白质在餐中的比率增大），在餐中增大10%的脂肪，10%碳水化合物和10%的蛋白质摄入比率的三种方案中，增大蛋白质分量的受测人员更加耐饿，在下一餐中会较少摄入卡路里。
所以纪录片的观点是，在卡路里控制的情况下，加大蛋白质的摄入量有效控制你脑中对食物摄取的需求，有助于减肥。
貌似Atkins diet（就是有点通俗的食肉减肥法）中也有提到过，大量食肉会抑制食欲...
6. Soup keeps you feeling fuller for longer同样食物，流食让你持续饱腹
这一条我真的不知道该怎么翻译，因为通过记录片中的实验：同样的一餐，一组吃固体形态（咖喱鸡肉和米饭+水），另一组把同样分量的这些打碎了成为流食型态食用，结果第二组的人员饱腹时间较长。
所以纪录片的观点是，同样的食物，流食型态更有利于减肥。
我觉得，让中国人把米饭蔬菜和肉加水打碎吃真的太不可思议了= =，也应该很难接受，仔细想想，还有个办法可以达到同样效果：请细嚼慢咽。对，把打碎搅拌的活儿交给自己，每一口嚼个20~30下，应该也和流食差不多了吧：）
7.The wider the choice the more you eat 选择更多，摄入更多
可选择食物种类越多，容易让你多吃30%，所以减肥期间请尽量避免自助餐。我觉得大型聚餐会多吃也有可能由于可选择的食物多，当然也不排除气氛好，lol
8. Low fat dairy helps you excrete more fat低脂奶品代谢更多摄入的脂肪
实验中只是强调了，高奶制品组和低奶制品组在代谢摄入食物的脂肪上的区别（前者代谢物中的脂肪含量是后者的两倍），但是并没有要求一定是低脂奶制品，结果总结的时候就变成了低脂奶制品，估计是出于卡路里的考虑。
但是我觉得记录片中主要是强调了牛奶中的钙有助于代谢，并且我本人对于低脂奶制品持有怀疑态度，所以，是不是单纯补充钙就可以帮助代谢脂肪呢？但是有实验显示，食肉偏多的的人会比食肉偏少的人尿液里多排除50%的钙，所以，我觉得如果食肉多的人，适当补充钙，应该是有必要的。
9. Exercise goes on burning fat even while you sleep运动后有助多燃脂
试验中显示，你不必做激烈的运动，（但是我觉得时间应该不能太短吧，片中的男主人也慢走一个半小时），平缓的运动也可以在你停止运动后的20多个小时内持续帮你消耗脂肪和能量。
10.Keep moving and lose weight 增大日常生活的活动量有助于减肥
在日常生活中不久坐，用自我移动来代替更多的便利设备,如电梯，你肯能就会无意识多消耗200卡路里。别小瞧这200卡路里哦，因为如果你持续坚持这样的活动量，并且控制饮食，你一年就可以轻松减掉12kg。
我不满意的地方是，在开始，男主人公是测量了体重和内脏脂肪的，但是在影片结尾，他只是测量了体重，简单的告诉了大家：他轻了！但是，他的内在隐藏脂肪究竟减少的比率是多少呢？
不过总的来说，这部纪录片还是给我了一些减肥启示：）希望我写的东西能有人看见，能有帮助就最好啦，lol
《瘦身十律》影评(八)：10 tips【转】
1. Don't skip meals
三餐要保持，如果少吃一顿，大脑会不自觉的指示我们寻找高卡路里的食物。饱胀的时候人还能理智一点。
2. Use smaller plates
大盘换小盘，大碗换小碗，能让人减少20%的进食量。
3.Count your calories
计算每天摄入的卡路里
4. Don't blame your metabolism
新陈代谢速度其实人人差不多，还是要少摄入卡路里量。
5. Protein staves off hunger pangs.
三餐多吃蛋白质高的食品，如鸡蛋、豆子、瘦肉，可以维持饱胀感很长时间。
6. Soup keeps you feeling fuller for longer
浓稠的汤（比如罗宋汤之类的）可以让人饱胀时间更长。
7.The wider the choice the more you eat
选择多多，吃得也多。所以不要多吃自助餐。
8. Low fat dairy helps you excrete more fat
低脂的奶制品可以帮助我们排泄更多的脂肪。似乎是钙的作用。只能是低脂。
9. Exercise goes on burning fat even while you sleep
要多做运动，运动能够代谢掉脂肪，还能保持身体代谢脂肪率很长一段时间，甚至让你睡觉时也能燃烧脂肪。
10.Keep moving and lose weight
多做小运动，如走路上班、爬楼梯而不是上电梯，缩短午饭攀谈的时间等等。每天可以多消耗很多卡路里。坚持一年，效果非凡。
《瘦身十律》影评(九)：减肥
1.饿的时候，更容易控制不住要吃高热量食物。不要减少正餐，有助于选择低卡食物。 所以不要饿自己，少量多餐保持饱腹感和代谢，也不会暴食
2.换更小的盘子。大份额的食物让人无意识的多吃。
3.要学会计算热量。选择低卡路里食物。
4.无意识的热量常占到50%~60%。不要责怪新陈代谢慢。 健康食品也有热量
5.蛋白质最抗饿（避免阵发性饥饿）。早餐中多10%的蛋白质摄入，就不会太饿，午餐也会少吃。
6.浓稠质地的粥羹更抗饿（维持饱腹感）。因为水分会很快的被排出，而加入粥羹中的水分则不容易被排出。
7.食物的多样性会激发普遍尝试的本能。自助餐会吃掉比平时多30%的食物。
8.低脂乳制品有助减少吸收食物中的脂肪。乳钙会结合脂肪成为不能吸收的皂质排出体外，大约是低乳制品时的两倍。 低脂奶酪、牛奶
9.运动的后续消耗会消耗更多脂肪。远远大于运动时的消耗。后续消耗大约作用22小时。 脂肪在运动后消耗！
10.日常生活小改变让你消耗更多热量。少坐多站，爬楼梯，多走动。切记，不能因为动的多了就多吃，控制热量摄入。
《瘦身十律》影评(十)：瘦身要记住的十件事！其中让人震惊的几条！
豆瓣里有帖子将十件事都写了下来，所以说说让我震惊的几条吧！
1不要吃自助餐这个简直就是折磨！特别想问问医生，可不可以偶尔吃一次呀！但是吃自助真的一定会变胖，因为想吃的东西很多，而且还想多吃一点，所以就一定会吃很多！TAT~所以以后要克制自己吃自助呢！
2我从来么想过低脂的奶制品那么有用，可惜在超市里低脂的奶制品很少，要不然就要多和低脂的了！不开心！但是要记住这个，以后看见了可以多买哦！
3多做运动我知道，但从来没想过运用还有延后消耗卡路里的能力！这真的是很有用的小技能，要多做运用，多消耗卡路里，最重要的就是要减少内脏脂肪！
4每天多走两步路，爬爬楼梯，收拾屋子，都很棒哦！都可以消耗卡路里哦！！！
但这些的前提都是要按三餐正常吃饭，不吃零食!！