“中国甘肃游，美食在兰州”——中国·兰州首届清真美食节盛大开

2017年11月24日，周五，天气晴朗。上午10点30分，万众瞩目的“中国·兰州首届清真美食节”盛大开幕了！

承办方代表甘肃米库民族贸易文化有限公司董事长米海先生致欢迎词。

在开幕式上，世界中餐业联合会监事会主席武力先生在致辞中讲到，餐饮业不再仅仅是居民消费平台，更是提升文化自信的重要手段，清真产业在整体餐饮的贡献中，达到百分之十七，为餐饮业做出了巨大贡献。

兰州市民族宗教事务委员会黄凯主任在致辞中讲到，餐饮业是与人民生活关系密切的传统行业，兰州清真美食具有独特的民族风格，地方特色，享誉海内外。全力打造“中国甘肃游，美食在兰州”的城市名片，开拓一带一路沿线国家食品市场。

随后在场嘉宾为美食节剪彩，绚丽的气球飞向了蓝天，本次美食节正式开始！

在场的嘉宾和观众朋友纷纷怀着激动愉悦的心情，进入展会现场巡馆，品尝美食。

右边是我们亲爱的BOSS—马晓峻

来自兰州本土及全国各地的清真美食散发出阵阵诱人的香气，还有各种美丽的造型，更有许多连名字也叫不出的美味佳肴，令人惊叹！

兰州的牛肉面，食客盈门。

兰州人最喜欢的糕点——红房子

造型非常精致的各种佳肴

北京的特色小吃

陕西的泡馍，丸子

还有各地丰富的特色产品

展厅的舞台上也非常热闹，顶级大厨团队正在表演厨艺绝技。

01

踩玻璃，在面气球上切青菜

用和好的面吹起来的气球！这绝技真的绝了！

02

蓑衣黄瓜

切完的黄瓜不会断，连成一片，大厨还拼成了龙的造型。

03

蒙眼切豆腐丝穿针

蒙着眼睛，还能把豆腐切得跟头发一样细，细到能穿过针眼，太厉害了！

04

拉网鲳鱼

一条不长的鲳鱼，在厨师精妙的刀工下，变成了好几米长的拉网鲳鱼！

05

脚踩钢刀气球上切肉丝

大厨踩上钢刀去的时候，观众看着好担心啊，不过大厨非常淡定地完成了一整套动作，厉害了！

欣赏了精彩的表演，还有满场的美食在向你招手，赶快品尝吧！

在下午进行的“清真美食新时代创新发展论坛”上，本次展会的冠名方——西部马华集团董事长马华女士发表了关于企业发展与创新的精彩演讲。

西部马华集团董事长马华女士

还有其他几位参展企业代表也纷纷上台，与大家分享交流自己的经营经验，令人受益匪浅。

眼睛和嘴巴都过了瘾，回到我们赛兰的展位前。

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