岭南师范学院旭升实践队黄万丽实践心得（五）

　　今天是三下乡的第五天，也是学校领导来走访我们实践基地的日子。我六点半起床去厨房准备早餐，尽量在领导来之前让所有人吃完早餐，然后打扫好厨房的卫生，争取给领导一个好印象。

　　今天的早餐是白粥，有咸鸭蛋和榨菜、炒鸡蛋做配菜。咸鸭蛋是一个学生家长送的，我们把咸鸭蛋清蒸，然后切成块。大概八点半左右，领导来了。一共有四个领导、老师，一个司机，领导询问我们的住宿情况等等。

　　今天中午吃的是土豆炖肉丸，我们把土豆切块，肉球切小，先炒土豆再炒肉，最后把土豆和肉球放在一起炖十分钟左右。今天的汤是莲藕煲猪肉。我们先洗干净莲藕，再去皮、切块，然后切猪肉，将它们放入锅里，加水，开火。大概一个钟左右汤熟了，再加一个青菜。晚上是番茄炒鸡蛋和包菜炒五花肉，晚上的包菜炒五花肉剩下较多。宵夜时间，我们煮了一些面给队员们吃，看他们饱饱的样子，我觉得很开心。