给萝卜浇点水

　　给萝卜浇点水

　　文/赵元波

　　那天一大早，我就到菜地里去拔萝卜，准备做一道排骨萝卜汤。

　　今年冬春连旱，地里干得很，泥土板结，要把萝卜可就有点桑伤神了。

　　我卷起袖子，两手紧紧抓住萝卜叶子，使劲儿往上提，可是，萝卜好像故意和我对对一样，我要往上拔，它偏偏就紧紧地抓住泥土，哪里拔得起来，连叶子都提断了，它就是纹丝不动，没有一丁点松动的意思。一连拔了几个都是如此，都成秃萝卜了，连个抓拿都没有，还怎么拔呀。这下，我可有点为难了，该怎么办呢？总不至于用锄头去挖吧！

　　一个过路的大爷见了，哈哈大笑说：一看你就是不常在地里劳动的人，不会干农活，不懂农作物，像你那样，根本就拔不起来的。我说：去年地里的萝卜可不是这样难拔的呀！大爷说：今年雨水少，拔萝卜就不能像去年一样啰，看我的。

　　只见他拿起一旁的瓢，舀了几瓢水浇在萝卜的根上，水慢慢浸到土里，大爷呢，也不着急，只是抓紧萝卜的叶子，左右晃动，看看差不多了，才轻轻往上一提，一个萝卜就被拔了出来，连点泥土都没有呢。

　　我也试了试，嘿，这招真管用，省力多了。

　　大爷解释说：给萝卜浇上点水，泥土就松软了，拔起来就容易得多了。

　　看似很平常的事，却大有讲究呢！