红楼共读|王熙凤是怎样用中医来调理体质和保养的？
编者按
自1月15日至31日，将围绕共读主题“红楼梦与中医 ”，每周两次推送讲师暜航的原创文章，也请书友们有选择性地集中阅读有关章节，以配合共读主题的进行。 ——千江月
《红楼梦》前八十回中，存在大量有关传统医学的内容。曹公将中医基本理论及养生方法，融入到精彩的故事情节中，为《红楼梦》的文化价值又增添了一抹色彩。
在《红楼梦》中，王熙凤是格外耀眼的人物形象。她外表出众，恍若神妃仙子，同时又是“脂粉队里的英雄”，颇具管理能力，把荣国府内部事务打理得井井有条。对于王熙凤这一人物形象的塑造，曹公倾注了大量的心血。而从另一个角度讲，王熙凤也是曹公笔下，在中医与养生角度设计的最完善的一个人物。
我们不妨从五行学说入手，参照子午流注理论，在繁多的情节中，找寻并解析曹公对王熙凤身体状况及日常养生的细节描写。
一、五行学说与中医观念
古代的童蒙读本《三字经》中有这样的一段话：“曰南北，曰西东，此四方，应乎中；曰水火，木金土，此五行，本乎数。”
前一句说明了“四方”的概念，而四方是相对的，要依据“中”的位置来确定。后一句主要讲了“五行”的概念，其本质是五数，正如古人所认为的“天一生水，地六成之”，等等。
五行之间，主要有相生、相克两种关系。从图中可以看出，五行之中没有高低之分，贵在平衡。
从字面上理解，《三字经》中的这两句话似乎很浅白。但实际上，上下两句之间，还有另一层隐含的意思：四方与五行是一一对应的关系。
古人习惯上的绘图座标位置，与当代不同，为：上南下北左东右西。四方（若包括“中”也可称为“五方”）与五行的对应关系如图所示：
这个图与《红楼梦》有着巧妙的联系——书中有以东西南北四方作为封号的四位王爷。其中，北静王名叫“水溶”，荣禧堂上对联的书写者为“东安郡王穆莳”。水字与三点水偏旁正合“水”，与北对应；而禾木旁与草字头正合“木”，与东对应。可见五行观念、五行与四方的对应关系，深深扎根在古代读书人心中，曹公信手拈来，即变成书中值得玩味的文字。
于五行而言，与四方对应，也仅是冰山一角。五行学说，对于中国传统的政治、哲学、中医等领域，都有着重要的影响。
中医认为五行与五脏相对应，具体为肾对应水，心对应火，肝对应木，肺对应金，脾对应土。五脏之间也有相生相克的关系，因此中医里一个非常重要的理念就是平衡。而五脏的旺盛又与季节有关，放在五行体系当中，便可得到下图。进一步延伸，又可联系到五色、五味、五情等一系列与中医有关的概念。
五数：1 2 3 4 5
五行： 水 火 木 金 土
四方： 北 南 东 西 中
五脏： 肾 心 肝 肺 脾
六腑： 膀胱 小肠 胆 大肠 胃 三焦
五季： 冬 夏 春 秋 长夏
五色： 黑 红 青 白 黄
五味： 咸 苦 酸 辛 甘
五气： 寒 暑 风 燥 湿
五情： 恐 喜 怒 悲 忧思
相关概念的丰富、体系的深刻，令人叹为观止，共同构成五行学说中不可或缺的组成部分。因此，有人说五行是传统文化的核心，也是不为过的。
《红楼梦》中，薛宝钗在谈到林黛玉的体质时，说“肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了”。这里“土”就是指脾经，以及相表里的胃经。由于五脏对应五行，古人往往把二者并称，例如肺金、肾水等，这一类说法在《红楼梦》中也很常见，如张友士对秦可卿的诊断中说：“脾土被肝木克制者，必然不思饮食”，都与五行及其生克关系相关。
掌握五行学说延展出的一系列概念，就能够初步分析日常生活中的一些中医现象。例如，春夏秋冬分别对应着人体阳气的生发、生长、收敛、收藏，同时也对应着五脏，春季肝经旺盛，夏季心经旺盛，秋季肺经旺盛，冬季肾经旺盛。这提示人们要顺应四季的阳气变化来调理身体。如春季应注重养肝，肝对应的色是青，因此应该多吃绿色蔬菜，比如菠菜、韭菜等，并选择有助于体内阳气生发的食物，比如：鸡蛋、豆芽等。同时，五味中酸入肝，人们还可以适量食用醋等食物。但是，肝过旺，则会克制脾，因此不可过多食酸，应当多吃甘味、养脾的食物，比如红枣、山药、红薯等，这就是所谓的“省酸增甘”。这也体现出传统哲学的智慧。
再如中医讲以形补形，颜色也是形的一类，黑豆、黑芝麻等有补肾的功效，就是由于它颜色为黑，对应肾经。而《红楼梦》中薛宝钗服用的冷香丸，虽是出于杜撰，但取白牡丹、白荷花、白芙蓉、白梅花花蕊入药，正入肺经，对其喘嗽的症状具有针对性。
子午流注和五行学说，是中医的重要理论。依据这些，从性格、五情、病症角度，分析《红楼梦》中与王熙凤体质特征相关的内容，就会有更加深刻的感触。
王熙凤颇有谋略，但性格易怒。《黄帝内经》认为，肝经足，则出谋虑；而五情中，易怒又与肝经不和有关。因此，王熙凤属于肝木过旺的体质。
同时，王熙凤能力虽强，但身体健康方面却有宿疾。她曾经流产，而抄检大观园后，又因劳累过度旧病复发，造成淋血。这一类的表现，在《红楼梦》中叫做下红之症，严重的即成为血崩之症，一般包含习惯性流产、月经不调、淋漓不止等表现，都符合王熙凤的相关情节。而这种病症，与脾虚有关。中医认为脾主统血，而血崩则是脾虚导致不能统血的表现。
这是由于五行中存在木克土的关系，肝经过旺必然克制脾经。因此，王熙凤有着脾虚的体质，这也是与其性格、行事分不开的。王熙凤“机关算尽”，生活中过于劳累，常常惮于思虑，而忧思伤脾，脾虚对于她来讲，也与情志失养有关。
王熙凤是肝旺脾虚的体质。她作为大家族的少奶奶，养尊处优，在服药调理之余，自然有其养生的方法。
书中，王熙凤曾喝过一款粥，叫奶子糖粳米粥。奶子是满语，指牛奶或羊奶。这一款粥的材料有三样：牛奶、红糖、粳米，配料较为简单。红糖对于女性调理身体有重要作用，而这一碗粥，无论是牛奶、红糖和粳米，都有助于养脾，显然对王熙凤的日常身体调理起到了食疗的功效。
另一方面，王熙凤是脾虚的体质，而心经与脾经有“火生土”的关系，那么，王熙凤的心经又如何呢？
大家知道，如果说《红楼梦》中谁最爱哭，自然非林黛玉莫属；但如果说谁最爱笑，那自然是“朱唇未启笑先闻”的琏二奶奶王熙凤。王熙凤一向爱笑，但一味的高兴、爱笑并不一定是好事。按照五情与五脏的对应关系，有“喜伤心”的说法，因此，王熙凤的心经必然也不会好，火不能生土，这也是造成脾虚的原因之一。七十四回中医生的诊断正说明了这一点：“看得少奶奶系心气不足，虚火乘脾，皆由忧劳所伤，以致嗜卧好眠，胃虚土弱，不思饮食。”这与王熙凤在书中的相关经历一毫不差。
针对心气不足这一点，王熙凤又是如何调养的呢？
在《红楼梦》第三十回中，提到王熙凤养生的一个细节——盛暑的某天，早饭已过，各处主仆都因日长而神倦，唯独宝玉背着手，在贾府内到处闲逛。“往西走过了穿堂，便是凤姐的院落。到他们院门前，只见院门掩着。知道凤姐素日的规矩，每到天热，午间要歇一个时辰的，进去不便。”
这里点明了王熙凤养生的一个重要习惯，就是午间休息，季节是炎热的夏日，具体时间是午间的一个时辰。
曹雪芹出身正白旗包衣，他笔下的《红楼梦》中也记录了很多清朝时满族上层社会的生活方式。根据当时的习惯，“早饭”是一天中的第一顿正餐，大约在上午10点左右吃饭。而早上起床后只简单地吃一点粥或饽饽（即满语点心），但不视作正餐。
王熙凤在早饭过后午睡，时间大概是11点左右。根据子午流注理论，心经当令的时刻恰是午时，即每日11点到13点之间。可见，王熙凤在心经旺盛的夏季，且又是心经当令的时刻入睡，是保养心经最好的时间选择。不经意的一句话，居然包含如此丰富的中医与养生知识，由此可见曹公用心细腻，下笔如神。
文学著作中竟有这么多有关中医与养生的细节，从这一角度讲，《红楼梦》被称作一本“奇书”是不为过的。它不愧是一部百科全书式的名著，包容万象，任何一处细节都有着传统文化的影子，值得我们细加品味。
作者简介
致力于传统文化的研究和推广工作。在《红楼梦》研究方面，以文本解读见长，结合古典小说笔法特色与相关历史文化内容，细致探究《红楼梦》的深层次内涵。多次受文化机构、媒体邀请，通过讲座、访谈等形式，推广红楼文化。曾受中央人民广播电台交通广播频道邀请，讲解民俗、古典建筑园林文化等内容；2017年在中央人民广播电台中华之声频道，受邀开设专栏，讲解《红楼梦》中的茶、书画、养生等雅文化专题。
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