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一个水果的反思!

2013-03-12 18:12:07 作者:仰望昔日年华 来源:未知 阅读:载入中…

  导语水果我想大家都吃过,可是在吃水果的时候,你有没有想过一些问题呢?来看看本文吧!

 

  这个周末,我妈去德庆旅游。回家时,带回来了一袋柑。嘴里还一个劲地说好便宜呀,又甜又多汁,所以买了一大堆回来。看见我妈这么极力推荐,也就嘴谗难耐了,于是便随手拿起一个尝尝鲜。手中的这个柑,外型乍看之下,倒不太象我们平时在菜市场或者果摊所熟悉的那种柑的外型,反倒有点像我们平时吃的广东当地出产的橙。但很快我就能确定,它的确是柑而不是橙。因为很神奇,它的果皮容易剥开,这点来看,橙是绝对“办”不到的,除非新奇士橙,其他的橙你不向它动刀子,它都不鸟你,对不对?再说口感果肉质地跟橙又走到一块儿了。颜色是橙的那种橘黄色的,而非柑那种橘红色的;果肉的口感的确是地地道道的橙,但是,与橙的区别又在于:没有渣,且果汁既没有橙的那股扑鼻而至的香气四溢,也没有橙汁味道浓郁,这点反倒像柑那样多汁爽口了。不用说,大家也能猜到我心理想说什么了:这又是杂交货!
  
  曾几何时,杂交货也是我们民族救星中国农民说,吃饭靠“两平”,一靠邓小平(责任制),二靠袁隆平(杂交稻)。西方世界称,杂交稻是“东方魔稻”。他的成果不仅在很大程度解决了中国人的吃饭问题,而且也被认为是解决下个世纪世界性饥饿问题的法宝国际上甚至把杂交水稻当作中国继四大发明之后的第五大发明,誉为“第二次绿色革命”。我至今也是很钦佩我们的杂交水稻之父----袁隆平爷爷的,如果当年没有他的努力,我想我们的人民,也不会这么容易就解决温饱问题,国家也没有以后的日趋强盛,因为,天底下,啥都不成问题,惟独肚子饿了,就根本解决不了任何问题。“农业,是国之根本”这话说得一点都没错。但是,却不是什么“货”都能拿来杂交的;杂交货,虽然是个解决粮食作物产量质量的好法子,但我觉得,非到了生死存亡之际,是无需要用到的。粮食作物,该怎么生长,还是让它怎么长去吧。
  
  现在,摆上一桌的丰富美食,你很难想象当中没有一种蔬菜瓜果、粮食等不是杂交得来的。农民们,为了增产创收,无所不用其极。缩短收割周期?这样出来的农作物,绝对不会好吃;多施肥?有些作物受不了,会枯死,另外肥料也是要钱买的,收成不一定好,但成本就一定上去。所以,杂交保育出新的作物品种,是最佳的选择。既能保证产量,又能提高作物的质量,一举两得。但是,这些作物的基因已经因为杂交而发生巨大变化了。问题一:还能吃吗?问题二:就算美味,但真的对人体有百利而无一害吗?我暂时不置可否,因为,我不是科学家,也不是研究农作物的专家,更加不是基因研究博士。但,我能从旁边一些例子,来说明提出疑问不无道理。以前,我们天天吃的白米,是要比现在的米有饭味儿的,而且,以前的米,再怎么食量大的人,只需吃上两饭碗的量,就已经很饱了。再看看现在,我自问自己的食量也非惊人一类的,但也可以轻松啃掉两碗米饭/餐,这不算离谱,更离谱的是,不到1小时,肚子居然这么快就饿了,要再找别的东西填肚子。我不禁问句:到底我刚才吃饭了没?我刚才的确是吃了,但我吃的到底是什么?为何天底下,竟会有吃不饱人的饭?加上我手中的这个柑,我真的是再也不能沉没了,必须向世界质疑:杂交技术,真的能滥用至此吗?那人类健康重要不?地球上各植物原有独特基因还需要保存不?
  
  外国科学家,也经常以“转基因食物”为重大项目,去做各种研究。虽然暂时都不能定夺这些基因发生变异的食物,对我们人体是好处多还是坏处多,但有不少研究报告指出:基因产物水平发生改变后,对作物新陈代谢效应会有间接影响,如导致新成分或已存在分量的改变,基因改变可能导致突变等等。而大家都知道,地球上生物繁衍,受周围环境和进食的食物的影响最深。如果长期服用基因已经发生变异食物的动物,他体内自身也会产生一定的变化去作出调适的,而不能进行调适的部分,要么就在体内受排斥,要么就会直接危害到动物的体内正常简单来说,吃了这类食物,不能马上适应的部分,就害你得急性病变;长此以往下来,能够在体内得到调适的部分,就意味着,你身体已产生一定的变化去适应这类物质了,而这种体内的变化不会给你带来什么前所未有的好处,相反,很容易因为缺口打开了而引来更多慢性疾病的产生。就我上面所说的例子,就能说明,现在的米饭的确吃不饱人,无论一餐吃两碗还是几碗,吃的时候,要吃比以前分量多的量才能饱,但吃完没多久,很快见饿。这样,人的胃口就会给这些米饭给撑大的,且很快又要再次觅食,如此恶性循环下来,你体内摄取的某部分营养素就会累积过高,而某部分缺少的营养素,食物中根本就比以前含量少了,甚至转基因之后根本就不含这类物质了,所以,你吃再多也是没办法满足的,达到饮食失衡的效果,这也是当今某部分人极容易肥胖的部分原因之一。

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