《此食此客》观后感10篇
《此食此客》是一部由周逸哲 / 张燕玲 / 白雪英男 / 王耀徽执导，周逸哲主演的一部纪录片类型的电影，特精心从网络上整理的一些观众的观后感，希望对大家能有帮助。
《此食此客》观后感(一)：哪来那么多波澜壮阔，平平淡淡是常态。
这道菜粤味十足！无辣不欢的我居然看下去了。素人很真实的一面，不哗众取宠，不骇人耸听，娓娓道来。这才是大多数普通人真实生活的样子吧，平平淡淡是常态。喜欢这样诚意满满的的内容，窥见做这片子的人内心的宁静与从容。什么是人生中最好的时光？现在！
《此食此客》观后感(二)：此食此客在讲什么
第一集画面暖暖的，深夜的大排档，自然不会少了故事，开头很吸引人的，很有趣，轻松诙谐又不乏记录片的质感，但是看完后，食与客，关联其实并不大，怕不是叫此时此客更贴切些。
后面演员的故事有些刻意让人觉得不太舒服，食与客的联系其实是不好挖很深的，关键在于如何把握好这个时与食的背景，最终的目标还是把人的故事讲好，希望后续能给到更多惊喜。
《此食此客》观后感(三)：食在广州深夜不打烊
一座满满烟火气的城市，一间榕树下的普通大排档，每天人来人往，热闹喧嚣，穿梭着的是那些关于友情，爱情，亲情，或者孤独的自我的人生故事，简简单单，却也格外动人。都说食在广州，美食背后更动人的是关于人情的故事。想想大学毕业后在广州开始工作的那几年，爱过的痛过的笑过的，都扔在这座珠江边温暖而潮湿的城市了。想念那儿的美食，更想念那儿的人。快递小哥的那句，等等没关系啊，就怕他不来，太戳心了！
《此食此客》观后感(四)：好看
最近夜宵档真的特别多，包括同期上映的宵夜江湖，人生一串2等等，这部其实给我的感觉是平淡又真实，甚至没那么多惊艳动人的镜头，但就是最打动我。我觉得需要这样的纪录片，能透过一个具象，去看到那么多普通人认真努力地活着，很有力量。最近夜宵档真的特别多，包括同期上映的宵夜江湖，人生一串2等等，这部其实给我的感觉是平淡又真实，甚至没那么多惊艳动人的镜头，但就是最打动我。我觉得需要这样的纪录片，能透过一个具象，去看到那么多普通人认真努力地活着，很有力量。
今天中午饭点，看了一会儿嘻哈，觉得太吵，刚好看到这个推送，有食，想必是和吃相关，就点开看看，下下饭，结果发现了一个新大陆。很真实的夜宵摊，很真实的人，很真实的故事，很真实的情感，这个片子看下来，感觉它没有舌尖的大国情怀，没有风味的海纳百川，但是它拍出了我们每一个普普通通人的生活情感。当这些人围在夜宵摊前坐落，各自诉说生活点滴，老同学们唱起曾今一起乐队时的歌曲，我觉得那不是别人的故事，那就是我的故事。之前看过日版的深夜食堂，对黄小厨的版本抱着极大的期待去看了，很难受，哪怕正因鸡条而大热的老狐狸也拯救不了这糟糕的剧情，因为它不接地气。日版我们觉得好看，是因为对陌生环境的好奇，而如果想要中国人能产生共鸣，你的拍一些我们吃的，而陆版深夜食堂，恰恰缺了这个最核心的。看来以后每个周一都有值得期待的饭点佐菜了，笔芯！
《此食此客》观后感(六)：一边看，一边狠狠地按住想喝啤酒的冲动
昨晚一边看，一边狠狠地按住想喝啤酒的冲动。
歌很好听，一个是中间食客乐队小哥们清唱的那首，一个是片尾的主题曲（？）~
好奇看了下评论发现真的很多人都喜欢这两首歌，还有人专门跑去云音乐观光了，再次说明好内容入人心吧~
身边朋友看完留言说，“咦不是美食纪录片吗，怎么都没有正经介绍菜”，
我觉得很有意思，借着美食这个网络内容永恒的热点，但其实不动声色地讲述着人间故事。
纯粹的美食其实是寂寞的，而夜宵在我们每个中国人的记忆中都占据着宝贵的位置，
我们的快乐、悲伤、艰难、幸福，在这里，似乎都没有了包裹，敞开给了最亲近的友人。
入了镜头的食客们，是幸运的吧，感谢科技和网生内容的繁荣，让他们的此时此刻、喜怒哀乐，都被一群年轻人的镜头记录了下来，
不用像我那样担心，曾经跟好兄弟们一起啤酒烤肉的记忆，是否会随着时光消散在风中。
嗯，干杯，朋友。
微笑着看完《此食此客》第一集，觉得很舒服，平凡的食物和故事却很有力量。明亮舒缓的空镜，简单温暖的文字，夜幕下的故事拉开序幕。一家街边的鸡煲店大排档靠食物吸引了形形色色的人，就像一个微缩社会，伴随着袅袅香气洒下百态人生。
《此食此客》被定义为人文美食观察类纪录片，而美食只是一个小小的切入点。就像片头文字所说的，每一个采访对象都“热爱生活，努力工作”。最真实的故事不是一味的表达心酸，而是同时饱含着努力和时光中让人微微一笑的幸福感。一个曾经的校园乐队在这晚回忆岁月。一位盲人爷爷像以往一样卖着他的南乳心态乐观。一位中年演员讲诉着一路打拼的经历。美食在灵动活泼的音乐下格外诱人，影片为人物故事配的背景音乐则更加应景。故事和美食都没有被夸张放大，而正是这种真实是打动人心的。
20分钟的影片中我最喜欢的一点是出现了三次的时钟。九点。十二点。两点。人流散去，留下的是生活的醇厚的味道，苦中带香。这是最好的夜晚，也是最坏的夜晚。《此食此客》第一集表达了这个夜晚温柔的烟火气息，但不俗。结束的时候我在心里小小的说了一句：明天继续加油鸭！晚安～
《此食此客》观后感(八)：如果孤独也有形态，那它可能是最稳定的三角形
在我家楼下的大排档里，有一家卖烤肉的摊。晚上六点生火出摊，老板只卖固定的几样，烤牛羊肉，烤香肠，烤鸡翅，烤鱼豆腐。都不按串按斤卖，比如你要半斤烤羊肉，他会从一米长的铁签字上切下来，然后切小块，撒调料，不放盘子，统一都放在一张吸油纸上包起来就给你放桌上了。
其实，他家的烤肉也没什么特别好吃只是可能味够重，这种粗犷的吃法够夏天够北方，所以人总是爆满。
有次晚了，好不容易等到座，来半斤烤肉配瓶啤酒，一个人刷着手机，吃着烤肉喝着酒，感觉一天都舒服了。周边已是声色犬马，好不嘈杂。但就有那么一刹那，我觉得周边像是被按了静音，我能看见他们划拳，大笑，甚至哭泣，但听不到一点声音。整个街边几十张桌子，只有我这桌是我一个人的。以至于看着那个放声哭泣的女生都比我幸福，因为在她的旁边还有她的朋友听她的哭诉。吃着吃着，我竟索然无味了。 当看到《此食此客》里那个独自吃鸡煲的男人，说起曾经自己一个人吃着烧鸡喝着菠萝啤，吃着吃着就哭了起来，我终于明白了为什么我家楼下那么味重的烤肉我吃的竟然也无味了。大排档永远不只是个让你安静吃饭的地方，他更多的是在狭小空间拉进我们和朋友的距离，这档看似是个介绍广州鸡煲的美食片，其实说的都是你我他的辛酸泪。看了第二集的预告，看到那个男人跪着希望他儿子能有一个好生活时，我更加确定什么美食不美食，根本不重要，这不是什么新一版的《舌尖上的中国》也不是什么《深夜食堂》，里面所有的琐屑就是你我他。那个独自一人吃着鸡煲的大哥，谢谢你，让我知道，并不是我一个人面对这种孤独。据说孤独如果有形状，会是最稳定的三角形，那么请在这个三角形的旁边再画一个三角形吧。这样我们或许就能好些。 写给所有在城市里漂泊的我们的碎碎念
看到长评区清一色的好评，着实坐不住。不得不来说下观看后的真实感受。 先贴一则介绍「《此食此客》是由爱奇艺和二更联合出品的人文美食观察纪录片，聚焦深夜时刻，以人为主角，美食为情绪容器，讲述各色食客背后的动人故事，真实地还原市井烟火下情味交织的百态人生。八方风味，百位食客，千种生活，《此食此客》倾力打造纪实版《深夜食堂》，呈现最地道的夜宵、最平凡的食客、最真实的情绪、最沉浸的聆听。夜食烟火，情味人间。」 这年头，“深夜食堂”已被用到泛滥，是不是只要往大排档架一个摄像头，对着食客乱七八糟的拍一会儿，做几个安排好的采访，再胡乱一剪调个色加个BGM，最后还必须要有几句煽情到让人落泪的台词，就可以收工完事了。 如果美食纪录片水准都下降到这样的地步了，还有什么好拍的。直接去大排档胡吃海喝一顿，都比看这东西来的实在。至少肚子是饱的，心里是畅快的，大口喝酒大块吃肉永远是我等平民的头等乐事。何况耳朵还是灵敏的，眼睛还是聪慧的，鼻子还是灵通的，说不定感受比这样的纪录片好千万倍。
成。咱不说美食，本来这片子的美食看起来就没有什么欲望，到底是什么样的水准才能把大排档的招牌菜都略过，到底要多高的水平才能把美食的制作过程搁置一旁，到底是怎样的格调才会把店铺的主人一笔带过。这就不得而知咯。
好。我们来听故事。是的，生活不易。关键是故事也不是你那样说的啊，一集就十多分钟，你采访四五波人，这种走秀般的过场，真的没有多大意义。我就是真的不懂了，难道以量取胜？蛤？我也是服气。一档节目最起码应该做到的是对于采访者和观众的尊重。单丛这一方面来讲，明显不到位嘛。
行。也来聊聊什么是走心。这种套路大家的做法，旁观者明白的很。分明就是在看大排档监控，非要包装成美食纪录片，何苦呢？“最地道的夜宵”是有比较的，大排档自己跟自己比就是最地道了？“最平凡的食客”，并不是刻意采访的各行各业，反而活在城市底层的那类人才最平凡啊。“最真实的情绪”，这个还真没有，如果说旁白的矫揉造作惺惺作态也算的话，太真实了。“最沉浸的聆听”，请问镜头对面的人随意的几句话，让观众去听什么故事。
纪录片也是需要艺术加工的，如果不整合不归纳，就没有重点也没有主题，我们能够看到的只是一盘散沙。什么都有，什么都不是，不得不给这样的片子打上四不像的标签。美食确实可以是情绪容器，但不等同于选家饭店随便找人唠唠嗑，这不是在做节目，这是在作秀。
爱奇艺既B站《人生一串》后尘，拍了这部“深夜食堂”般的《此食此客》，放在一起做比较，就是天壤之别啊。前者活色生香热气腾腾的江湖味道谁不喜欢呢。后者的苦大仇深人间不值得谁愿意去听啊。非要谈治愈，拉倒吧，看眼餐桌下的狗狗都比这片子治愈。
说真心话，一星最多了，我愿意多加一星，因为有人又恬不知耻的消费了大家对于美食的热爱。
《此食此客》观后感(十)：人生百态，食在当下
——观《此食此客》：即将逝去的绝味排档有感
当人文、美食类纪录片进一步涌现，让我们逐渐审美疲劳时，这个夏天，《此食此客》的出现让我格外耳目一新。
从《舌尖1》开始，七年了，中国的《深夜食堂》找到了。
真正优秀的美食纪录片不应是复制海外的拍摄模式，停留于打卡网红店、品尝特色小吃或是毫无新意的游走民间，而是倾听中国故事，保留住那些最珍贵和纯真的烟火气。
我们渴求真实，却又怕打破真实。我们爱纪录片的表达，却又为它的小众而忧虑。《此食此客》正是一部在商业与表达之间做到极好平衡的纪录片，维他豆奶在方寸之间的大排档与餐桌上从未显得违和，惬意的背景音乐在片尾也让人浮想联翩，随着航拍机升入云霄，我们的思索开始沉淀，同影片里的芸芸众生一样不断重新策划、书写着人生命题。
二十分钟的时长里满满的都是精华，没有滥竽充数与刻意煽情，甚至连文案都平平无奇，
但这也是它的亮点，将观众的注意力集中在影片内容本身，而不是滥情的辞藻或是精美的特效。用故事去治愈，用平静来疗伤。在表达上，《此食此客》做到了。
没有《纪实72小时》里编导的突兀出现与金句总结，摒除了《三日为期》里的冗长与缺乏深度的弊病。在《此食此客》里，没有刻意的删减，那些最真实的人物都一一出现在了影片里。那些或笨拙与不自然的动作，尴尬而不知所措的发笑，才是当下人们最真切的写照。
在以往的纪录片里，我们往往都是看客，欣赏特色美食的制作工艺或追溯源远流长的本土文化。而这一次，所有食客都从倾听者变成了“讲故事的人”，而“吃”则充当了一个载体的作用，渐渐成为一种满足情感诉求的方式。他们用筷子夹着那些诱人的美食，心里却在思考着别的东西，而摄影机则正是一个为情绪打开的出口，没有人能够在这些最接地气的食物面前不蜕去面具，敞开心扉。尤其是对于那些熟悉的粤语环境的异乡人，一旦回到那些简陋和充满伤痕的小巷子里，感动与共鸣一下子喷薄而出，无疑又是收割了一众人的眼泪。
快镜头下夜市的穿梭、延时摄影里的凝视、手持镜头下的跟随都是为了寻找广州夜市里最有烟火气的“深夜食堂”之铺垫。
坐落于大榕树下的鸡煲店，是广州大排档的特殊符号。
每天晚上都吸引着无数人慕名来到这里，有海归学子、提着行李刚下飞机的生意人，还有执着于追梦路上的音乐人。
壹
我们都脱离生活太久了，于是一顿夜晚的聚餐变得尤为珍贵。
不知多少人有如此的感受，每每看到镜头里三五兄弟举酒畅饮，酒杯互相碰撞摩擦，发出“蹭蹭”的声音，回忆就开始不停蒙太奇，追忆起年少时光。
镜头里的三个男人是大学里的师兄弟，因为音乐，他们走在了一起。毕业过后，大家又各奔东西。
这一次的聚餐来之不易，他们几人一聚在一起，又开始拥有了无限的话题。
因为一个女孩引发的故事，被他们写成了一支歌。
在这曲充满故事的民谣里，一个看似轻松却又暗含无奈的声音突然乍现。
“现在很难遇到知己啊”
这是快递小哥叶志东面对镜头说的第一句话。
大学毕业过后，那些要好的同学都开始各忙各的，家庭、事业开始成为了他们生活的全部，从前在宿舍里的欢笑和打闹已经成为一种奢求，渐渐被现实的冰冷所笼罩。
一顿鸡煲饭，是唤醒他们记忆的开始，正如《人生一串》里的那句话所说：“能吃到一起的，都是难得的缘分。敢一起尝试的，都是过命的交情。”
那些曾经不屑的的拥有，如今已幻化成向往的天长地久。
贰
卸下了忙碌，一顿大排档成为了来外地打拼的老林最好的喘息机会。
老林与老婆在附近的一家档口经营服装批发铺，偶尔下班晚了，就回来这里搓一顿，几年前从温州到广州打工吃尽了苦头，如今生活开始富足，他们才敢生下二胎。
于是他们决定给孩子起名叫粤粤，纪念那些在广州闯荡的日子。
叁
十二点后，在清脆的鼓点同三角铁交错的背景音乐中，大榕树下的鸡煲店迎来了一位“神秘食客”。
还未上菜就将啤酒一饮而尽、笨拙的筷子许久才夹中一块焖得金黄的鸡肉，不系扣子、头发凌乱蓬松、丝毫没有一点包袱的演员胡炜就这么登场了。
放弃了97年中戏表演系的录取通知书，他因为好奇南方的神秘而只身一人前往深圳上大学。
三十岁那年，没车没房的他住在北方的地下室里，一只烧鸡、一罐菠萝啤成为了晚饭的标配。某一天莫名其妙的，他啃着烧鸡的眼泪就止不住的往下流，烧鸡很香，但那种孤独的滋味也很痛。
在广州坐公交车的时候，他开始习惯坐在窗边，看窗外的车来车往。从第六代广本看到第八代广本，他知道那些开广本的人都是成功人士，但却猜不透他们从事于什么职业，他知道那些成功人士一定不是演话剧的，每场一百块，一个月六百块的工资，买房买车的路望不见终点。
78年出生的他是第一代独生子女，当他长大了，父母也老了。两个人赡养四个老人、两个子女，他们开始被时代逼着“断奶”。每次父母到广州来看他都会黯然落泪，那个话剧团十多平方米的水泥房怎能容下这个七尺男儿？可胡炜知道，这是他梦开始的地方。
其实，我们每一个人何尝不是胡炜，总是对自己所在的城市又爱又恨，爱他的希望无限、前程万里，恨他的弱肉强食、残酷无情。我们担心渴望着终有一天能实现理想，又对沉重的生活压力无奈叹息。
大排档便是一个心灵的倾诉树洞，在这里，我们既是旁观者又是那些芸芸众生本身，静静的诉说着青春奋斗的日自己和触摸理想的岁月。
其实，人生不过，幕天席地，约三五好友，喝酒吃肉吹牛皮，记忆都在大排档的里啤酒杯与塑料碗筷中留存。
形形色色的人们在大榕树下的鸡煲店路过，留下了他们的故事。而我们的故事才刚刚开始，请珍惜那些在大排档里的岁月，因为那才是我们最纯粹的自己。