《本店招牌菜》的读后感大全
《本店招牌菜》是一本由史丹利·艾林著作，遠流出版出版的平裝图书，本书定价：280元，页数：304，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
《本店招牌菜》精选点评：
●短小，恐怖，让人脊背发凉啊~~
●里面很多短片被拍成了，希区柯克故事集里的短剧。牛书啊！！
●挺好看的短篇集，惊悚为主……不过故事情节过于简单了，酸臭之屋完爆这本
●或许是因为被米泽剧透了的关系，这个优秀的故事对于我来说已经失去了悬念。
●确实够得上匪夷所思，尤其又是篇幅这么短的小说，难怪会在当时引起轰动。不过这种路子也被后人模仿的太多，平山梦明就是特别典型的这种风格，而且感觉更多的是被用在了电影上。所以这里面的故事绝大多数也差不多能猜到结果了，不过在当时应该算是开创性的作品了吧。
●可能应该看原版
●有点失望
●看到开头就猜得到本店招牌菜是怎么回事了~不过文笔真的很好。
●適合改編成Twilight Zone。當小說看太模式化了。
●只读了一篇，够了
《本店招牌菜》读后感(一)：不泄底 一句话点评外加评分
《本店招牌菜》 五星 毋庸置疑的神作
《傀儡》 三星 平平之作
《死亡圣诞夜》三星半 后怕的气氛渲染不够
《阿部毕井然有序的世界》三星 逆转结局
《棋逢对手》 三星 诡异的结局外加封面内侧写故事摘要的人没有看懂这篇故事
《最美好的一切》 三星半 逆转结局
《背叛者》三星 开头不错 中段平平
《家庭派对》三星半 故事有些诡异，作为短篇故事来说出场人物有点多，气氛和悬念描写还是不错的。
《经纪人专车》四星 悬念营造的不错，结局很合理
《抉择时刻》五星 当我翻页时，才发现故事已经讲完了
《本店招牌菜》读后感(二)：不只是解谜的简单，只谈《本店招牌菜》
很不错的短篇，寥寥十几页字，拥有很大的反观空间。深刻有内涵，不止推理小说揭迷这么简单，99%的正文不只是煮青蛙的凉水，里面的含义也颇为丰富。
结局出人意料但是又令人深谙好像从一开始就有种种痕迹显示如此，但不知为何被自己抹掉了。也许就像这餐馆里的种种限制条例，温温吞吞的就被接受了。试问未死之前多少人能知道自己是那冷水中正在被煮的青蛙？
一开始餐馆令人不愉悦的气息，渐渐发胖的自己，消失了的吃了十年的客人，客人消失后不久出现的招牌菜，不知哪来偶有提供的招牌羊肉，屠夫采花落得花瓣到处都是，只是自己不相信而已。读者欺骗自己，常客欺骗自己，死者欺骗自己。
羔羊与宗教的含义颇令人深省，个人肤浅的认为宗教大体有两种，一种为众生，一种为自己。此处便是这样一个微缩的后种类宗教。它以神秘，特殊和某些利益来吸引教众，限制种种条例，教众因为既得利益，背后隐隐的大手力量和越陷越难拔出的双腿无条件的自我安慰的接受所有有意义无意义的条款，完全的信奉，进而甚至带来新的教众，更是在时机成熟时自愿或被动的为其奉献牺牲，以自己的”血肉“供养提供利益给新鲜的教众，周而复始，久而不衰。
宗教如此，政治亦如此，反观历史战争，捐躯者的身影，法西斯的源头，屡屡少不了此出。
而我们，谁知道现在水温几度？借用《正见》里的一个主旨，无明是苦……
《本店招牌菜》读后感(三)：作家小傳：史丹利·艾林
史丹利·艾林 [一九一六——一九八六]
美國推理懸疑小説名家。一九一六年生於紐約市布魯克林區，一九三六年取得布魯克林大學文學士，當過老師、鋼鐵工人、酪農，並於二次大戰期間從軍。退伍之後，自一九四六起，在太太的支持下辭去工作，開始專心從事寫作。
他的初試啼聲之作《本店招牌菜》便一鳴驚人，獲得《艾勒里·昆恩推理雜誌》年度特別獎。一九五六年結集出版的推理短篇集《Mystery Stories》，被朱利安·西蒙斯譽為是半世紀以來最出色的短篇推理小説選集。後於一九六七年重新發行，並更名為《The Specialty of the House and Other Stories》，即本書。
史丹利·艾林是一位慢工出細活的作家，他的情節佈局綿密富想像力，以刻劃現代生活中小人物的處境和日常生活中的恐怖感見長。曾分別以短篇小説和長篇推理三度奪得愛偷坡大獎，並於一九七五年以《鏡子，牆上的鏡子》獲頒法國偵探文學大獎。短篇推理作品經常被選入各類推理懸疑選集中。
重要作品：
《The Key to Nicholas Street》 1952
《The Eighth Circle》 1959
《The Specialty of the House and Other Stories》 1967
《The Blessington Method》 1965
《Mirror, Mirror on the Wall》 1973
《Kindly Dig Your Grave》 1975
《Stronghold》 1975
《本店招牌菜》读后感(四)：悬疑版欧亨利——短评斯坦利·艾林《本店招牌菜》
十三篇各具妙处的悬疑短篇，很适合茶余饭后闲读，作为悬疑短篇，氛围的烘托非常重要，而斯坦利·艾林正是精于此道的大师，慢工雕琢出的文字很容易就能将读者拉进他营造的故事中，《本店招牌菜》正像是精心烹制的点心，味道不会过于刺激，分量也不会很多，但是细细品来味蕾上的享受确实值得回味。
1.本店招牌菜
，本篇以对话开头，引出神秘的斯比罗餐馆，拉夫勒庄重的神情、不吝的赞美都让人对这家餐馆充满好奇，而它古老的装潢、朦胧的灯光、怪异的规矩更是进一步拔高了餐馆的格调，让读者仿佛是走入地下酒窖一般，每迈出一步，酒香便更浓，怎能不对最深处的“美酒”垂涎三尺呢，而在本篇中，这美酒就是可遇而不可求的“招牌菜”，如此多的铺垫得以让享用“招牌菜”具有某种仪式感。
与此同时，作者悄悄埋下线索，禁止踏入的厨房、失踪已久的老顾客都隐隐指向最终的结局。背后蕴含的宗教意味也令人细思极恐。
2.艾比伯先生井然有序的生活
视自己的古玩店如生命的艾比伯用伪装成意外的方法将妻子杀死后得到妻子的遗产，自此便一发而不可收，用同样的方法害死了六任妻子，就在第七次阴谋也将得逞之际，这一任妻子却早已识破并戳穿了这一切，当然，她也做好了看似安全的反制措施。可万万没想到，这次倒不是艾比伯动手，而是妻子真的发生了这样的意外而死亡，不过意外归意外，反制措施触发，艾比伯也即将被告上法庭，命不久矣。
谋杀没能得到制裁反倒是真正的意外被当成犯罪，如此的黑色幽默真是精彩。
3.愚者自将
精神分裂的故事，迷上国际象棋的乔治缺苦于找不到下棋的对手，妻子对此没有兴趣而且也不欢迎任何其他男人进家门，久而久之，由于强烈的欲望，竟分裂出了一个名为“白”的人格与自己对弈。“白”充满能量，自信满溢，棋风也咄咄逼人，与乔治形成鲜明对比，正是乔治心中那个不受妻子限制和妨碍，理想化的自己。然而“白”对妻子的不满日渐高涨，日复一日地与乔治争辩，随着最后一根稻草压下，“白”终于不顾乔治的阻止，动手杀死了妻子，而乔治这个人格也宣告完全被“白”消灭，实现了“愚者自将”。
心理变化过程的描写是本篇的看点，细腻而挣扎。
4.死亡圣诞夜
这篇看上去情节简单其实很值得玩味，凶手到底是谁，律师与这一家人是什么关系，都仍留有悬念，可最后一句却让这些显得不再那么重要，不论真相如何，这几个人已陷在这个夜晚足足二十年，就连律师自己也已经无法逃脱。
这个集子里最出人意料的结局之一。
5.最美好的一切
一心想跻身上流社会赢取白富美安妮，却苦于囊中羞涩的亚瑟遇到气度不凡却因为犯错被家族赶出门的查理，双方各取所需，亚瑟提供住处的同时，尽最大可能模仿查理的举止言谈，学习他的丰富经历。然而这样的和平没有持续多久，钱还是成为了导火索，亚瑟“以失去灵魂为代价”得到了他想要的一切，但世上事就是如此巧合，查理正是来自安妮的家族。颇有讽刺意味。
6.背叛者
这篇应该算是本格，罗伯特亲耳听见倾慕的女子被丈夫杀害的前因后果，却因证据不足无法指正，于是他一路找寻线索，试图揭开文斯黑暗的过去，伸张正义为心爱的女人复仇，这过程中了解到女子坎坷的经历，几乎是被所有与她有关的男人背叛，真是悲惨的一生。
结局几乎是开篇就能猜到，但是艾林的文字功力的确很强，不知不觉就被带到他的氛围中去，最后罗伯特报警，真相被揭开，让人感到十分惋惜。
7.抉择时刻
作者很喜欢花功夫来塑造人物和背景，这让休和雷蒙德二人的性格跃然纸上，魔术的赌局也就变得合情合理。用生命当作博弈的筹码，就算知道雷蒙德是自信满满的魔术师也不免让人捏一把冷汗。开放式的结局很有意思。
8.家庭派对
本篇的结构非常精妙，去掉结尾本身就构成一个完整的故事，故事的主旨是逃离，逃离枯燥的婚姻生活、烦人的家庭派对、一遍遍重复的剧目演出，逃离各种各样的责任，然而他已经预见到即便甩开了这一切，另一张网好像又在等着束缚住他。
结局与开头完美衔接，形成无限死循环，不仅逃离之外仍有束缚，更是连逃离本身都变成一件不可能的可笑事，医生的神情似乎别有深意可不知该如何解读。
9.经纪人专列
这篇个人觉得稍显普通，经纪人康奈利发现妻子出轨后，计划了一起“完美犯罪”谋杀第三者的故事。
亮点仍然是结局，很讽刺。
10.布莱星顿法
这篇提出的社会问题很值得思考，无关孝顺，老人是否会成为下一代的负担，老龄化带来的负面影响又该如何处理，当我们自己老去之后，又该如何面对这样的境地呢。
不免想到大友克洋的《老人Z》，同样是讨论有关老人的社会问题，也是值得一看的。
11.埃策希尔·科恩的罪行
历史推理，来到罗马旅行的美国警察诺亚在旅馆遇到了一个让他心动的女子，交谈中引出她父亲20年前被指控为叛徒的一桩旧案。诺亚因此展开了一系列调查，最终成功翻案。
最近也在看律政剧，有时候真相并不是人们看到的那样，或者说，是他们以为自己看到的那样。人群既是受害者也是施暴者，主题上让我想起几年前的丹麦电影《狩猎》。
12.生死之际
“命运日”——决定人一生轨迹的一天， 对于伊格来说就是目击罗斯先生恶行的那一天，富有正义感和勇气的他选择报警来让罗斯先生被绳之以法，可是后来发生的事情却让伊格小小的世界发生了变化，悲剧也在此时埋下种子。
有趣的是父亲的言行对孩子的影响，英雄崇拜从父亲转移到罗斯先生身上，应该说父亲也起了很大的作用。
13.全世界最后一瓶酒
如果要在这十三篇中选出一篇来当故事讲给别人听，我会选这一篇。故事本身足够有趣，悬念够足，结局也够出人意料。以酒作为线索，把主角的视角带到凯索勒斯家的三角恋中，然后这瓶酒又成为谋杀的主要元素，很能让人津津乐道的设计。
结局更棒，思维角度的转变估计没几个人能想得到吧，非常有趣。
首发于个人微信公众号：男人至死都是少年