① 岭师学子三下乡:岭师学子走进春砂仁种植基地调研相关产业
为了解乡村特色产业集群发展状况,提高自身的技术知识技能和自身的综合素质,更好地将所学专业技术知识与社会实践相结合,岭南师范学院食品科学与工程学院“岭”先行社会实践队与我校创业团队湛江市怡仁食品有限责任公司共同进行春砂仁系列产品的市场调研和产品推广工作。暑期,“岭”先行社会实践队前往春砂仁之乡——广东阳江阳春市对春砂仁种植基地进行实地调研考察,与当地种植户交流,了解当地特色农产品春砂仁的产业发展情况
春砂仁作为阳春市的地方特色产品,历史悠久,是著名“四大南药”之一,春砂仁以其独特的优良品质使其在医药市场上享有盛誉。春砂仁在我国已有1300多年的应用历史,原为野生,产于阳春县,唐代已有记载。解放后,地方政府致力阳春砂仁的发展,把种植砂仁作为山区农民致富门路之一。而云容瑶族村的春砂仁基地是近两年才建成的,虽然建立的时间较短,但是其春砂仁的收益一直不错,改善当地的生态环境的同时还拉动了当地经济的发展,成功助力云容瑶族村打赢脱贫攻坚战役。本次为“岭”先行社会实践队成员介绍春砂仁种植情况的春砂仁种植者陈永锋便是春砂仁产业的受益者之一。
通过陈永锋的介绍,“岭”先行社会实践队成员们对春砂仁的种植条件、经济效益和功效作用都有了比较清楚的认识,更认识到了春砂仁产业的发展对于当地经济意义重大。陈永锋亦向“岭”先行社会实践队介绍了目前云容瑶族村春砂仁产业的发展困境,例如销售渠道受限、市场需求较小等。“岭”先行社会实践队将以此为调研的下一步工作目标,寻找解决这一问题的答案。