【岭南师范学院曦望社会实践队】彭伟莹三下乡心得之一

　　下乡第一天之万事开头难

　　今天一大清早，我们就搬着自己的行李踏上了开往云浮罗定镇罗镜小学的支教之路。这是我第二次参加三下乡活动，相比第一次，我对这次的三下乡多了一份期待，也对自己多了一份要求，希望可以挑战自己，不留遗憾。

　　俗话说得好：“万事开头难”，虽然有了一次三下乡的经历，但是仍然要面对“开头难”这个大问题。刚来到这里时，我们发现这里的环境还是相当不错的，而且校方非常积极为我们申请更好的住宿条件，虽然还是住在课室的集体宿舍，但是我们却不用担心夏天太热睡不着的问题了。

　　然而做饭的问题却难倒了我们，队伍的小伙伴们都没有煮过大锅饭，怎么煮饭，要煮多少，要多少菜，菜要怎么做等等这些问题都把我们给难倒了。在煮饭上，众人各执所见，都认为自己的放米量是对的，争执不下中，我们决定通过计算的方式得出结果，虽然最后煮出来的饭还是多了很多，但也是第一次尝试的不错的结果了。

　　炒菜的过程也是一个探索的过程，大家在家都不怎么做饭，不知道盐和油要放多少，也不知道要不要放水煮菜，我放油时，小伙伴们在旁边喊：“够了够了，多了多了”，也有人说还不行要多放点，放盐时，大家比我还要紧张，目不转睛地盯着我手中倒着的盐，唯恐放多或者放少破坏了菜的口味。

　　在大家的齐心协力下，我们历经了两个小时终于把今天的饭给做好了，小伙伴们饿了一天终于可以吃上来到罗镜小学后的第一顿饭了！虽然第一天做什么事情都很曲折，但是我相信，往后的每一天都会越变越好的！