说说我们为什么不喝“猪奶”这点事吧

　　大家有没有想过这样一个问题，为什么市面上的奶，大多是牛奶，还有少量羊奶、马奶、骆驼奶，却没有猪奶呢？

　　先来说说羊奶，羊奶胆固醇、脂肪含量、蛋白质含量等都比牛奶高出5%-10%，但是太膳了。

　　马奶的营养价值比牛奶高，通过马奶所酿制的马奶酒不但清凉可口、富有营养，还能起到滋脾养胃、除湿、利便、消肿等作用，但是又贵又膳。

　　骆驼奶维生素c含量是牛奶的三倍，但是骆驼奶口味偏咸，且骆驼奶很难获取，一只骆驼一天只能生产大约7.5升的奶，每次仅持续90秒，且只有喂奶的时候才可以获取到骆驼奶。

　　再来说说猪奶，猪奶曾有人喝过，味道很像杏仁露。猪奶含蛋白45%，乳脂含29%，乳糖含19%，营养价值和牛奶旗鼓相当，经过加工后会是相当不错的饮品。

　　​既然猪奶又好喝又营养，为什么没有人售卖猪奶呢？原因有以下几点。

　　猪的乳腺导管较浅，不能像牛那样在乳腺导管里储存很多的奶，不是随时想挤就能挤的。产奶需要小猪的刺激，小猪饿的叫声和拱的动作刺激母猪的神经后，母猪的乳腺才能慢慢地分泌乳汁。

　　奶牛挤奶可以像水龙头那样冲出来，一会一瓶，但猪奶基本用滴的，可能半天才够一口。也就是说，如果想采集猪奶的话，几乎每隔一个小时就得挤一次，一天下来得挤上二十多次，而牛、羊等，一天只需挤个两三次，最多不超过四次。

　　而且猪的乳头较多，不能像牛那样，只有几个乳头可以集中挤奶，再加上猪的哺乳期只有2个月，这么一来，猪奶的产量自然就少了。而牛的哺乳期有9个月，意味着整年都能挤奶。

　　一头母牛一年能产奶1万斤，而每头母猪每年大概只能产600斤奶。

　　养猪每年在饲料上的成本就不低了，只为了挤奶根本不划算。而且一头母猪一年可以生20-30只小猪，一头出栏的猪价值高达5000元以上，光是卖猪的效益就比卖猪奶高的多了。

　　猪智商高，侵略性较强，造成挤奶难度很大。母猪在哺乳期攻击性强，会变得非常好斗，所以获取猪奶是件相当困难和危险的事情。

　　再就是我们嫌弃猪，印象里猪又脏又丑，可能消费者一听到猪奶就会嫌弃，无法接受，卖不出去就赔本了。

　　最后我们来说说牛奶，牛奶之所以可以占据市场上绝大数份额，除了前面提到的牛奶产量是这些动物中最多的，而且牛奶也是最容易获取的。因为人们在对各种产奶动物的驯养中，对奶牛品种的驯化最成功，它们会温顺的等待被挤奶，不会像猪那样。