在艰苦的岁月里，忘不了，相互帮助，共同渡过难关的日子
记得我刚下乡到农场去时，遇到双抢，天天有晕菜吃，高兴得不得了。
听老知青说：“农村艰苦，没油吃，吃不饱饭。”还真不是那回事，来到农场十多天了，天天变着花样有鱼、猪肉、牛肉、豆腐等，伙食比在家里还好。
后来，他们又说：“正逢搞双抢，是抢季节，必须在短时间里完成收割和插秧的任务；强劳动，强体力活，当然有晕菜啰。”就连连队的大水牛犁田前，还喂鸡蛋和泥鳅呢，增加营养，要不哪里有力气！原来是这么回事。
早上5点多起床，吹哨子，连长围着知青房子大声喊：“出工啰……”然后，我们懒洋洋地有的扛起锄头，有的挑着担子，边走边迷迷糊糊，走在田间好像没有睡醒一样，总要过一会，天慢慢亮，才有点劲干活。
干两个小时活回家吃饭，吃饭时间规定只有半小时。有时，我动作慢了，洗漱完后，刚到食堂打着饭，结果吹哨子出工了，只好放下碗不吃了。一个上午的劳动，饿得人发晕。以后，我就学着动作快点，睡觉前把辫子梳好，第二天就不用梳了。
那时，我们16一17岁正是长身体的年龄，能吃能干，百把斤担子，挑着快步走。可就怎么也吃不饱，连队食堂不但没有肉吃，而且，炒菜少油，男知青一餐能一斤多米饭，女知青也能吃七、八两。可能，一是油水少，二是杂交水稻米，不发饭也有关系。
难过的是冬天，开垦荒山，每天体力活繁重，压得透不气来，连队为在伙食上找油水费尽了心，有些人饿得不行了，家里条件好的，请假回家，有的干脆不出工，保存体力。
后来，我们发现老知青一个秘密，他们在劳动时中途回寝室一趟，一会儿再回来劳动就有劲些了，他们告诉我们，从家带来的炒面，实在饿的不行时，用开水泡上一杯，喝点就舒服。
以后，只要有人回家，就要他到各家带炒面，连队知青每个人都有炒面，炒面又好吃又简单，是我们知青中的一道美食。每一次，哪个家里炒面带的多，大家必须共享一餐，那又香又甜的炒面，果真诱惑。吃完炒面，就围在一起烤火唱歌、讲故事、吹口琴，挺开心的。
有一年冬天，雪下了十多天，厚厚的积雪到了膝盖高，行走都困难，虽然不出工了，但连队食堂断油，可食堂里偏偏只有冬笋吃，吃了后，晚上肚子饿的呱呱叫，半夜睡不着觉，我只好起床到蔬菜地里扯白萝卜吃。
听说：“有四个男知青他们住在一间房，饿得实在不行，商量着跑到农民那里买了四只刚生出的小狗崽子，抱回来后，放到锅里煮熟，每个人吃一只。第二天早上起床时，你看着我，我看着你，四个人都流鼻血。报告连长，连长说：“只因太补了，以后别这样傻吃了。”因为饿，连队的一只野猫，也被男知青打了煮着吃了。其实，那时，我们连队的生猪喂了几十头，可都是用来出口的，谁也不敢动。
记得有一位老知青，她经常藏有一瓶炒面吃到最后，饿得不行了时，就拿出来用开水泡点，稀稀的，留着多吃几次。可那年冬天，下雪时间长，省着省着，也吃完了。她就用装炒面的瓶子，装了一瓶洗衣粉，结果，有一个男知青跑她家，寻找炒面吃，看装炒面瓶子，高兴的倒了大半杯子，用开水一泡搅拌一下，直接咕噜咕噜地喝下去了，这时女知青和俩男知青回来了，女知青看见了尖叫！男知青也吓到了，怕叫他小偷，不好意思，准备解释，刚说话，结果洗衣粉泡泡一串一串从口里吹出来。他不知道怎么回事，女知青告诉他：“是洗衣粉。”他说：“啊！怪不得嘴里有这么多的泡泡，滑滑的，就当清洗一次肠呗。”哈哈……从此，大家叫他：“门炒面”的外号，这个外号整个农场扬名了。
在艰苦的岁月里，忘不了，相互帮助，共同渡过难关的日子，肖平、晏若梅省下许多粮票，帮助过战友，他们至今难忘。