我的社会实践

　　为期七天的社会实践生活终于结束了，有点不舍，也有点开心。开心的是终于完成了社会实践，不舍的是社会实践怎么那么快就结束了。还记得社会实践的第一天来到一个全新的环境，心里感到胆怯和孤独，对于一个没有什么社会实践经验的大学生来说，感觉什么都不会做，不敢问，生怕被骂。在第二天终于鼓起勇气不懂就去问别人，尽量做得更好。我在餐厅里做服务员，偶尔也在厨房做一下下手。当服务员让我懂得了很多，首先，顾客就是上帝，满足顾客的要求，对顾客说话要有礼貌；最后，还要端菜端去指定的桌子上，客人走的时候要对客人说慢走欢迎下次光临；做事情要认真负责、有担当。做一名优秀的服务员的话，客人走进门了，要主动上前问候；主动引导客人进行就坐，并且准备好餐位；客人走后，要收拾桌子，把地扫干净，等待下一位客人的到来。给客人沏茶，收拾桌子，去厨房给客人加饭，点单，退单，送单等，这些最基本的我都学会了。在厨房打下手的话，一般按照客人的菜单准备好材料，然后给厨师进行煮；有时厨师会叫我拿一些东西给他就去拿给他。

　　还需要继续努力，还有很多需要学习的地方。