深夜面包房·凌晨0点的配方笺的读后感10篇
《深夜面包房·凌晨0点的配方笺》是一本由(日)大沼纪子著作，湖南文艺出版社出版的平装图书，本书定价：28.00，页数：296，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
《深夜面包房·凌晨0点的配方笺》读后感(一)：甜甜的，焦焦的，香香的
既有让你无法自持的细腻瞬间，也有让你捧腹大笑的变态和异装癖；
......
是，很久没有读过这样带画面感，故事节奏这样优美，让人忍不住一口气看完的日本小说了。
最迷人是少年美而不自知，
最桀骜是少年本是俊俏的万人迷，
两位男子共同爱的一位女子，在两位男子的生命中留下了不同的故事，
有一天却因为台风，天降横祸，香消玉损。
她本想在她三十多岁开家面包房，
而如今，是爱她的两个男人一起开了面包房。
在这家从夜半11点开到凌晨5点的面包店里，迎来了冒充的同父异母的美和子妹妹，迎来了“偷面包”给妈妈的小男孩，遇到了内心善良对爱执着的偷窥癖大叔，遇到了比女人还妖媚比男人还仗义的异装癖男子......
他们都这样混搭着又和谐着在面包店那焦香的气息中演着彼此独立又相互扶持的温暖戏剧。
《深夜面包房·凌晨0点的配方笺》读后感(二)：深夜面包房里的温暖
“四十二平米的世界就绰绰有余了，斑目至今深信不疑。”这样想的斑目，是小说《深夜面包房》的人物之一。他是做编剧的，“电视剧主要是在写人与人之间的关系”，斑目对此也深信不疑，只是在实际生活里，他对人敬鬼神而远之，“三餐基本外卖，购物主要上网，就连散步也是用室内跑步机”，这样的编剧生活方式，不就是目前都市人类这部巨型电视连续剧里常见的人物形象么？
面包是一种平等的食物。这不仅因为面包价格平民，惠及众生，而且，“无论路边还是公园，不管身在何处都可以吃面包。即使没有餐桌可供围坐，哪怕身边空无一人，都不妨碍你吃上一口。”因此，面包可谓孤独的都市人群的好朋友，而深夜面包房的创始人，美和子的理念却是：“好吃的面包，两个人一起吃，也还是一样美味。”有人为证，斑目因为感受到深夜面包房的温暖，改变了等待送货到家的自闭，走进面包房，买好面包，坐在那里，虽然是独自一人吃着，但房里有那些熟悉而友好的面包师、钟点工小妹，就不是独酌无相亲了。
深夜面包房聚集着一群孤独的小说人物，或者死去了妻子，或者失去了情人，或者被妈妈遗弃，或者主动遗弃社会。作为读者，想象中，那些深夜到面包房的过客们，也很少成群结队携手同行吧。“要是天天都能因为好吃的面包而会心微笑，这样的人生岂不是很划算么？”作为面包店的继承者，暮林这样想。能有这样的做面包的有心人，跟这样的有心人生活在一个地方，应该也是划算的吧？
《深夜面包房·凌晨0点的配方笺》读后感(三)：温情面包坊
其实我一直以为这是一本食谱，没想到是一本关于面包店故事的章节小说。每一章节都是用做面包的程序命名，契合内容，相得益彰。两个怀揣梦想的年轻人，开了一间想要带给人微笑的面包房，而且是深夜面包房，一场场温情的故事自此上演。
主人公之一的希实是一位个性倔强，从小就寄居在别人家，敏感、自尊心极强的女孩子。她从小就寄人篱下，学会了隐忍、坚强和保护自我。总用坚硬的盾牌将自己保护起来。即使受尽侮辱，也没有放弃上学的信心。作者用杜鹃鸟来形容她，很贴切。她面对生活不屈服，像一只刺猬一样，小心翼翼的保护着自己。当别人一次又一次挑战她的底线的时候，最终她还是爆发了。
而书中另一个让希实感觉同命相连的小男孩木灵，却是一个更让人心酸的角色。看到木灵受伤，因为营养不良而骨折，而他的妈妈却消失了，又是一个杜鹃妈妈。我真是忍不住流泪。这样的小孩子太可怜了。也许他来到这个世上确实是个意外，给母亲带来了很多的麻烦和负担。但他毕竟是个小生命，不是野生动物，可以丢弃掉不管他的死活。但随着情节的进一步发展，我们才知道她的母亲是有心理阴影的。这和希实的母亲还是不同的。木灵的妈妈心里还是爱着木灵的，只是由于自身经历，让她不确信自己的爱。在这个温情的面包房里，上演着一幕幕温情的画面。很多匆匆过客，很多梦想与抱负，都这里交织着。
作者采用倒叙和插叙相结合的写法，第一人称和第三人称交叠使用，更能拉近读者与作品的心，让读者能全身心的融入故事中，去寻求答案，感受温暖。作者的留学经历也在这书中有了充分的表露。没有这样的知识储备，也写不出如临其境的场景。而且作者应该也是深谙烘焙之道的人，不然是无法写出对面包的深情感悟的。书中描写了形形色色的人，包括男扮女装的艺人和有着偷窥习性的编剧等，让人觉得有点变态的怪咖。但走近他们，才发现都是生活所迫。每个人都是有故事的人，不要用自己的经历去否定别人的人生，因为你没有经历过，没有发言权。
透过作品本身，能感受到日本文化和社会制度。在福利方面还是比较健全的。也不能总是戴着有色眼镜去看待日本。生活还是要继续，取其精华展望未来才是明智和理性的。
其实，译者才是最有才情的人物。他，相当于把这本书重新写了一遍。而一部作品的好坏，翻译水准也占了很大成分。点赞。
《深夜面包房·凌晨0点的配方笺》读后感(四)：关于治愈这件小事
“深夜”二字，总让人感觉脱不掉日本这几年很流行的《深夜食堂》带来的俗套。或者说，打开这本书的时候，是带有几分偏见的。
最开始看的时候，是在一个有些清冷的冬夜。先出场的暮林面包工坊中，永远面带微笑的暮林，大喇喇却能做出最美味面包的弘基，不知不觉会被如此的设置吸引。大概因为出身编剧的缘故，作者很会讲故事，悬念的设置很到位。
脑子里出现了这样一个画面，城市不起眼角落的一家小店，笑呵呵的面包师，还有笨拙地跟着学习做面包的老板。随着故事的展开，作者以面包的制作程序设置小标题，一一铺陈每个人的故事。
《深夜面包房》里，你看到的是边缘人物众生相：被杜鹃妈妈养育，早熟且内心尖锐的希实，被单亲妈妈带大并且颠沛流离的木灵，不断对自己人生产生怀疑的善良的易装癖索菲亚，整日在家害怕与人接触的偷窥男斑月，渴望父爱却一直被辜负的单亲妈妈织绘。
莫名想起了读到的另一部几乎是文艺青年必备的小说——《刺猬的优雅》，同样是边缘人物的内心，那本书带着某种文艺青年的矫情和自怜，似乎需要与这个世界格格不入才能凸显自己内心的孤独。到最后作者也没为女主角找到一个合理的出路，于是她只能在遇到能救赎的人之后，遭遇死亡。作者没有办法为这些或者外在世界或者精神处于边缘状态的人物们找出一个合理的理想化的出路。
《深夜面包房》不一样，而这些原本在人们刻板印象中的一些边缘人物，在小说的背景下变得分外温暖和美好。
作者仿佛是带着一副奇特的眼镜，穿过所有事物的外在，而触碰到事物的温暖内核。
“爱”，连接起来这部小说里所有的人物，因为作者设置的很多小小悬念，我觉得这篇小文里不适合说太多关于细节的东西来影响读者的阅读体验。但是，这种人性的温暖感，那种奇异的却不知不觉治愈你的故事，似乎在我读过的不多的日本作家的作品中常常能遇到。
希实的童年，被人排挤，内心对于母亲的渴求，又倔强又尖锐，内心却是无比渴求，断断不愿意给人找麻烦的早熟。小小的木灵，总是流离失所的木灵，会给自己母亲做出好吃的面包的木灵，永远让人心疼的木灵。
基本这部小说里所有的人物都有着那些难以向人言说的过往，而那些被排斥，被“普通”人所无法接受的，无论是他们曾经的过往，他们曾经的家庭，甚或是他们曾经深埋于心的爱情，都在面包店的一个一个故事里彼此发生着交集。
某些小小的细节，真的缓缓打开内心的褶皱，抚平读到它的每个人。比如希实和木灵一起做面包，比如异装癖索菲亚假扮木灵的妈妈去帮忙度过家访，诸如此类。
你甚至想象得到这样一群外人看来奇奇怪怪的人，是如何吵吵嚷嚷在暮林面包坊坐在一起，像是真正的一家人。
不对，他们就是真正的有爱的一家人。
忽然就唤回了多年前的回忆，那时候也是因为各种原因游离于人群之外，被同学所排斥。时过境迁，对很多事情已经看淡并且安然承受。看到如此有深爱的小说，还是会在心里轻轻感叹一下，没有在适当的年龄遇到这本书，没有暮林面包坊这样奇异的地方拯救当年孤独而又满身伤痛的自己。
不得不感叹，日本这个民族，是如此奇特的存在，那种内心的优雅、细腻，与该民族的对于人类本身的深爱之情，无比动人。
不知道这样一本书正式面世之后，会有怎样的销量，也不知道其他人读到这本书，会有怎样的感受。
但是，这些丝毫不影响合上书的那一瞬，内心涌起的奇异暖意。
正如小说里所说：面包是最平等的食物。无论路边还是公园，不管身在何处都可以吃面包。即使没有餐桌可供围坐，哪怕身边空无一人，都不妨碍你吃上一口。
所以，面包是平等的。做面包的人，必须是带着爱，才能做出好吃的面包啊。
这样一个关于面包房的故事，其中深藏的对于生活的热爱，对于人生的感悟，让一个从编辑毅然转行成为甜点设计师的我，深有感叹。
读完这本书之后，或许，你我会更加深刻理解某些人与人的羁绊，也会更加珍惜当下的生活。
至于这个故事的魅力究竟在哪，请你打开这本小小的册子，去细细品读吧。
请加入暮林面包坊的不思议治愈之旅吧。
《深夜面包房·凌晨0点的配方笺》读后感(五)：故事人物的勇敢需要用心体会
事实上刚刚在书店偶遇这本书的时候我是不愿意拿起来读的，最近各种深夜调调太多，令人心生抗拒。但是恶魔的手指翻开了首页，我也就不得不顺从地看一看。当然了，可想而知一看不打紧，不设防的我竟步步折到在作者和译者的裙摆和牛仔裤下！
正如译者所言，这本书乍一看呈现的是“轻读物”的印象，对读者极其耐心充满了柔情，生怕阅读的过程中生出一点沉重感。它用零负担的姿态来治愈所有想要在阅读中找寻安慰的心。从这一点来说，怀抱这样初衷的大沼真是莫名的温柔啊！
面包房里的故事展开地很细琐，希实、木灵、斑目、索菲亚、织绘、暮林、弘基以及至始至终没有露面却也深入人心的美和子，他们都是挣扎在各自枷锁里的普通人。在面包房里的相遇冥冥中促成了各自的拯救。他们隐藏在心底的伤痛各不相同，但是那份直面生活的勇气确是共通的。特别是讲诉他们对生活目标的迷茫时，角色们毫无意识地选择了勇敢的坚持，这大概是大沼想要默默传递给读者们的精神力量吧。
比起拥有杜鹃妈妈和离家出走妈妈的希实和木灵来说，我们平凡的大多数人都有着那么令他们羡慕的小小幸福，我们却往往视而不见，甚至深怀不满，生活中永远都觉得不够，似乎心底的空洞在不知名力量的撕扯下日益巨大。“变态”斑目其实说得好，四十二平米的世界就绰绰有余了，人类太过盲目地开疆拓土，对他人和自己过分贪心，野心膨胀，只懂得不断向前飞奔。然而，在浩瀚无边的世界里，却怎么也找不到属于自己的位置。事实上，斑目就是一个善良又不懂人际交往的胆小鬼，他在尝试过笨拙地左奔右突之后选择默默退守自己的四十二平米，架起神秘又变态的高倍望远镜，过起了低碳环保的生活。其实在他那三面通透的房间里，他是储存了多少寂寞才能将几日的面包买回来填满空虚的胃呢？他内心的害怕其实那么明显，在玄关与房间等待的天人交战刚开始读来忍俊不禁，但是细细回味之后不由得停下来反复思考，那种期待又害怕的小小心情，那种将对世界的热情生生锁在平静变态表面下的无奈，其实满令人感伤的。但是“变态”斑目从未放弃，一直嚷嚷着“我绝不认输，绝不被这咒语打趴下”，就这么左奔右突地生活着。直到最后他走投无路请求希实帮助她一起拯救了暗恋多年的人，那种变态男人的帅气变身，才真的让他从心底里笑了出来。
包括斑目在内的所有人，都没有放弃过。
其实我挺不敢去想象小木灵的感受的。早熟懂事的小孩，多半是经历了无法选择的黑暗国度。每个人心里都有些禁区不容他人踏入，也都有些事有些人想要用生命去守护。看到最后木灵给织绘留的纸条上说“织绘，对不起，再见了”的时候，眼泪不由得刷刷地流了下来。那孩子，那孩子写纸条的时候得是什么样的心情啊！就是这个看似永远笑着的小孩，内心一直坚信自己是织绘的守护者，因为织绘喜欢吃巧克力，就一心一意地为她学做巧克力面包。因为担心织绘回家的时候觉得寂寞，就永远开着玄关和客厅的等，永远要无视孤独在家等织绘回来。那种执念透纸而出，令人想要抱抱那个傻孩子。希实也是那样被木灵击中了，所以才在雨天的时候拿不住伞柄，和木灵一起淋成了落汤鸡，并且持之以恒地帮助木灵找织绘。那个母猫主题的隔空喊话方式，真是令人无比动容。
木灵和斑目的故事只是这本书中集中叙述的两个篇章，对面包房老板暮林的刻画则是条延展的线。一开始我也疑惑于暮林那张永远微笑和煦的脸以及跳脱的处事方式，后来带着这种疑惑慢慢看下去，也逐渐理解了他那种细密的人格。其实这挺像我印象中的日本人，永远含蓄有礼，永不给人添麻烦。在这基础上暮林其实是个对感情反应迟钝的人，他在经历了事业的漫长彷徨与美和子细腻温存的情感呵护后，面对命运开的残酷玩笑他就像一个封印自己内心的法师那样，日复一日地笑着，日复一日地对老太太温和，对醉酒的顾客包容。唯独对自己残酷。这残酷体现在他封闭起自己感知温情的心，如他所说，美和子分给他的一半心。他认为随着美和子的离去那颗心也灰飞烟灭了，其实是他自己对自己做出的惩罚。责罚自己经过了那么多年，却一直让美和子承受孤寂，甚至他们连一个共同的夏日记忆都没有。这让他在傍晚的街头默默地就崩溃了，崩溃在一句“好吃的面包，两个人吃，也总是好吃的……”上。那场景画面感很强，蝉鸣的傍晚，夕阳将两个人的轮廓钩得很深。含蓄内敛的两个背影没有太多动作，只是默默坐在一起分享面包，默默地说着省字的对话。潮水般的感情冲击在那时候粉碎了暮林的心上的外壳，“命运”二字击中了他也击中了读者。
要说的话，还有好多想说的。但是故事的美妙，永远只能亲自体会。真心推荐给大家这本书，希望在即将到来的炎炎夏日能给同好的朋友们带去些许清凉的慰藉。
话说~译者的功力也十分了得，就不多赘述了，大家一看便知，是不可多见的高水平翻译！
《深夜面包房·凌晨0点的配方笺》读后感(六)：书中自有面包香
先说一个和面包有关的事。
有次朋友拿着一袋面包上门谢罪，后来她回去了，我有些饿，从大袋面包里抽出了一条法棍。懒人是不会专门走到厨房拿刀切开的（你们可懂？）张嘴就啃，结果满嘴酸痛。一怒之下给她去了电话：“以后再敢带法棍上门，我就用它劈开你的脑袋。”
之后她说，每次路过面包店，看到法棍都很开心，仿佛看到了我那张吃到扭曲的脸。
约好的温暖面包呢？
打开《深夜面包房》第一时间映入眼帘的是那个法棍书签......我拿着看了好一会儿，深吸一口气，调整心态慢慢读下去。
书里用“平等”形容了面包。乍一看有些怪。但你听它的解释又是那么让人信服——面包是最平等的食物。无论路边还是公园，不管身在何处都可以吃面包。即使没有餐桌可供围坐，哪怕身边空无一人，都不妨碍你吃上一口。
故事很吸引我，尤其喜欢希实这个“高贵冷艳”的丫头。家庭环境不好导致的性格阴暗，寄人篱下深深掩藏着自己，但是这次的寄宿让她有了改变，一个叫暮林的男人总是对她微笑，给她最想要的温暖；还有那个毒舌却毫不介意将技法亲囊传授的弘基，用他的话说：“技巧和知识的传承也是面包师的重要工作之一，面包制作是不可能在某一个人的手里穷尽的，要在漫长的过程中，要在漫长的历史过程中，由无数代人共同孕育。”还有那句傲娇的——“我有言在先，我任何人都可以教，就算路边的野猫想学，我也照教不误。”
他们在一点一点影响着希实，而希实也开始关注身边的人，所以才会与后来的木灵、斑目他们有了种种交集。
故事很流畅，它不像推理小说那样催促着人看下去，但慢慢地翻过一页页却总也从未想过中途停下。
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再说装帧。
会想读这本书，完全是机缘巧合下先看到了这本书背后的故事。
http://www.douban.com/note/481648661/
被封面一遍遍的修改打动，最终选定的版本也和自己期待的一样，便顿觉和这本小说有难以言表的默契。（当然，也包括法棍书签........扶额）
巧克力色的背景，应该是在表达“深夜”，拆了腰封看，更像巧克力从面包里溢了出来。实体书中封面的面包造型做了起鼓，摸上去很立体，离真正的面包又近了一步。白色的腰封也很清新。个人很喜欢。
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书不是在深夜看的，但在看的过程中仿佛闻到了面包香气，然后有些饿，有些馋，甚至想到了之前颇为恼火的法棍，大概这次可以吃出暖暖的味道了吧。
最后分享一句书里的话：因为困难，到处都有；所以开心，才更珍惜。
《深夜面包房·凌晨0点的配方笺》读后感(七)：食物并不平等，食物当然有贵贱之分
喜欢烹饪，喜欢烘焙，然后就读了这本治愈系小说《深夜面包房》，世间万种工作其实都可以和处世联系到一起，做面包也一样，一般般的情节，可以总结为众人帮助无人照管的小孩，做好事送温暖的故事。
书中提到的男扮女装的异装夜总会，不负责的家长单独将孩子留在家中，会有儿童福利机构主动介入的情况，倒是让人从另一侧面了解到日本文化的有趣。
书本身和烘焙方子没什么关系，印象很深的有句话：“面包是最平等的食物，无论路边还是公园，不管身在何处都可以吃面包，即使没有餐桌可供围坐，哪怕身边空无一人，都不妨你吃上一口。”其实不然，无论何种食物，怎么可能以平等论，当然有贵贱之分，没钱怎么买面包啊，真正的乞丐有口饭吃都是庆幸，有几个能奢望吃上面包。所以小说就是小说好吧。但不管怎样，我们都要记得：难过到处都有，所以开心才更珍稀。
《深夜面包房·凌晨0点的配方笺》读后感(八)：其实我只是看到了人生与生活
两个男人开了一家从夜里11点营业到早上5点的面包房。
其中一个男人因为这个面包房是老婆的心愿。另一个男人因为曾经深爱过这个男人的老婆，而且是一位做面包的高手。
“暮林面包工坊”开张了。
这样一个舞台，演员一个个出场。
没有亲人的女孩希实、人生“输”家织绘与儿子木灵、偷窥癖斑目、异装皇后索非亚……登台表演。
每个人背后都是沉沉的故事。
当食物终于成为“治愈系”重要组成部分，当《深夜食堂》从日本到台湾再到大陆，甚至出现了书籍的衍生书籍（类似于《深夜食堂》里面那些菜式的菜谱），当《孤独美食家》用中年男人的视角轰倒了一整片上班族的辛苦与孤单的心灵和肠胃的时候，这本《深夜面包房》安静地掀开了这喧闹世界的一角。
人人都喜欢看故事。
我们看的故事：如果太荒诞，就希望看到有趣；如果太实际，就希望看到感动；如果不够荒诞又不够实际，就希望看到温度。
什么样的温度？
也许在你看来，这个世界很热闹很美好。那么请你在夜深人静的时候，回忆一下刚刚结束的热闹与美好，究竟能陪伴自己多久？
也许在你看来，这个世界很冰冷很残酷。那么请你在浑身疲倦的时候，回忆一下儿时的父母的笑脸或者朋友的双手。
所以，当故事的温度和我们自身的温度契合，不是0摄氏度的寒冷，也不是100摄氏度的狂热，而是37摄氏度，这个故事的治愈能力就开始在你的身上运作了。
人人都需要治愈系的故事。
人人都需要美好的食物。
如果你觉得自己不需要，并不是真的不需要，只是你走的太匆忙，没有时间去反思与思考，也就没有时间去发掘与寻找。
仔细品味《深夜面包房》，我们会很容易发现，这样的一个故事，就好像我们的人生，不断地认识不同的人，不断地发现不同的人的背后的故事，与此同时，我们自己也成为别人的故事里面的一个角色。
人生真的很奇妙。
生活真的很奇妙。
这个世界真的很奇妙。
实在有太多的人值得我们去认识和了解。
《深夜面包房》首先用大场景，描写了某条商业街上的整体状况，然后聚焦到深夜面包房处。这样就预先设计好了整体故事的框架与氛围。并暗示我们，所有能与这个面包房发生联系的人，基本上就住在附近。
接着从第一个人物登场，陆续开始，人越来越多，但是不让读者觉得乱。
第一个原因是，每个人物的特色鲜明，作者通过一个人一个人的去讲故事，让我们一个人一个人的去记住。
第二个原因是，每个人都会在后来的故事中出场，但是不会压过后来的故事中的主要人物，却又不断地提醒着我们，“不要忘记之前的人哦！”
第三个原因是 ，故事不会太复杂，而是让每个人的特点突出出来。
这也是写一个长故事的好技巧。
这只是《深夜面包房》系列的第一本，所以副标题写着“凌晨0点的配方箋”。接下来，应该会出现凌晨1点、2点、3点吧？
日本的原作只写到了第4集。
随便说一下，如果能熬夜，建议在忙完了一整天的工作、家务，播放德永英明的歌，翻开这本书吧！
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《深夜面包房·凌晨0点的配方笺》读后感(九)：无限而渺小的面包
开在深夜里的面包房。
九个有限而渺小的文字，一个关于孤独的故事就这样起航。
◇◆◇◆◇
离开学院的群居生活，我们终于成为了一个个的微小个体，被散布在一个个拥挤又巨大的城市里。白天的阳光把我们照成没有影子的异形，夜幕降临，我们终于生成心底那真实的自己。孤独化身妖艳的街灯和满目的霓虹，人群像是一面面的镜子，反射出喧嚣甜蜜与缠绵，而我和我的影子相依为命。
回到名为“家”的地方，玄关昏黄的灯光跟我打着招呼。白日的战袍、战靴和脸上的面具被拼命卸下，我成了那个没有秘密的自己。静静的，只有冰箱轰鸣出一阵遐想。
一个人也要好好生活，一个人也要温暖安祥。
◇◆◇◆◇
《深夜面包房》，最近的朋友。2013年冬天，猛追日剧的我遇到了这个故事。当然最初只是聊赖午休时光的背景，毕竟已经有个《深夜食堂》在前面举起美食治愈心灵的大旗，所以它只算得上一段调味的幕间。印象能有多深，不过平凡记忆。
快被遗忘的记忆，被一本同名的小书唤起。巧克力色的封面，像极了某个甜腻的夜晚里浓得化不开的空气，一块可颂形状的手绘被轻巧安放在中间。《深夜食堂》和《孤独美食家》当然会被提起，但攫住我目光的却是腰封脚边的那几行小字“即便没有温馨的餐桌，哪怕身边空无一人”……
我们当然看过很多影视剧同名的书籍，大多却是失望，也许光影、音乐和人物的演绎已经把故事背后的情绪灌输的充溢了出来，文字再也挪不出想念的空间，鸡肋一样的占满白色的页面。
但这一册，貌似不一样。
◇◆◇◆◇
它被我翻了几遍，却没有麻木我的泪腺。有首老歌这样唱过：每个人都有一段忧伤，想要忘却欲盖弥彰。这间面包房，仿佛一个诡异的磁场，把孤独的人慢慢吸引。
这世界上的故事，从来都不会按照时间、地点和味觉的顺序被人们讲起。那是人生，不是故事。所以，我先遇到的是一个十七岁的高中生，她的妈妈是传说中的“杜娟妈妈”，生下孩子，便丢弃在别人的摇篮，而杜鹃雏鸟只能倔強，只能努力的成长，没有了母体保护的围墙，她能依赖的只有自己，所以一个十七的女孩儿才会说出这样的台词：我不想输给任何人，尤其是幸福的人。幸福从来都不应该被炫耀，因为那是对不幸者的挑衅和践踏。或许至少，我们该明白这个道理。
第二个人，是小学三年级的男生。孤独好像也没有打算放过他。落雨的下午，陪着他的是一只蟾蜍，它不是童话故事里的王子，这个世界也没有要给他魔法的安慰。但他却知道，因为难过，到处都有，所以开心，才更珍贵。为了喜欢的人做面包，是这个小小生命明白的简单道理。所以我愿意用身体阻挡秒针的执着，默默的等待你的归来。
接下来的两个人，都是变态。可是我是那么的热爱这些死变态，也许在我心中一直深深的相信，他们才是这个冷漠世界最热烈的参与者。所以他是偷窥狂又怎样，他只是想亲眼见证那个爱人的幸福；所以他是个装成女人的人妖又怎样，他只是想成为那个也许并不存在的真实的自己；所以被看做是异类又怎样，我只是对欺骗自己这件事情全无兴趣；所以你们这些叫嚣着痛苦和无聊的人类又有什么了不起，你们只是没有勇气而已。
最后两个人，一个是曾在联合国工作过的精英，一个是对面包充满情感的天才面包师，一个热一个冷，看似毫无关系的两人，现在却一起经营着这家面包房。维系着他们的是一个死去的女人，她是精英的亡妻，也是面包师的爱人。人间的缘分有时夸张到毫无保留。面对亡妻的遗产，面对爱人的遗愿，心底无数的未知再也求不到解答，但答案也许早已被揉进香甜的面团。人与面包，缘分和成分，遗憾与承诺，残缺或完美。其实，再无其他必要。
◇◆◇◆◇
制作面包就像一段规定了站名的旅程，经历了一次次的揉捏与发酵，在面团被推入烤箱的瞬间，我们能做的便只有等待。等待温度将美味烘出膨发的空隙，等待时间将思念焙烤出完美的印记。这样说来，人与面包也有类似之处，通过与其他人的交往，不断变化，不断成熟，最终成为各不相同的个体，但人类却没有一定完美的结局，也许对于人类来说，不完美才是彼此存在的理由，所以我们才会无可名状的深爱着那些不完美，才会迫不及待的执着于残缺的魅力。
一个故事有多么打动人，并不在乎它有多么完整而充满的占据了你的生命，也许它只是迎合了你当下某个瞬间的感动，也许它只是不经意搅动了你已经埋葬了的某段记忆，也许它只是毫不留情的动荡了你封印的某场不屈。
文字的力量有时大不过一次饕餮，能胀满胃部的食物填不满无限的灵魂。但就如Philip J.Davis 所说，钥匙只能开放周围的小房间，但我们不能抱持蔑视的态度。面包能填满的也许只是此刻的空扁，但我们却不能蔑视它对空虚的馈赠；文字能治愈的也许只是刹那的孤单，但我们却不能蔑视在捧读的时间里被它划开的瑕疵。因为它无比真实，它是我们自己，我们无限而又渺小的自己。
《深夜面包房·凌晨0点的配方笺》读后感(十)：不完美的魔法配方
书中的主角像这世界上的大多数人一样没有血缘关系，就连希实这个美和子同父异母妹妹的身份，八成都是希实的杜鹃妈妈捏造出来的。那么没有血缘的人们，不存在天生的需要对彼此依赖信任的关系，在交往中产生了怎样的化学变化？
书中的每个人都是异类，有着或悲伤或无奈的过去，但每个人都在彼此的遇见里，蜕变、磨合成了更好的人。就像面团需要经过揉搓、压磨、摔打、发酵和漫长的等待。等待苦尽甘来，等待魔法发生。
女高中生希实，有自己的杜鹃生存法则。她摒弃了这个年龄女孩特有的骄纵，光是生存本身就已让人精疲力尽，哪还有心思去灰心难过，更别提掏心挖肺的真诚。她忍耐着，不还击，也不亲近。可能是面包房里的烟火气太重了？又或者是那两个做面包的家伙太吵，希实的外壳不再那般坚不可摧，逐渐露出柔软充沛的内心，焦脆难近的外表，也香气四溢起来。
然而没有人是天生的温暖天使，面包房的另两位主角——店主暮林，是丧妻的温和大叔，总是笑嘻嘻的人，也曾不善言辞，对他人的悲喜无动于衷；面包师弘基，因为暗恋暮林的妻子，立志要成为面包师，而选择和暗恋对象的丈夫朝夕相处；面包房常客——斑目，一个偷窥狂，躲在暗处窥视他人的背后，是对现实人际关系的恐惧和厌恶；索菲亚，有个气吞山河的原名——岳山大地，响当当的男子汉不爱武装爱红妆，异装癖在社会上所遭受的欺辱和嘲笑不言自明；小学生木灵，初登场以小偷的身份被希实抓包，实则和希实一样，有个杜鹃妈妈……
这些异类因面包而产生交集，将彼此身上各不相同却又弥足珍贵的那部分，融化成独特的作料，让观者嗅出温暖的馨香。