我学会了做蛋炒饭通用作文
无论在学习、工作或是生活中，作文的形式很常见，但是作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是我学会了做蛋炒饭通用作文，欢迎大家分享。
篇一：我学会了做蛋炒饭通用作文
二年级的某一天，班主任郑老师布置了一项任务——帮妈妈做一份家务。不一会儿，群里就有很多同学完成了，他们有的洗衣服，有的叠衣服，还有的洗碗……我心想：我要干什么呢?叠衣服?不行，太简单了。洗衣服?不行，太难了。洗碗?不行，油太多了。哎，还是炒蛋饭吧!
首先，我在碗里打了两个鸡蛋，用筷子快速地把鸡蛋打散，放着备用。然后我把锅洗干净，打开煤气开关把锅烧热，倒入适量的花生油。待锅中的油冒出小气泡了，我把碗里的鸡蛋倒入锅中。一旁的妈妈指导我在油锅中倒入鸡蛋要小心，碗要拿的低点，轻轻地倒入，要是碗举得太高，油会溅出来，伤到人!幸好有妈妈的指导，我没被油溅到!液体蛋液在油锅变成了一个金黄色的太阳，散发着蛋香。我赶紧用铲子给鸡蛋翻了个身。接着我把中午的剩饭倒进锅中，这时要不紧不慢地用铲子翻炒米饭，以免饭被炒焦了。翻炒一会，就要加入调料了，一小勺盐，两小勺酱油，接着要继续翻炒，要把调料炒均匀。妈妈还帮我切了一根香肠，这可是我的最爱，尤其加在蛋炒饭中会更美味!于是我倒入香肠继续翻炒，直到调料拌匀了，米饭变成颗粒分明而不是凝结在一起，可以出锅喽!
最后，我把蛋炒饭装在一个盘子里，看书去金灿灿地，还有粉红色的香肠点缀着，我迫不及待地让妈妈拍几张照片发给班主任老师!班主任老师看到我的成果，连连发了好几个“大拇指”夸我真厉害!我也忍不住尝了一口，嗯，味道还真不错呢!妈妈也表扬了我炒了一盘色香味俱全的蛋炒饭!
吃完饭之后，妈妈耐心地跟我说：“只要你认真去做一件事，一定能成功的!”我点头应道，以后一定要认真做好每件事。
篇二：我学会了做蛋炒饭通用作文
每当妈妈熟练地煮着我最爱吃的蛋炒饭时，我心里就痒痒的，总想露一手，自己做自己最爱吃的蛋炒饭该多好。一天，我回到家对妈妈说：“妈妈，今天中午我要自己做蛋炒饭。”妈妈爽快地答应了。
我先拿了一个又白又大的蛋把它洗得干干净净，然后对着碗沿轻轻敲了两下，“扑通”一声蛋清带蛋黄，一下落入碗底，我按着顺时针搅了十几圈，往碗里一看，嘿！蛋清和蛋黄合体的样子可真像一个金黄色太阳呢！我生起了火，再用勺子舀了两勺油，倒进锅里，油便跳起了舞，说实话，那时我手抖得都要把勺子抖进锅里去了。心想：难道妈妈做饭就不怕油烫着手吗？我又把那个装着金黄色“太阳”的碗捧起来，把“太阳”倒入锅里。我拿着铁铲来回地把蛋炒了几下。这时的蛋已经结成一块了，蛋的边沿还有两三片“花瓣儿”，可是我又不知道该怎么做了。这时，妈妈又发话说：“把蛋倒出来。”我被妈妈弄得丈二和尚摸不着头脑，心想：”好端端的蛋，干嘛要把蛋倒出来呢？难不成不做蛋炒饭了吗？”可我最后还是按妈妈的吩咐，把蛋倒出来放进碗里。妈妈又发号施令说：“快去拿一个番茄，儿子!”我挑选了一个红红的,大大的番茄递给了妈妈，妈妈又教我切成块切成片。我在切成块时，怕刀伤到手，妈妈说:“你怕伤到手的话，那就单手砍吧！”我拿起笨重的刀具一阵乱砍，我一看蕃茄情不自禁地大叫起来：“这蕃茄难道练了内功的？”只见那蕃茄身上只有几道深深的刀痕，一块也没有切下来，平时刀在妈妈手里指挥甚灵，没想刀在我的手上却变得笨手笨脚的了。“看来我的本领大大的不如妈妈呀！”我沮丧地说。我想了半天也没想出一个应该怎么砍（切）的好办法，突然想起了一句话说：“心静下来才能干事。”看来切蕃茄也要认真，想到这里，我便认真地开始切蕃茄，不一会，一堆切好的蕃茄就摆在我的眼前，我把番茄倒进了锅里进行炒，又等了一会儿番茄汁出来了的时候，再把蛋倒进去来回翻炒，哦，原来炒出番茄汁再加入到炒好的蛋，这样味鲜而又有营养。加适量盐，最后准备好的干饭倒进去混炒，不一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就出炉了。
吃着自己煮的蛋炒饭,我心里别提有多开心!南充市大北街小学三年级四班，马逐寰
指导老师张玉梅
篇三：我学会了做蛋炒饭通用作文
一天，妈妈对我说：“阿俏，我们要出去一星期，妈妈知道你爱吃蛋炒饭，我就教你做蛋炒饭吧。”我不屑一顾，只是敷衍的应了声：“哦。”并不放在心上。
学会打蛋
教学开始了，起初我信心满满，说：“我看你们做蛋炒饭都看了无数遍了，超级简单!”妈妈听了只是笑了笑，并没有说话。
“先把把鸡蛋打到碗里。”妈妈说着，我拿起一个鸡蛋就往桌子上敲，只开了一个小口子，我就放到碗里了。妈妈皱了皱眉头说：“你这样不行啊，效率太慢。”我的心情立马跌到了低谷，想：“我鸡蛋都打不好，我是不是很没用啊?” 这时，妈妈也拿起鸡蛋往桌上敲，只看见她用双手拿着敲开的口，拿到碗上打开，鸡蛋乖乖地落到了碗里。“就是这个样子，再打一个试试。”我就学着妈妈的样子。“耶!我成功了。”原本寂静的厨房传来了胜利的声音。
起锅烧油
开始起锅烧油了，妈妈在一旁指导，“倒入适量的油。”妈妈说道，我急忙倒入了食用油，油在锅里发出“滋滋”的响声，还不时溅起油花，把我吓了一大跳。在一旁指导的妈妈又发话了，把蛋倒进去，再搅拌，我乖乖地倒入蛋液，拿起锅铲搅来搅去。过了一会儿，妈妈说：“倒入米饭翻炒几次就可以出锅了。”我小心地倒入米饭，尽量不碰到锅子。妈妈见我这个样子，笑着说：“不要怕，勇敢一点，把米饭倒进去。”我壮着胆子倒入米饭，拿起过翻炒起来，其实也没有那么可怕啦!
试吃环节
饭出锅了，我赶紧端到妈妈前面。张着大眼睛看着妈妈试吃。直到听到妈妈说：“味道不错!”我才放下心来，耶，我学会做蛋炒饭了。我捧着自己的“战果”，开始细细品味着。不知是不是我亲手做地缘故，我感觉今天的饭特别香。
做完后，我还有问题要问你们，你们是不是一开始和我一样自信满满呢?把你们的讲出来给我听一听吧!
篇四：我学会了做蛋炒饭通用作文
小时候，我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭，觉得很有趣很神奇。也想试一试，可妈妈哪肯呢？
千盼万盼，这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事，临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿，我猛地拍脑门，自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊！”
说干就干，我拎起衣袖，准备大展身手啦！我迫不及待地走到厨房里，把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时，舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭，放在炸开的油里翻炒着。最后，左挑右选的选了个大鸡蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿，香味飘出来了，又赶紧放进调料，哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了！
爸爸妈妈突然回来了，我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然，不是美食佳肴，但在爸爸妈妈眼里，这是我们一辈子吃过最难忘的味道，最美味的蛋炒饭！”
如果你想吃，那可就没机会了！
篇五：我学会了做蛋炒饭通用作文
在我的生活经历中有过许许多多的困难，也遇到过许许多多的困难，这一次我记忆最深刻，因为我终于学会了蛋炒饭。
还记得那一天，爸爸妈妈出门有事，我只能自己独立解决中饭，所以我要是尝试着炒蛋炒饭。我看了看冰箱里面，材料全都有，我把材料全不拿出来，我先把锅轻轻地擦干净，放到煤气灶上，把香菇擦慢慢地撕开来一片一片洗干净，放到碗里，拿出葱来放在木板上，我把刀拿下来小心翼翼地切葱，我骄傲地说：“好了，我该准备炒了。"我很得意，哼起歌来，我把碗里的饭倒入锅里，开起煤气灶上的按钮 ，拿起铲子甩了甩，心想着：不一会儿就能吃到香喷喷的蛋炒饭，不经得意了起来。仿佛脚下踩着一朵幸福的云。炒了炒锅里的饭，我再把火放大，用力地炒了炒锅里的饭，用盖子关上。我再把鸡蛋使劲敲，全流到碗里了，拿出筷子打了打，放到了锅里，我乐滋滋地说：“我的美食出炉了。我用手抓了一把小虾，抓一把香菇全部放到锅里，我有炒了炒，哪只，哪来了一股臭味，我翻了翻下面，我大叫起来：“乌焦了。”我赶紧关了火。
原来是我把火开大了，我把蛋炒饭放到碗里，于是，我吃着这乌焦的蛋炒饭，真是垂头丧气。
虽然这是乌焦的蛋炒饭，但是这是我第一次做蛋炒饭，我终于尝到了蛋炒饭的甜头。
篇六：我学会了做蛋炒饭通用作文
因为我对“吃”很感兴趣，所以妈妈送给我一个“小吃货”的称号。最近因为疫情原因，我在家里要渡过一个超长假期。我想：除了品尝美食，还会自己动手做美食，那岂不是在“吃货”的境界里又提高了一层吗?于是，我开始摸索着自己动手做点简单的午餐。
一天中午，只有我一个人在家。早上，妈妈告诉我中午可以自己做三明治吃。可我对三明治已经毫无兴趣了，这时我想起了伊秀寿司的鹅肝炒饭，对我来说那可是“人间美味”啊!于是我打电话给妈妈，向她请教如何做蛋炒饭。妈妈在电话里给我讲解了一下所需的食材和步骤……忽然，我灵机一动——打开“下厨房”APP，搜索“蛋炒饭”，选择了一个比较简单的食谱，然后按照里面的步骤和照片开始准备我自己的午餐了。
首先，我拿出两个鸡蛋、一块洋葱、胡萝卜、一块香肠和葱。我先把两个鸡蛋打到一个碗里，搅拌均匀。再把葱切成葱花，然后把洋葱、胡萝卜和香肠切成小块。马上就要实现我的作品的时候了，我已经迫不急待了。我把锅拿出来洗干净，把水控干。然后把火点燃，到一勺油进去，等油便热后把鸡蛋放进去炒熟，黄灿灿的鸡蛋马上盛出来。接着，再放一次油，把洋葱、胡萝卜和香肠放进锅里快速翻炒，再把米饭倒进锅里翻炒，放一盐调味。最后，再把鸡蛋放进去继续翻炒，把米粒炒成一颗一颗的，放进一点葱花，还放一点酱油和蚝油。看着五颜六色的蛋炒饭出炉，闻着香喷喷的，我馋得直流口水。
经过这次自己动手做蛋炒饭，我感觉自己的厨艺好像突飞猛进地增长了，从原来只会煎蛋、烤肉，到现在做简单的蛋炒饭，我体会到了只要自己努力就会成功的乐趣。现在我决定继续学习做美食，在“吃货”的路上继续进步!
篇七：我学会了做蛋炒饭通用作文
今天，我回了家，感觉肚子饿，爸爸妈妈又不在家，我就自己做蛋炒饭吃。
需要的材料是:新鲜土鸡蛋，冷饭，食用油，细盐，锅，铲，筷子。首先，拿新鲜土鸡蛋，轻轻敲两下。土鸡蛋张开了微笑的小嘴，再轻轻掰一下，蛋液就调皮地滑出来了。撒些盐，搅拌几下，蛋清和蛋黄就轻而易举地合二为一了。然后打开煤气灶，火苗像小孩一样神不知鬼不觉地蹿过来了。加热了一下锅底就像神仙下凡似的冒出滚滚白烟。倒入食用油，轻微发出了“嗞嗞”声，等油热了，就放土鸡蛋，不一会儿，鸡蛋就像向日葵一样盛开的花朵。鸡蛋马上变得焦黄，我以最快速度将它出锅。接着，放入冷饭，翻炒，放酱油，细盐，炒匀，发出诱人的香味，使我口水直流三千尺。看着蛋炒饭，发出金灿灿的光泽，十分诱人。仿佛整栋楼全是香味。我尝了一口，嗯……口齿留香。
这就是我学的本领。
篇八：我学会了做蛋炒饭通用作文
今天晚上,我看没有人做晚餐,我就想尝试做一次晚餐。我问妈妈:“妈妈,我能做一次饭吗?”“行呀,不过你还没有长大,只能做炒鸡蛋了。”妈妈温和地说。我心里别提多开心了,马上回答：“好!”
开始做饭啦!首先我拿出两个鸡蛋,磕开鸡蛋,把鸡蛋打入一个碗中。接着我拿出一双筷子,搅起碗里的鸡蛋。妈妈过来了,看我熟练地搅着鸡蛋,脸上露出了微笑。我正准备热油,妈妈脸上又露似乎出几分不满,说:“你还有一个步马骤没做完。”我也觉得我少做了什么,拼命回忆妈妈以前做的步骤,突然我眼睛一亮大声说：“啊!我知道了。”原来我没放盐,我拿起盐罐,挖了一勺盐。此时，妈妈终于说话了:“放盐是有讲究的,放多了,咸的不行,放少了,是有点口淡，所以人放多半勺盐就够了。”我耐心听着妈讲解，妈妈继续说：“搅鸡蛋要搅成金黄的蛋液才行,不能一半清,一半黄,这里面,还得放点儿葱,这样更提味儿!”我听了妈妈的话,不作声了,顿时觉得自己懂得太少。但我是个雷厉风行的人，我赶紧拿出一根葱来,小心翼翼地切着,忽然,我不小心用刀切着指甲了,“啊,好疼!”妈妈又过来,说:“没事,我以前做饭,把一只手臂给烫伤了,才刮破了手指甲,幸好没切破手指，小心点。”我听了妈妈的话,觉得不痛了，继续切起来。
我把切好得葱花放进蛋液里，接下来就能热油啦!我需要先把火打着再往锅里面倒点油热几分钟，趁热油的时间,我又切了一根腊肠。油热好了,我迅速地把鸡蛋液倒了进去,“滋拉”的声音过后满屋都是油烟。妈妈又走了过来。来到我身旁,又给我提醒不足之处:“儿子,你应该把外面的鸡蛋液往里翻,要不然,做出来的做半生半熟,能吃吗?”我赶紧照着妈妈的方法去做,果然熟了,我赶紧把鸡蛋切成一块块的,紧接着下米饭和腊肠,翻炒。到最后,闷几分钟这样可以让油充分的吸收在米里,就更好吃了，这可都是我从妈妈那学来的。
不一会儿,饭焖好了,可以出锅装盘了，一看到这包着油的蛋炒饭,我心里比吃了蜜还甜。妈妈也冲我竖起大拇指，说：“第一次炒饭挺成功的!”
通过这次做饭。我明白了,只要用心,努力的去做每件小事,就会有好结果来回报你的。
篇九：我学会了做蛋炒饭通用作文
每个人都有许许多多学本领的经历，这些经历宛如花儿般芬芳，宛如海边的沙石般不计其数，而在众多经历中，最让我难忘的便是学做蛋炒饭的。
今天是母亲节，我想给妈妈做一碗蛋炒饭，我让姐姐来教我做，我先从冰箱中拿出葱，把它洗干净，再用刀切成葱花，再剥开香肠切成丁状，接着我拿出鸡蛋在碗边敲一下，只见一些调皮的蛋黄从缝隙中钻了出来，吓得我连壳也丢进去了。姐姐给我示范了一遍，我又按照刚才的方法终于成功了。然后我先往锅里倒些油，只见油缸碰到锅底就发出“滋滋滋”的声音，好像在锅里开起了演唱会，还有些油都溅出了锅，吓得我连连连后退。然后我拿起锅盖，像盾牌似的挡在前面，再把冷米饭倒入锅中，再把它翻炒至金黄，过了一会儿，往锅里放鸡蛋液，接着翻炒两分钟后，放入香肠、葱花，接着翻炒，炒得我手都酸了，接着把蛋炒饭从锅中盛出来，味道挺香的，妈妈吃了一口说：“炒得可真不错!”得到妈妈的称赞，我非常开心。
这件事虽然过去了很久，但一想起来，我就像吃了蜜一样甜。