“食汇于茂”三下乡社会实践:食品安全牢记于心

　　7月5日，食汇于茂团队第一小组去到了茂名市市场监督管理局的食品市场安全监管科。 “民以食为天”食品安全的重要性也不言而喻，市场安全监察也是保证食品安全的一种重要手段。

　　茂名市市场监督管理局的食品市场安全监管科对于2022年的工作任务有着极为清晰的目标和原则，无论是对于农贸市场食用农产品快检工作还是对于农村假冒伪劣食品整治工作都有着很清晰的工作措施和计划。

　　茂名市市场监督管理局食品市场安全监管科2022年度重点工作

　　茂名市市场监督管理局坚持以检测大数据构建“科学高效、全民参与”的食品安全监管及社会共治体系，严格落实食品安全 “四个最严”和“四有两责”要求，努力营造放心消费环境，推动全区食品安全工作水平不断提升，人民群众的安全感、获得感、幸福感持续增强。

　　食汇于茂团队也是由于专业认同，对于食品安全也是极为重视，此次来到茂名市市场监督管理局的食品市场安全监管科也是因为食品市场安全监管科是主要是业务指导和在现场检查等，利用报表的方式，来观察食品的行动情况，对抽样的食品，都进行了食品的生产源头、售卖地区、产品标签是否清晰，持久、生产日期和保质日期等都做了记录，因此监管科可以通过报表来对产品是否合格和安全做出一定的判断。

　　食汇于茂第一小组也利用了报表的准确性和方便性对茂名市市场安全有了一定的认知。

　　食汇于茂的茂名之“旅”才刚刚开始，相信经过一定的努力和实践之后，我们食汇于茂的团队对于茂名市场情况的认知会更加清晰和提高自身专业的认同感。