第一次烧菜作文800字
无论在学习、工作或是生活中,作文的形式很常见,但是作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是第一次烧菜作文800字,欢迎大家分享。
篇一:第一次烧菜作文800字
我经历过许多第一次,第一次游泳,第一次拖地,第一次……因为我已经十几岁了,妈妈让我开始学习烧菜,于是,我又有了一个新的第一次——烧菜。
先从最简单的番茄炒蛋入手,妈妈在一旁一边看一边指导。我先打开煤气灶,并把火调到最大,让锅里的水先蒸发掉,与此同时,我又小心翼翼地往碗里打了两个鸡蛋,两个蛋黄就像两个可爱的小太阳,仿佛在对我笑呢。我用筷子慢慢将它们搅拌,其实说实话,我还真有一丁点儿的不忍心呢,但只是那么一丁点儿。“快点,你慢吞吞地在干嘛呀!”妈妈的话才把我从幻想中硬生生地拉了出来,我立马加快了速度,不一会儿,两个鸡蛋加快了速度,不一会儿,两个鸡蛋就融为一体了。下一步就是把西红柿切出来了。我先将它洗干净,再拿起菜刀,一丝不苟地埋头苦干起来,不到一分钟,一个红彤彤的西红柿就被我像切西瓜一样切成一瓣一瓣的了。
接下来的一部也是最关键的一步,成败在此一举。锅里的多余的水已经消失得无影无踪了,是时候倒油了,用油填满了锅底。“呀!太多了!算了算了,就这样吧,没多大关系的。”听了妈妈的话,我的心好像跌入了万丈深渊,真是出师不利呀。哎,绝对不能再犯错了,下一次要多一点点都不可以。平复了心情之后,我把打好的蛋一股脑儿地全倒进了锅里,“嗞嗞”的声音不绝于耳,在我听来,这真是美妙的乐曲。我将蛋不停地翻炒,没过多久,液体就变成了固体,而且变得金灿灿的了。紧接着,西红柿闪亮登场了。然而,忙中出错,一不小心,西红柿全掉到地上,我赶紧捡起来,用水冲干净,然后放入锅中,尽管我已经很快了,可鸡蛋在锅里待了太久,现在有点儿焦了。没事没事,只是稍微有点焦而已。我尽量安慰自己,倒了一定的盐在锅中,又加了一点水,洒上早就准备好的葱,一切就大功告成了。等水烧开了,我便把自己的“大作”盛到盘子里,兴高采烈地端上餐桌,我也得到了赞扬,心里美滋滋的。
这次的第一次不仅让我学会了烧第一道菜,还让我体会到了妈妈的不容易,真是受益匪浅的第一次啊。
篇二:第一次烧菜作文800字
“嗯,好,好吃!”爸爸指着我炒的“番茄炒蛋”眼睛一亮地说。这时,妈妈从沙发上蹦起来,甩掉手机,说:“让我尝尝。”说着就拿起爸爸吃过的筷子夹起一块塞进嘴里。我忐忑望着妈妈,只见妈妈眉毛慢慢舒展开来,说:“Verygood。”我听了激动地跳起来。
我学会了番茄炒蛋!
我小的时候,一家三口经常出去吃饭。我看见许多厨师手里拿着锅铲,烧出来许多美味佳肴。问他们怎么烧出来的,一位厨师说:“用心去烧菜,就能烧出来。”我决定试一试,爸妈无可奈何,只好带我去奶奶家,让她来教我烧简单的菜——“番茄炒蛋”。
奶奶先给我拿了两个鸡蛋和一个碗,然后拿了一个鸡蛋给我示范如何敲蛋和打蛋。只见她拿着蛋,轻轻地一敲,“咔”的一声,蛋壳裂开了一条缝,奶奶不紧不慢地拿到碗的正上方,两手轻轻一掰,鲜艳的蛋黄“哗”的一声流出来,奶奶拿起筷子,“哆哆哆”地搅拌起来。我看着,觉得这太简单,赶忙让奶奶停下,自己拿起了另一个鸡蛋,照葫芦画瓢,用力猛地一敲,“啪”一声,蛋清蛋黄竟“飞”了出去!弄得一地。一向高傲的我,脸刷的一下红了,这么简单的事我居然做不好,懊恼和沮丧像潮水一样向我袭来,泪在眼里打转转,奶奶赶忙安慰我:“不就是小挫折吗?再来,记住做事要用心。”
我整理好心情,决定再试一次。这次我小心翼翼的敲着,生怕再次发生“悲剧”,第二次我成功了!接下来的切番茄,我吸取打鸡蛋的教训,在奶奶的指导下认真的切着,由于紧张,切完手不由抖起来,奶奶心疼捂着我的手说“骏骏,让奶奶来。”我甩甩手对着奶奶呵呵一笑说:“奶奶,我的手不抖了,我一定行!”
最后一步了:下锅炒蛋!奶奶熟练地帮我点火、放油,接下来就是烹饪了。我拿着锅铲,踮着脚炒着蛋,蛋炒好了盛起来,奶奶摸着我的头说:“骏骏真厉害!”我冲奶奶笑了笑。接下来就是炒番茄了,我加了点油,倒入番茄,“吱”的一声,一阵蘑菇云,吓得我赶脚退后几步,奶奶说:“不用怕,这是正常现象。”我急忙拿起锅铲炒起来,大约两分钟后奶奶叫我加入炒蛋,再加糖,翻炒一会儿,一碗香喷喷的“番茄炒蛋”出锅喽!
“上菜啦!”我大喊道。爸爸闻声而来,抓起筷子试吃了一块,“好吃,太好吃了!”我听了心花怒放,比吃了蜜还甜,我终于明白只有努力和坚持才能品尝到成功的喜悦!
篇三:第一次烧菜作文800字
第一次烧菜
“刺啦——”声音响起来了,我这个初学者吓得心惊肉跳。这是怎么一回事?原来,是我在学炒菜呢!
“先把青菜洗干净,把菜切得均匀,特别是菜梗要细一些,这样才入味。”妈妈给我讲了洗菜、切菜的要领,我早已按捺不住好奇心,往锅里倒了油。正想把青菜放入锅内,“别,别,别!”妈妈着急地阻止了我。“要等油熟透了,才能放菜!”那怎么知道油熟了呢?妈妈告诉我,油在锅里冒气泡了,或者冒青烟了,就可以了。正说着,锅里起青烟了,我赶紧倒入青菜,油似乎在抗议:“刺啦——刺啦——”,吓得我不敢靠近,好久才小心翼翼拿起勺,开始炒。左翻炒,右翻炒,妈妈在一旁指导,我手忙脚乱地翻炒,放盐,放水,放味精……
还好,这道菜总算烧好了!
望着盘中油光碧绿的青菜,尝一口,觉得特别香甜可口,也许因为这是我的劳动成果,是我第一次辛苦所得吧。
篇四:第一次烧菜作文800字
今天,因为爸爸妈妈都不在家,所以只有我能下厨了。到了晚上,我就心烦意乱,心想:今天晚上烧什么菜呢?我急忙跑下楼房,到了厨房,我便翻开菜谱看了看,心想:今天我就搞一碗鲜美的紫菜蛋汤和一盘荷包蛋吧!
“心动不如行动。”于是我就开工了,先在锅里倒了一点油,等到油5分熟的时候,就往锅里轻轻地打下了一个鸡蛋,顿时,油锅里就响起了油炸声,油点在锅里欢乐地跳舞,不到1分钟的时间,我就给鸡蛋翻了一个身,等到油锅里的鸡蛋变成金黄色时,我做的鸡蛋就起锅了。
荷包蛋做成了,我就开始忙我的紫菜蛋汤了,我先在锅里倒入适量的热水,水沸腾了,就把准备好的紫菜和搅拌好的鸡蛋都倒入锅里,一会儿功夫,蛋汤就熟了,我再在锅里加入佐料,最后把汤装入碗内。
看着自己做的小菜,我开始慢慢地品尝喜悦的成果。
篇五:第一次烧菜作文800字
中午,我对妈妈说:“妈妈,让我来烧一道菜吧!怎么样?”妈妈说:“好呀!你也该锻炼锻炼了!”
于是,我学着妈妈的样子。给自己围上围裙,拧开煤气罐,打开煤气灶,开启吸烟机。一系列动作十分简单,而我也十分熟练的操作。就连妈妈也说:“不错不错,继续加油。”
然后我就将切好的土豆放在菜板上,接着我就舀了一勺油放进锅里,等着锅里的油加热。不一会,油就吱呀吱呀地叫了起来,于是我把切好的土豆条一并倒进了油锅。锅里的响声更大了,仿佛是土豆向我尖叫着:“为什么把我们倒进这么热的地方!”
我不管不顾它们的尖叫,就把酱油倒进了锅,使土豆像神秘的黑衣人,个个都身怀绝技。接着,我用锅把它们翻滚起来。它们仿佛像小丑一样,兴致高昂,前翻滚,右翻滚都炼得炉火炖青,不禁令人称赞。
在一旁指导的妈妈说:“在这个时候,加点香醋会更好,而且要把大蒜、生姜准备好。”
于是,我听妈妈的指导。加了一勺香醋,并把妈妈说的大蒜和生姜一一准备好,以便在要用的时候及时的随手拿到。
马上就烧好了,肚子的馋虫眼巴巴的望着锅里那泛着金黄色的土豆。
然后,菜出炉了,望着眼前的那碟着:长条的土豆,泛着金黄,旁边的大蒜、生姜也做好了完美的陪衬的作用,使原本金黄的土豆,更加散发出诱人的味道。
我的“评委”品尝了土豆后说:“不错嘛!烧的挺好的呀!”
我看着桌上的那碟菜,心中仿佛吃了蜂蜜一样甜,也很自豪。
篇六:第一次烧菜作文800字
今天,奶奶生病了,躺在床上休息。时间已经接近中午,我准备做一次午饭给奶奶吃。
我提着篮子,从家旁边的菜园子里摘来了一些新鲜而又健康的胡萝卜、大白菜和卷心菜。我把摘来的菜放在水龙头上清洗,说实话,我也不会洗。就学着奶奶平时洗菜的样子,随便冲了一下。
才洗好后,我拿着小刀,开始把胡萝卜的“外套”给脱下来。我边削边想:如果把我的手削到了那可怎么办?我可是见到一滴血都会吓晕的“胆小鬼”。那就慢慢削,小心驶得万年船嘛。时间一分一秒的过去,终于削完了。还好,老天保佑,我没有受伤。
我高兴的把所有的菜都放到灶台上,准备切菜了。当我拿起菜刀的时候,猛地回想起以前看到的一个视频——一个老人切菜不小心把手指给切断了一根,血流了满地都是,疼的差点晕过去了。天哪!我可不能把手指切了。为了安全起见,我把菜一大块一大块的切,手和刀的距离拉得好远。
可以烧菜了。如何打火呢?我陷入了困境,站在灶台前左思右想、冥思苦想,咦,有了!这个东西不是有说明书吗?我在这浪费什么劲儿呢!我在家里翻箱倒柜终于找出了说明书,一看,呀!好简单。只要把液化气灶台上的按钮按住,轻轻转半圈,就能打着火了。
打着火了,锅里慢慢热了起来。我把油倒进去,一不留神把一大瓶的油全部倒进去了。唉,我还要用勺子把多余的油给盛起来。关火,盛油,每一步我都格外的小心。
再次点着火,油烧热了以后,我把胡萝卜放进去,“啪啪啪”油遇到刺激炸了起来,吓死我了,油差点炸到我的脸上,那样我不就毁容了吗?好在油慢慢的安静下来,我拿着锅铲翻炒几下,要放盐了。调味品那有一罐盐还有一罐糖,都是白色的,看起来都一样,那该怎么办?锅里的菜都要化了,我随手拿了一个,舀了一勺子放了下去,炒了炒就盛起来了。我拿起筷子,一尝,天哪!甜甜的,这个是糖啊!
这是老天爷给我开玩笑呢!这还能吃吗?奶奶知道后肯定要大发雷霆了,本来是一片好意,现在要被奶奶好好骂一顿了。唉,做饭真难呀!
篇七:第一次烧菜作文800字
天,我一个人在家里。到了中午,妈妈还是没来,可我的肚子已经咕咕叫了呢!
唉,只好自己想办法了。我点起火一个人烧饭做菜。我看到灶台上有土豆和青椒,嘿,就炒一盆青椒炒土豆吧!
我放上油,一会儿放青椒一会儿放土豆,我要放点糖,一不小心竟放了盐,我要放盐了一不小心又放成了鸡精。这简单的一道青椒炒土豆,弄得我手忙脚乱。最后,我做的菜竟烤焦了!我一品尝说甜不甜,说香不香,不好吃!妈妈回来了,吃了一口菜,连忙上卫生间去吐了。我和爸爸在一旁偷偷地笑个不停,可不,这可是我小朱师傅的手艺啊!
妈妈一看锅底都烧得又焦又粘,真是又气又急,一个劲地直叹气呢!
唉!第一次做饭真是又好笑又倒霉啊!
篇八:第一次烧菜作文800字
七八岁时,看了电视上的那些大厨烧菜,我不禁心痒痒,也想做一盘菜给自己尝尝。
“嗯,做蛋炒饭?不好。煮鱼?也不好。还是烧红烧肉吧!”我想了一会儿后决定做一盘高难度的红烧肉,这样才能有挑战性嘛。于是我翻箱倒柜地从冰箱里找到生猪肉并放在一旁解冻,然后又拿出个小碗,做起我自己的特制“佐料”来。我先放了一小些酱油,之后倒醋,搅拌一下再放糖和味精,还有盐……我做好后用勺子尝了一下味道,不禁吐了吐舌头:“太咸了点,再加点醋吧!又太酸,加糖。”我七手八脚终于调好了味道后才真正开始烧红烧肉了。
我先把要切成块的猪肉在油烧出气泡时再放下去,瞬间油就溅了起来,我连忙抽回手,等到锅中肉的颜色变得金黄时就把肉翻了一下。“怎么烧糊了?算了,烧糊了,将就着吃吧。”我有一丝失望,但菜总要烧完吧?于是我将“秘制佐料”一股脑全倒了下去,佐料一下子漫过了猪肉。“嗯,盖上烧一会儿就可以了。”我信心满满的盖上了锅盖。两分钟后我打开了锅盖,又搅拌了一下就把菜端到了桌上。
“这个‘水煮鱼’不好吃,水和醋之类的佐料太多。”妈妈夹了一块尝了尝说。
“这是红烧肉!”我争辩着说。
“红烧肉就红烧肉,下次努力点,做盘真正的红烧肉,”妈妈说“这次失败了就再做呗!总会成功的。不过这是你做的,功劳都是你的,我们要吃光光!”
烧菜不好可以重来,做事失败了也可以重来。人要越战越勇,面对挫折可以这样。第一次烧菜的经历让我受益匪浅。