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《杭州名菜名点百例趣谈》读后感100字

2020-12-03 01:15:23 来源:文章吧 阅读:载入中…

《杭州名菜名点百例趣谈》读后感100字

  《杭州名菜名点百例趣谈》是一本由吴仙松著作,浙江科技出版的176图书,本书定价:18.00元,页数:2006-1,特精心从网络上整理的一些读者的读后感,希望对大家能有帮助。

  《杭州名菜名点百例趣谈》精选点评:

  ●杭州有何美食固然很重要,但若一本书仅介绍美食及其做法就沦为一本菜谱,在文化品味上落于下乘。吴老师的这本百例趣谈将美食与美食背后的文化传承相结合,在了解杭州美食之余更增广了见闻,有助于读者了解美食的前世今生及其文化底蕴。读者即可按图索骥品美食,又可为餐桌添谈资,岂不乐哉

  ●这本书是一部值得好好收藏的好书!书里不仅对杭州的名菜进行了详细地描述,还生动的与每道菜的历史典故相结合。既有做菜参考的实用价值,也能了解到很多轶闻趣事,我是一口气饭都顾不上吃连续读下来的,这位作家写得真的很不错哦!

  ●视觉盛宴,非常享受,让味蕾在舌尖起舞!西子风情,市井生活,尽在《杭州名菜名点》;《杭州名菜名点百例趣谈》带你游遍杭州,吃遍杭州,让你品尝到不一般的杭州味道!赞一个,吴老师的好书

  ●通俗易懂,趣味性强,实用性好 。

  ●此书不仅能了解饮食文化的知识和菜点制作的技法,书中还穿插了大量的美食图片,看了让人有种美食的欲望,最适合我这样的吃货了,极力推荐此书.

  ●杭州经典美食,可以学做菜,还可以对这个菜品有更深入的了解 。写得很具体很朴实。可以拿来收藏。

  ●字里行间让人体味到杭州菜的另一种味道!

  ●此书不仅教我们如何做菜,还让我们在学习做菜的同时学习到了更多的美食文化,很值得推荐.

  ●这本书可以让我们了解杭州百道名菜的故事,不错

  ●看了真的不错

  《杭州名菜名点百例趣谈》读后感(一):饮食文化

  通俗有趣,好玩又好吃。饮食的文化,百信的生活。杭州的风土人情、历史典故、民间传说和饮食文化的典故,很有意思。通俗有趣,好玩又好吃。饮食的文化,百信的生活。杭州的风土人情、历史典故、民间传说和饮食文化的典故,很有意思

  《杭州名菜名点百例趣谈》读后感(二):美美的杭城味道-杭州名菜名点白例趣谈

  西湖美景,白娘子断桥上的爱情故事被世人传诵。但是你们却忘了杭城美食的底蕴。没有这么美的味道那能留住白娘子对吧?大家都看看吴老师的杭州名菜吧。好多好吃的等着你们 哦。不会做饭的女人赶紧来学学吧,学会了杭州菜,家庭幸福美满。

  《杭州名菜名点百例趣谈》读后感(三):吃货修炼手册

  古人“上有天堂,下有苏杭”可不是浪得虚名。杭州不仅有细腻温婉的江南美景,而且还有让人垂涎欲滴的特色美食,葱包桧、片儿川、吴山酥油饼、油墩儿、定胜糕、虾爆鳝都是杭州的传统美食,春季如果你去杭州旅游,不妨停下脚步去细细品味这些小吃!

  《杭州名菜名点百例趣谈》读后感(四):杭州名菜系列

  这本书是作者在细致描述西湖古名胜之后又注入新的血液,对于西湖会有更深入的了解,讲述菜的做法,对文化的了解,对于旅客的知识传播,身为杭州人的鉴赏能力。在观赏的同时也能自己尝试去做,我觉得此书最好的就是能够对外来观光者有详尽的介绍,能够有正确的指引,也不枉费杭州的美名

  《杭州名菜名点百例趣谈》读后感(五):杭州名菜系列

  这本书是作者在细致描述西湖古名胜之后又注入新的血液,对于西湖会有更深入的了解,讲述菜的做法,对文化的了解,对于旅客的知识传播,身为杭州人的鉴赏能力。在观赏的同时也能自己尝试去做,我觉得此书最好的就是能够对外来观光者有详尽的介绍,能够有正确的指引,也不枉费杭州的美名

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